「フォー」の記事まとめ
エスニックグルメってなんだか無性に食べたくなってしまう私。でも、すぐに自分で作れるものって少ないですよね……。
そんな気分をお手軽に叶えてくれるのが、ベトナムのフォーをカップ麺に仕立てたエースコック「ハノイのおもてなし」シリーズ。
新作「パクチー香るフォー」が発売日よりもひと足お先に編集部に送られてきたので、いただいてみたら、パクチーの風味たっぷりでアジアンテイスト満点。
インスタントながら、かなり本格派な味わいが楽しめました~!!
Instagramはヤングなオトメたちに大人気のSNSです。かわいいものやオシャレなものなどを見つけたら写真を撮って投稿するのが定番になっていますヨネ! 最近ではInstagramに投稿したくなるようなフォトジェニックなアイテムや場所を指す「インスタジェニック」なんて言葉もあるほどです。
2017年7月10日から始まるハワイアンレストラン・アロハテーブルの「ウォーターメロン フェア」は、そんな「インスタジェニック」なフード&ドリンクに出会えるフェア。かなり大胆だけどかなり夏っぽい……だってどど~んとスイカが主役なんだもん!
お昼は手作り弁当派だというあなた。ご飯やパンだけでなく、たまには麺類が食べたくなりませんか? しかも、汁たっぷりの温か〜い麺が。
そんなときにトライしてほしいのが、YouTubeのレシピ動画チャンネル「Asian at Home」で紹介されている「簡単ラーメン弁当」!
ここ数年流行りのメイソンジャーの中へ、麺、具、調味料を詰めるだけなので、超お手軽。材料も家にあるものでまかなえそうなので、今日からでも、お弁当として持っていけちゃうんです♪
ベトナム国内を中心にアジアで約70店ほど展開されているベトナム料理専門店「PHO24」が、昨年下旬より東京の市ヶ谷や池袋などにも出没。
これまでも、米粉麺を使用した「フォー」で日本乙女たちの心をガッチリつかんできたベトナム料理ですが、チェーン店の出現ということで多くの人がフォー以外の料理を知るきっかけにもなりそうです。
さて、本場のベトナム料理が食べれるというので、何度かベトナムを訪れているアジア大好きな記者も早速食べに行ってみました。本場の味はそのまま維持されているのでしょうか? アジア料理に目がない皆さん、ぜひご参考にしてください!