イケアで2022年5月12日からスタートするのは「フレキシタリアンフード フェア」。

「フレキシタリアン」とは「フレキシブル」と「ベジタリアン」を合わせた造語のことで、ときどき肉や魚も食べる柔軟な菜食主義者のことをいうのだとか。

今回のフェアでは、イケアが力を入れているプラントベースフードを取り入れたメニューがいろいろとそろっていますよ～♪

【お肉なしでも満足度満点のプレート】

まずご紹介するのは、「よくばりフレキシタリアン キーマカレープレート」（990円）。さわやかなレモンライスを中心に、プラントベースのキーマカレー、プラントボール、ミニトマトや野菜のピクルス、平飼い卵のスクランブルエッグを添えた食べごたえバッチリの1品。

大豆ミートを使ったキーマカレーや植物由来でミートボールを再現したプラントボールは、ふだんはお肉好きな人もきっと大満足できるはず！

さらに、「押し麦と生姜のスープ」とセット（1090円 / 単品 250円）にすれば、オトク＆さらに栄養満点ですっ♪

【本物に近い味とウワサの「プラントベース唐揚げ」】

「プラントベースチキン南蛮」（490円）は、植物由来の唐揚げを人気のチキン南蛮風にアレンジ。なんと唐揚げにかかったタルタルソースもプラントベースなんですって！

このほか、「シーザーサラダ　プラントベース唐揚げ入り」（レギュラーサイズ 350円、ラージサイズ 500円）、「プラントベース唐揚げツンブロード」（290円）、「プラントベース唐揚げ」（1個 50円）も販売。

鶏肉はいっさい使われていないのに、味も食感も本物の唐揚げに近いと評判の「プラントベース唐揚げ」。ぜひお好きなメニューで楽しんで♡

【サステナブルについて考えるきっかけにも♪】

このほか、大豆などからできたカツを使った「フレキシタリアン オムカツカレー」（790円）など、体にも地球にもやさしい限定メニューが並んでいます。

サステナブルな生活を考えるきっかけにもなる「フレキシタリアンフード フェア」。こうした “ゆるベジ” なスタイルなら、気負わず気軽に試せそうなのがいいですね～。

全国のイケア店舗で7月10日まで開催されますので、興味を持った方はぜひ行ってみてください！

※本文中の価格はすべて税込みです。
※IKEA原宿、IKEA渋谷、IKEA新宿では取り扱いメニューが異なります。各店舗の取り扱いメニューについては、ウェブサイトでご確認ください。
※店舗により、取り扱いのない場合や、品切れとなる場合があります。
※内容は変更される場合があります。あらかじめご了承ください。

参照元：プレスリリース、イケア・ジャパン
執筆：鷺ノ宮やよい (c)Pouch

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