皆さんはご存じでしょうか。最近、佐賀県がいろいろ攻めていることを。歴史好きのラッパーとコラボして曲を作ったりだとか、人気アニメ『おそ松さん』と「さが祭り」なるコラボをおこなったりだとか。
そんな佐賀県がまたまたおかしな……いえ、ユニークな企画をやっちゃいました! パラダイス山元さんがオーナーを務める東京・荻窪の高級会員制餃子レストラン「蔓餃苑(まんぎょえん)」とコラボし、「珍魚苑(ちんぎょえん)」をオープン!
ここでは、佐賀県の有明海でとれたワラスボやムツゴロウといった珍魚7種を餃子で楽しめるというんです。私、今回そのプレス内覧会に行ってまいりましたのでレポートしたいと思います! ワラスボやムツゴロウの餃子……正直、想像がつかない!



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そばの乾めんがあれば「そばガレット」が簡単に作れるらしいのでやってみた! コツは必要だけど簡単に再現できました