東京駅から徒歩約1分という好立地に落ち着いた空間が広がる「丸ノ内ホテル」。この8階にあるフレンチレストラン「ポム・ダダン」で2026年3月1日よりスタートしたのが、「ポム・ダダン アフタヌーンティー “日本茶の香りと苺の彩(いろどり)”」です。
主役となるのは、京都の老舗「一保堂茶舖」の茶葉を使った多種多様な日本茶スイーツ。このたびホテルからご招待いただき、その魅力を堪能しつくしてきました!
東京駅から徒歩約1分という好立地に落ち着いた空間が広がる「丸ノ内ホテル」。この8階にあるフレンチレストラン「ポム・ダダン」で2026年3月1日よりスタートしたのが、「ポム・ダダン アフタヌーンティー “日本茶の香りと苺の彩(いろどり)”」です。
主役となるのは、京都の老舗「一保堂茶舖」の茶葉を使った多種多様な日本茶スイーツ。このたびホテルからご招待いただき、その魅力を堪能しつくしてきました!
取っ手もなければ、透明で内部がすべて丸見え、さらに容量も少ない。一見すると全く急須に見えないけれど実は1人用の急須だという「透明急須」を開発したのは、デザイン会社「LUCY ALTER DESIGN」。
「究極にシンプルにお茶を淹れられる」ことをコンセプトに、現代のライフスタイルに合わせてデザインされたという「透明急須」が、世界最高峰のデザイン賞「レッド・ドット・アワード プロダクトデザイン2018」を受賞。
2018年4月17日からイタリア・ミラノで開催される「ミラノデザインウィーク」でも展示されるらしく、いま世界中から注目が集まっているようなんです。
以前からPouchでもお伝えしている「OCEAN-TEABAG」は見た目の可愛さとは裏腹に、いろいろシュールな点があるティーバッグ界の伝説的逸品。
どうしても目の前で泳がせてみたい……! ということで「ホオジロザメ」「ジンベイザメ」「リュウグウノツカイ」の3種を購入してみたので、実際にティーポットで泳がせてみたいと思います。