日本でも店舗を展開している、はちみつ専門店「L’ABEILLE（ラベイユ）」。

種類豊富なはちみつがずらりと並ぶこのお店で、とぉ〜っても話題になっている贅沢なドリンクがあるんです。

パンに塗ったり紅茶に入れたりして毎日の生活にも欠かせないほど、はちみつラバーな私。これは気になるぞ！というわけで、さっそく飲みに行ってきました。

【新丸ビル店に行ってきたぞ】

国内に18店舗あるラベイユの中で、私が訪れたのは新丸の内ビルディングにあるお店。東京駅にあるこのお店にやってきた理由は、ただひとつ。「はちみつマリナードドリンク」が飲みたいから〜！

はちみつにフルーツなどを漬け込んだ “はちみつマリナード” を水や炭酸水で割って飲むという、ラベイユのこのドリンク。SNSでバズっていたので、私のように気になっていた人も多いのでは？

でもね、そんな「はちみつマリナードドリンク」をテイクアウトできるのは新丸ビルの店舗だけなんです。そのためここまで来ましたが、公式Xによると、荻窪本店では別メニューで取り扱いがあるそうですよ。（※2025年10月現在）

【これは極上のおいしさだ…！】

新丸ビルのラベイユに一歩足を踏み入れると、そこはもうはちみつパラダイス！　品ぞろえハンパないはちみつのほか、はちみつを使ったスイーツなども販売しているではないですか〜！

目に映る商品すべてにときめいて仕方ないですが、お店の奥に「はちみつマリナードドリンク」のメニューがあるのを発見。数種類からフレーバーを選べるそうですが、私が訪れたときは次のようなラインナップでしたよ。

・はちみつレモン
・はちみつ生姜レモン
・はちみつストロベリー
・はちみつオレンジ

さらには、割り方も選べます。水割りのほか、プラス料金はかかりますが、ソーダ割りや紅茶割りにもできるんです。

どれもおいしそうで悩みましたが、私が選んだのははちみつオレンジの紅茶割り。アイスかホットにするかも選べたので、アイスにしました。

注文してから店員さんが作ってくれるので、出来上がるまで少々待機。完成品を受け取ったら、この日は気持ちの良いお天気だったので、ビルの外に移動していただきます！

ストローでよくかき混ぜてから飲んでみると、極上の味わいといっても差し支えないほど、とってもおいし〜〜いッッ!!!　ちょっと待ってよ、思わずその場で小躍りしたくなるほど最高なんですけど！

はちみつに漬け込まれたオレンジは上質なママレードのようで、ほんのちょっとだけビターさもあるんです。そこに見事にマッチしているのが、すっきりとした風味の紅茶。はちみつやオレンジの華やかな味わいを、上手に引き立ててくれています。

また、はちみつって独特のクセがある場合もありますが、このドリンクはそんな心配もいりません。クセのないまろやかな甘さなので、ゴクゴク飲めちゃいます。私もゆっくり味わうつもりだったのに、思わず一気に飲み干しちゃいましたもん（笑）。

ただ、実際に飲んでみて思ったことが1つだけ。今回はアイスでオーダーしましたが、はちみつとフルーツを最後まで余すことなく味わうなら、ホットにしても良かったかな〜。

というのも、アイスだとどうしてもはちみつが溶けきれなかったり、氷に阻まれてオレンジがカップの底に残ってしまったりしたんです。ホットだったらすべて綺麗に溶けたかもと思ったので、次回は温かいバージョンを頼んでみようと心に誓いました。

【一度味わったらもうトリコ】

一滴たりとも残したくない！と思うほどおいしかった、ラベイユの「はちみつマリナードドリンク」。私が注文したはちみつオレンジの紅茶割りは、税込み864円でした。

はちみつ専門店が手がけるこの贅沢なおいしさ、一度味わったらトリコになること間違いなしですよ♡

■今回訪れたお店

L’ABEILLE 新丸の内ビルディング
住所：東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル B1F
営業時間：平日・土 11:00〜21:00、日・祝 11:00〜20:00

参考リンク：L’ABEILLE（ラベイユ）、X@meredelabeille
取材・執筆：つぼみまい
Photo：(c)Pouch