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一見すると、「なんでレースのコースターがコーヒーカップに浮かんでるの!?」なんてビックリ!!　そんな驚愕アイテムをハンドメイドショッピングサイト「Etsy」で発見しちゃいました♪

これは一体ナニ!?　実は砂糖などから作られた「食べられるレース」なんだって！

【何からできているの？】

この“食べられるレース”の材料は砂糖、乾燥させた卵白、コーンスターチなど。砂糖が入っているといってもそこまで甘くはないので、純粋にデコレーション目的で使えるそうです。

【使い方はアイデア次第】

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使い方はいろいろ。いちばん手軽なのはコーヒーや紅茶のカップに乗せること。一瞬で華やかな雰囲気になり、お客様へのおもてなしなどにもピッタリ！　この食べられるレースは2分ほどで溶けてしまうそうですが、こんなお茶を出されたら感激しちゃうはず。

ほかにはお菓子作りにも。不器用な人でもこのレースをケーキの表面に乗せるだけで、繊細で美しいデコレーションが完成しちゃいます。アイデア次第でいろいろとアレンジが楽しめそうですね。

【日本にも発送OK】

レースの模様は何種類かある中から自分の好きなデザインを選べます。お値段は、直径3インチ（約7.6cm）のレースが8枚入りのものだと日本円で1800円程度。アメリカから国外発送もおこなっているそうなので、「ぜひとも欲しい！」という方はEtsyのショップページからまずはお店にコンタクトをとってみて！

参照元：Etsy
執筆=鷺ノ宮やよい (c)Pouch

▼お菓子づくりにも役立ちそう！　アイデア次第で使い方いろいろ
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