“ひな祭りのスイーツ”といえば、お内裏様とお雛様の飾りがついたケーキなどがイメージされますが、今年はいつもとちょっと趣向を変えてみるのもアリかも。
2019年2月28日から3月3日まで銀座コージーコーナーで期間限定販売されるのは、ユニコーンのデコレーションケーキと天使をイメージしたカットケーキの2品。どちらも“ゆめかわ”をテーマにしており、とっても可愛くてメルヘンチックな世界観になっているんです♡
【ユニコーンモチーフのホールケーキ】
「ゆめを重ねてレインボーユニコーン」はユニコーンをイメージして作られたデコレーションケーキ。たてがみ部分はピンク、水色、黄色の淡い3色のクリームでカラフルに表現されています。
味は、メロン、レモン、ストロベリー、ブルーベリーという4色のフルーツ風味スポンジと苺クリームを交互に重ねたミックスフルーツ風味。カットしたときにお目見えする4層の断面も、子どもたちからは歓声が上がりそうです。
直径13.5cmで税込2700円。4~5人分ありますので、家族で食べたり、友達を呼んでのホームパーティーに出したりもできますね!
【レインボーをイメージしたショートケーキ】
ホールケーキは大きすぎるという人には、ショートケーキ「天使のいたずらレインボー」がオススメ。こちらも4色のフルーツ風味スポンジ(メロン、レモン、ストロベリー、ブルーベリー)と苺クリームを交互に重ねて作られています。
トップには3色のクリームで虹のようなデコレーションを。そしてたっぷり乗せた白いクリームは雲のよう。真っ赤な苺も可愛らしくて、まるで夢の中にいる気分に浸れそうです。こちらは税込453円です。
【今年のひな祭りにいかが?】
ユニコーンやレインボーは幼稚園や小学生の女のコには大人気のモチーフ。年に1度の女の子のお祭りの日にこんなゆめかわいいケーキを出されたら、うれしくて思わず子どもたちもニッコニコになっちゃうにちがいありません。
現に小3の娘に写真を見せたら「かわいい~! ひな祭りはこれがいい~!」と目を輝かせていました。銀座コージーコーナーであればお値段もリーズナブルなので、親としてもありがたいですね。
参照元:銀座コージーコーナー、プレスリリース
執筆=鷺ノ宮やよい (c)Pouch
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