「ハイブリッドスイーツ」の記事まとめ

クロワッサン×お餅が融合した韓国発の進化系パン「クロッチ」🥐日本でいち早く食べられる方法があるんです…！

ドバイチョコにトゥンカロン、クァベギなど、日本でも話題となってきた韓国スイーツの数々。2026年に旋風を巻き起こすのは「クロッチ」かもしれませんっ。

……と聞いても、初めて耳にしたという皆さんも多いのでは？

今回は韓国から上陸した注目スイーツ「クロッチ」について詳しくご紹介します！

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パフェとかき氷を同時に楽しむ！夏限定のハイブリッドスイーツをホテルのカフェで堪能しましょ🍧

この夏は、これまでにないような目新しいスイーツに出会いたい……！

そんな皆さんにおすすめしたいのが、東京・品川のストリングスホテル東京インターコンチネンタルに登場する「ストリングス・パフェ氷」。

こちら、パフェとかき氷を同時に楽しめるという、見た目も味わいもハイブリッドなスイーツなんですっ♪

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これクロワッサン🥐なの!? 話題の進化系スイーツは可愛い見た目にまずキュンとくるよね…♡

これまでも巷ではさまざまなハイブリッドスイーツが話題を呼んできましたが、このたび青森市の人気店「エール（Ailes）」に登場したのは「進化系クロワッサン」。

……って、これまでのクロワッサンとどう違うのか気になる～っ!!!　特徴やラインナップなどチェックしてみましょ♪

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マリトッツォの悪魔的進化型「メロモッチ」!? ファーストキッチンからメロンパン×チーズ×白玉の超欲張りなスイーツ誕生

このところの一大ブームにより、さまざまなハイブリッドタイプも生み出している「マリトッツォ」。

ファーストキッチンからは、メロンパンを使った「メロトッツォ」をさらに進化させた「メロモッチ」なる商品が発売になりました！

サクサクのメロンパンにとろ～りとろけたチーズ、中に挟まれたモチモチの白玉やあずき、栗のコンビネーションは大優勝間違いなし。

どうしよう、これは新たな魔スイーツを生み出してしまったのかも……!!!!

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斬新だけどアリ！ パイが氷にが刺さったパイかき氷」が爆誕 / 氷のふわふわとパイのサクサクを同時に味わえちゃいます

Pouchではこれまでも「グラタンかき氷」やメレンゲの焼き目のついた「焼きたまご」これまでさまざまな進化系かき氷をご紹介してきましたが、今までになかったような進化系の組合せがまたまた新たに登場しちゃいました！

それが「Pie Holic（パイホリック）」横浜店で期間限定で販売される「パイかき氷」。そう、パイとかき氷が融合した”進化系かき氷”なんです。

真っ白なかき氷に割れたパイがザクザク刺さっているような見た目がなんとも豪快ですが、これまでにない新感覚の食感や味わいを楽しめそうでこれは要チェックでしょっ！

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【秋の極上スイーツ】栗、栗、栗!! 色とりどりのスタイルでモンブランを楽しみ尽くす超豪華「モンブランフェア」、カフェ・ビブリオテークにてスタート!!

もうすぐ食欲の秋！ 新作スイーツが続々と登場するなか、「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」（東京・自由が丘など）では9月1日から「モンブランフェア」がスタート。 秋の味覚である栗をたーっぷり使ったモンブラン、それをマカロンやティラミスなどと掛け合わせたモンブラン系ハイブリッドスイーツがずらりと揃っているのっ♪

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