かつてカルディの入り口で配布されていた試飲コーヒー。
あの味を追い求めて、前回はカルディのカフェ「カフェカルディーノ」へ。試飲コーヒーと同じ味がするという「カルディミルク珈琲」を飲んでみましたが、「美味しいけど試飲コーヒーはもっと甘かった気がする」という不完全燃焼な結果で終わってしまいました。
しかし、諦めるのはまだ早い!カルディで販売している商品であの味を再現できるというのです~!
というわけで今回は、おうちでカルディの試飲コーヒーを再現してみました。
かつてカルディの入り口で配布されていた試飲コーヒー。
あの味を追い求めて、前回はカルディのカフェ「カフェカルディーノ」へ。試飲コーヒーと同じ味がするという「カルディミルク珈琲」を飲んでみましたが、「美味しいけど試飲コーヒーはもっと甘かった気がする」という不完全燃焼な結果で終わってしまいました。
しかし、諦めるのはまだ早い!カルディで販売している商品であの味を再現できるというのです~!
というわけで今回は、おうちでカルディの試飲コーヒーを再現してみました。
飲む機会が多い年末年始に向けて、ニッカウヰスキーの公式Twitterが「超カンタンおつまみ!」と紹介していたレシピがとっても前衛的なんです。
その名も「コーヒーハニーチーズ」。読んで字のごとく「スライスチーズの上にコーヒーまぶしてはちみつかけたおつまみ」。ちょっとまって、皆さん、こんな組み合わせ聞いたことあります? インスタントコーヒーにチーズ…?
たとえ「超カンタン」だとしても問題は美味しいのかどうか、だよね。組み合わせが意外すぎて味が全然想像できないので、実際に作って食べてみることに。
朝の爽快な目覚めに、はたまた仕事中の息抜きに欠かせないコーヒー。「スタバやコンビニの淹れたてコーヒーもたまに飲むけれど、自宅や会社ではもっぱらインスタントコーヒー」という方も多いかもしれませんね。
このインスタントコーヒー、誰が淹れても、どうやって淹れても、同じ味だと思っていませんか? 記者(私)も同じだと思っていました。インスタントコーヒーが10倍美味しくなる淹れ方を知る前までは!