毎年この時期になると次々と世に送り出される、夏向けの新作スイーツ。手作りにこだわったあんみつ等で有名な、老舗の甘味処「銀座立田野」からは、新作かき氷「青富士」が登場! 日本が誇る富士山をイメージした、見た目も涼やかで美しいかき氷なんです♪
「かき氷」の記事まとめ (7ページ目)
名古屋発の喫茶店チェーン「コメダ珈琲店」。最近は全国規模で出店しており、中部エリア以外の皆さんで馴染みがある方も多いはず。
そんなコメダの夏恒例のメニューといえば「かき氷」! 先日板橋区の板橋四葉店を訪れたところ、すでに今年もスタートしていたのですが、なにやら衝撃的なメニューを発見。思わず注文してしまいましたよ!
今回はこの夏コメダに新登場のかき氷「すいか」をレポートいたします。
夏と言えばお祭り! お祭りと言えばかき氷! そう、夏になるとかき氷を食べたくなるんだよなぁ~という人は多いはず! 頭がキ~ン、となるのはお約束なワケです。
ドウシャから、「本格 かき氷屋さんのふわふわ氷かき器」という商品が発売されました。こちらの氷かき器、かき氷職人みたいな本格的なかき氷をおうちで作れちゃうのです。
夏にむけてかき氷が恋しくなる今日このごろ。お店のもおいしいけれど、自分でも作りた~いという人に、こんなステキなアイテムが届きましたよ!!
ドウシシャ(大阪府)が発売したのは「大人の氷かき器 コードレス」。なんと業界初! コードなしでどこでも使えちゃうかき氷器なんですっ。しかも「大人の……」と名付けられているように、とってもスタイリッシュ!! これは気になりますねぇ。
このところの「かき氷」ブーム、本当にすごいですよね。中でも2014年4月のオープン以来、毎日行列ができるほどの人気となっているのが六本木のかき氷専門店「KAKIGORI CAFE&BAR yelo(かき氷カフェバー イエロ)」。
そんな「yelo」がこのたび1周年を記念してなんとも太っ腹なキャンペーンを開催。4月1日、かき氷全メニューをなんと無料で提供しちゃうんだって! これは行列必至!? でも並んででも食べたいよーっ!!
みなさんは台湾発の絶品かき氷「雪花氷(シェーファービン)」を食べたことがありますか? 口に含んだ瞬間にふわ〜っと溶けてゆく儚さは、まさに雪そのもの。氷自体に練乳を混ぜているから、甘くてふわっとした味が楽しめるんです!
一度は食べておきたい台湾を代表するスイーツが、なんと家庭でも気軽に味わえるようになりました。この夏、新登場の台湾かき氷器「YukiYuki(ゆきゆき)」の魅力をたっぷりお伝えしちゃいましょう。
梅雨明けして、うだるような暑さが続くここ最近。こんな時期に食べたくなるものといえばやっぱり、かき氷!
とはいえ、子どものころに食べてたようなシロップってどうにも甘ったるくて、大人になった今食べるとサッパリした気分になれなかったりして……。
そこで今回、皆さんにご紹介したいのがコレ!! サントリーウイスキー「山崎」を使った大人のためのかき氷、その名も「みぞれ山崎」! 京都の鴨川沿いに誕生したハイボールガーデン「空床(ソラドコ)」でのみ味わえる、大人のための新感覚デザートなんです!
名古屋発の喫茶店チェーン「コメダ珈琲店」が、毎年恒例のかき氷の販売をスタートしたようです。今年はいちご、抹茶、マンゴーに加え、ラムネ、ぶどう、メロンという3つの味が新登場。とってもカラフルなラインアップで、アレもコレも食べたくなっちゃうのです♪
6月14日、「おばあちゃんの原宿」こと東京・巣鴨の巣鴨地蔵通り商店街にかき氷専門店がオープンしました。自家製のシロップを使ったかき氷が楽しめるとかで、定番メニューのほか若者向けのヤングでナウいメニューも用意されているようです。
7月1日(火)から東京・銀座の甘味処、銀座立田野にて「夏桜」というかき氷が販売されるようです。桜をイメージした淡い桜色のかき氷、とても上品で涼しげ。8月31日(日)までの期間限定とのことで、ぜひともチェックしておきたい夏スイーツなのです。
イチゴ味のかき氷、と聞くと、イチゴシロップがかかったかき氷をイメージしますよね? なので、チョコレート味のかき氷、と聞くと、チョコレートシロップがかかったかき氷かなぁ~っと思っちゃう。
だけど、世界初の「チョコかき氷」はひと味もふた味も違うみたいなのです。かき氷の氷自体がチョコレート味のようで、しかもその上からチョコレートシロップがたっぷりとかかっているのです。これは、チョコレート好きなオトメのみなさん、歓喜ですね♪
天気予報に30度以上が目立つようになってきました。もうすぐ夏がくるのですね〜。ということで、今回は夏の風物詩でもある「かき氷」をご紹介しようと思います。
あ、ただのかき氷じゃないですよ。冬からじっくり氷続けた「天然氷」を使ったかき氷なのです!
