ここ数年、フランスでは和食の人気が高まってきています。

和食の代表格・スシはかなり定着。フランス人の好きな食べ物ベスト10にはいつもランクインしているし、大型スーパーで普通に売られているし、冷凍食品（！）にもなっているほどです。

ほかにもラーメンややきとりも定着してきた感があるけれど……なぜか和食のスイーツ「和菓子」はなかなか見当たりません。フランス人の友人たちにその理由を聞いてみたところ「和菓子の基本のあんこが受け入れられない」のだそうです。フランスでは豆はデザートにしないので、甘く煮た小豆であるあんこはウケない模様。

そんな中、フランス人の間でじわじわ人気になっている和風スイーツが！　みなさんは、それが何だか分かりますか？

【フランスで人気のMOCHIとは？】

フランスで人気の和菓子の正体、それはお餅。でも、このお餅、私たち日本人がふつうイメージするお餅とはちょっと違います。

というのも、当地のお餅は常に冷凍された状態で売られているんです！

「え、お餅を冷凍!?　それってもしや……？」　はい、そうです！　フランス版「雪見だいふく」、“モチ・グラッセ” なのであります！

【フレーバーが超豊富なフランス版雪見だいふく！】

モチ・グラッセは、アイスクリームをお餅（というか求肥）で包んだもの。チョコにココナッツ、エスプレッソにマンゴーなど、バリエーションが豊富です。本家（？）の雪見だいふくもびっくりなラインナップ！

大きさは雪見だいふくと比べてひとまわり小さく、1つずつ売られていることが多いです。

私はチョコと黒ゴマを食べたことがありますが、どちらもアイスは濃厚で、求肥は柔らかく、とてもおいしかったです。

【どこで売られているの？】

パリにはモチ・グラッセの専門店があるほか、フランス全土では和食レストランやSUSHI屋で扱っているところが多いです。また「フランプリ（Franprix）」など、一部のスーパーでも取り扱いがあります。

気になるお値段ですが、ひとつ1.4ユーロ〜2.5ユーロ（約170円〜300円程度）と、少々高価です。

さまざまなフレーバーがあるにも関わらず、小豆味は見当たらないのが、ちょっと残念ではあるところ。大福やお団子のように、お餅とあんこの相性は最高だと思うんだけどなぁ……！

参照元：CNEWS、Franprix
執筆：sweetsholic
Photo: sweetsholic (c)Pouch