9月に入り、いよいよ気分は秋本番。そして秋といえば「食欲の秋」、松茸や牡蠣(かき)など、旬の味を心ゆくまで楽しみたくなっちゃいますよね~!
……とはいえ、お値段のことを考えると、そう簡単に手が出せるものでもないのが現実。特に松茸なんて「いつも眺めているだけで季節が過ぎ去ってしまう」な~んて方も、少なくないのでは?
でもね、そんなお悩みも、ジョナサンへ行けば解決っ! 9月3日(木)よりスタートする「香る松茸 踊る牡蠣フェア」は、その名のとおり、松茸と牡蠣をフィーチャーしたフェア。
【牡蠣に松茸、鱧(はも)、九条ネギ♪】
生産量日本一、本場・広島で獲れた牡蠣に、天然のアカマツ林で収穫された松茸。秋の風物詩の代表格であるこれら2品をはじめ、愛媛県八幡浜から届いた「鱧(はも)」、さらには香り豊かな「九条ネギ」など、バラエティーに富んだ食材をリーズナブルなお値段で楽しむことができちゃうの!
【至極の5品をご覧あれ~!!】
ラインナップされているメニューは、全5品。
【よくばりさんにピッタリなのは……】
まずは各店舗で炊き上げる「松茸ごはん」と、甘辛の味噌が牡蠣と野菜の味わいを引き立てる「包み蒸し」、旨みが凝縮した「牡蠣フライ」がセットになった『松茸ごはんと広島産牡蠣のよくばり御膳』(税抜1349円)。
【丼ぶり&うどん、和風パスタに舌鼓】
贅沢メニューが夢のタッグを組んだ「鱧と松茸と九条ネギのうどん&広島産牡蠣の卵とじ丼」(税抜1249円)に 、クリーミーかつ濃厚な「広島産牡蠣と松茸と九条ネギの和風スパゲティ 」(税抜999円)。
【ハンバーグそしてパエリアと、バラエティー豊富です☆】
みんな大好きハンバーグとジューシー牡蠣フライが顔を揃える「広島産牡蠣フライ&和風おろしハンバーグ」(税抜999円)、そして、ほおばった瞬間、旨みが口いっぱいに広がる「広島産牡蠣とシーフードのパエリア」(税抜1099円)。
あああ……こうしてメニューを眺めているだけで、お腹がすいてきちゃったよ~!!
【デザートメニューも見逃せないよ~】
そのほか、大粒で種がなく、皮ごと食べられる信州産「シャインマスカット」を使用したパフェ(税抜599円)や、サンデー(税抜449円)などの秋スイーツも登場。「シャインマスカット」はもちろん単品でもオーダーできます。(税抜329円)
「香る松茸 踊る牡蠣フェア」は10月14日(水)までの開催です。気になった方はお早めのチェックを!
参照元:株式会社すかいらーく プレスリリース (PDF)、ジョナサン(すかいらーくグループ)
執筆=田端あんじ (c)Pouch
▼「松茸ごはんと広島産牡蠣のよくばり御膳」
▼「鱧と松茸と九条ネギのうどん&広島産牡蠣の卵とじ丼」
▼「広島産牡蠣と松茸と九条ネギの和風スパゲティ 」
▼「広島産牡蠣フライ&和風おろしハンバーグ」
▼「広島産牡蠣とシーフードのパエリア」
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