天然氷は、冬場に作った氷を「氷室(ひむろ)」に貯蔵し夏を待ちます。昭和初期には、全国に100軒近くの氷室がありましたが、現在残るのは5軒のみ。その5軒のうち3軒が日光市にあるのです! さっそく天然氷のメッカ、栃木県・日光の天然氷のかき氷をご紹介しようと思います。
夏の暑ーいときに食べたくなるものといえば、かき氷! 先がスプーンっぽいあの独特のストローでザクザクと氷の山を崩し、すくって口へ。一気にかき込んで頭がキーンとなるのもまぁ夏の風物詩みたいなもんですよね。
今回は、そんな夏気分をひと足先に味わえちゃうようなご機嫌アイテムをご紹介! 海外通販サイト「TINY hands」で見つけたのは、樹脂粘土で作られた本物そっくりな「かき氷ネックレス」!
でも、驚くのは見た目だけじゃないの! なんとこのネックレスからは、実際にかき氷の香りがするんだって!
先日、東京・原宿にマンゴースイーツ専門店「マンゴーチャチャ」がオープンするという話題をお伝えしました。台湾で大人気のお店だけに、インターネット上では「待ち切れないっ!」とオープン前から期待が高まっていました。
そりゃあ、最高級のマンゴーを一年中、リーズナブルな価格で食べられるっていうんだから。しかも、しかも、マンゴースイーツは低カロリー&ヘルシーっていうんだから、興味もわくってもんよっ!
4月12日、いよいよ「マンゴーチャチャ」のオープン初日。お酒の次にマンゴーが大好きな記者、きっと長蛇の列ができるんだろうなぁ~……とやや不安な気持ちを抱えながら(※編集部注:楠木記者は「並ぶ」という行為が嫌いなようです)、通常の土曜日より早起きをして原宿に向かいました。
だって、マンゴースイーツ食べたいじゃん!!! 並んででも、絶品マンゴースイーツ食べたいじゃん!!! ただし、おいしくなかったら泣いちゃうかんねっ!!!
まだ夜明けには早い深夜3時、記者は突発的にかき氷が食べたくなりました。どうしても、どうしても、どぉ~しても、かき氷が食べたい!!! そこで、六本木に向かうことにしました。
なぜならば六本木には「KAKIGORI CAFE&BAR yelo (かき氷カフェバーイエロ)」というお店があり、こちらは年中無休で早朝までかき氷を提供しているのです。公式ホームページの営業時間を見ると、「AM11:00~Until morning(Sun~PM11:00)」と書かれています。アンティル・モーニング(朝まで)、ね。じゃあ、今から行ってもかき氷食べられるやんかぁ~!
夏になると食べたくなる、ふわふわ食感のかき氷! 自家製シロップがめちゃ美味だったり、ビジュアルがインパクト大だったり、白玉やフルーツがたっぷりトッピングされていたり……お店によってさまざまなかき氷が提供されていますが、みなさんはどんなタイプがお好みでしょうか?
お店みたいなふわふわ食感のかき氷をおうちでも食べられたら、それってサイコーじゃん!?
と、いうワケで、今年は電動氷かき器なんかを導入してみるのはいかがでしょうか。3月下旬から、全国の量販店等で「電動本格ふわふわ氷かき器」という商品が発売開始。パウダースノーみたいな、ふわふわ食感のかき氷を簡単に作れちゃうそうですよっ!
みなさん知ってる? この世には究極に贅沢なかき氷が存在することを!! そのかき氷は、なんとヨーロッパの王侯貴族に愛されてきた高級シャンパン「ドン・ペリニヨン(以下略:ドンペリ)」をかけて食べるというのです。ひ、ひぃ。
こんな贅沢なことをするホストクラブは一体どこにあるんだ。と思いきや、クラブでもなんでもない。東京・赤坂にあるカフェ&ワインダイニング「コート・ド・ルージュ」(港区赤坂5)にありました。こんな贅沢品が夏の定番になるとは、まさかのアベノミクス効果か!? と思いきや、なんと今年で5年目なのだそう。まるでバブル期に流行りそうなこの商品、食べたら景気が良くなりそう。
ここは景気付けにセレブじゃない記者も食べてみたい……!! そうだ、読者のために何がなんでも食べて報告せねば!! というわけでさっそく食べに行ってみましたわ〜!! きゃほほほーいぃ♪
5月20日より、全国で販売が開始されたチロルチョコの新商品「チロくま」。夏といえばのかき氷を再現したチョコレート、との情報をキャッチしていた記者は、この日がくるのを今か今かと待ち構えていたのであります。だって、かき氷を再現したチョコレートだよ~? どんな味なのか、気になる、気になる!!!!!
ううー暑い……!! 温度計に目をやると、余裕で30度を超えているではないですか。まだ夏本番じゃないってのに、なんなのこの気温! 冬季には早く夏になれーとか思っていたけど、やっぱり冬が好きだよー! アイラブ うぃんたー!!
なんてことを炎天下で朦朧(もうろう)とする記者の脳は、「冬」との遠距離恋愛について考えておった。我ながら都合の良い生き物であります。
ま、そんな現実逃避していてもラチがあかないわけで、そういえば、と思いついたのが今月15日よりプランタン銀座の『生パスタ☆モンスター』に期間限定で登場した「冷製トマトソース・氷トマトソースがけ」(1101円)。




















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