
朝の情報番組「ZIP」で料理コーナーを担当したり、レシピ本「MOCO’Sキッチン」がフランスのグルマン世界料理本大賞の日本料理部門でグランプリを獲得したりと、俳優業のみならず料理の世界でも大活躍中の速水もこみちが、今度はスイーツをプロデュースしたようです。
横浜みなとみらいにあるエンタテイメント施設「オービィ横浜」の館内カフェで現在提供されている、速水もこみちプロデュースの「MOCOカフェめし」。第一弾の「パリパリチキンのワンプレート」に続く第二弾として2015年1月31日(土)から提供されるのが、注目の「オリジナルスイーツ」。
【見た目も楽しい3種のスイーツ達】
今回提供されるスイーツは、全部で3種類。
同施設の「シアター23.4」で上映中で、速水もこみちがナレーションを手がける『マジック・オブ・イエローストーン』(上映時間22分)にちなんで、米国のイエローストーン公園をイメージした「イエローストーン・チーズケーキ」は、2種類のチーズをブレントした生地にレモンピールを練り込んだ濃厚なチーズケーキ。
ダークチョコレートとココアパウダーを使った濃厚な生地に、チョコチップとクランチチョコを仕込み、フランボワーズソースとピスタチオで甘酸っぱさを加えた「ガトーショコラ・フランボワーズ」は、バレンタインにもぴったり。
「桜のケーキ」は、八重桜の花の塩漬けを練り込んだピンク色の生地に白いマシュマロの子羊をのせた、小さな子も喜びそうな一品。
ケーキは単品で550円、ドリンクとセットで650円、テイクアウト(3個セット)は1,650円で提供される予定です。
近づく春を感じられる3種の「オリジナルスイーツ」はどれも魅力的で、一体どれを選んでいいやら迷ってしまいそうです。正直もこみちファンの記者(私)としては3つとも試して、もこみちワールドを堪能してみたいところですが、体重との相談ですね……
参照元=「オービィ横浜」プレスリリース
執筆=南野バンビ (c)Pouch
南野バンビ



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