夏の自炊は勇気がいりますよね。暑いから、なるべく火を使いたくないものです。
そういうとき、炊飯器や電子レンジを使ったレシピが活躍します。今回は、炊飯器とヨーグルトで作る、インドっぽいサラッとした本格カレーレシピをご紹介。
具材にお肉を入れたり、ルーにオイルを入れたりするのが王道なのですが、今回は「夏仕様」。徹底してノンオイルにこだわってみました。脂肪分がないので冷たくしても大丈夫、サラサラなのでお茶漬けのようにいただけますよ!
夏の自炊は勇気がいりますよね。暑いから、なるべく火を使いたくないものです。
そういうとき、炊飯器や電子レンジを使ったレシピが活躍します。今回は、炊飯器とヨーグルトで作る、インドっぽいサラッとした本格カレーレシピをご紹介。
具材にお肉を入れたり、ルーにオイルを入れたりするのが王道なのですが、今回は「夏仕様」。徹底してノンオイルにこだわってみました。脂肪分がないので冷たくしても大丈夫、サラサラなのでお茶漬けのようにいただけますよ!
うららかな陽気に包まれて、ほのぼのとした気分で過ごせる春。だけど、アレ気味な乙女たちにとってはあまりにもツライ季節です。ハクション、ハクション、ハックション! 春なのに、春なのに、春なのに……涙がこぼれます!
そこで、春のアレ対策にぜひおすすめしたいヨーグルトレシピ3選をご紹介します。今から対策をしておけば、今年の春はさわやかに過ごせるかもしれませんよ♪
便秘って、すごく苦しいですよね! トイレにこもって「う~ん、う~ん」とうなるんだけど、どうにもこうにもならない……だって、便秘なんだもん。快便系女子のみなさんがうらやましいです!!!
グリコ乳業は、全国の20歳以上の男女計4700名を対象に「生活スタイルと便秘」に関する意識調査を実施。それによると、快便トップは埼玉県、難便トップは富山県と京都府だったそうです。へえええええ! 埼玉県民のみなさん、そうなんですかぁ~!?
いよいよ夏で、いよいよ薄着の季節で、頑張ってきたダイエットの成果を世に知らしめるとき……って、ちっとも痩せてないんですけど(笑)。そんなダイエット女子のみなさん、今夏の注目キーワードは「菌活」のようですぞ!
[すぼら栄養士の15分ご飯]シリーズでは、ずぼら栄養士を自認する川村郁子さんとともに考案した、作業時間15分かつ女性にうれしい栄養素がたっぷりのレシピ記事を紹介しています。
もう7月! 暑いと食欲が低下しがちですが、しっかり食べないと夏バテしてしまいます。また、暑い時の調理はガスを使うのが嫌なもの。そこで今回はガスコンロを使う時間が5分以下と短く、食欲が落ちても食べやすい冷製のパスタを考えました。
今回のメニューは中東付近でみられる、ヨーグルトをドレッシング代わりに使ったサラダを応用したパスタ。意外な組み合わせですが、激ウマです!
記者(私)はほぼ毎朝ヨーグルトを食べているわけなのですが、そういった方は特に女性において、少なくないのでは?
ただ単に味が好きという方も大勢いらっしゃるでしょうが、それにプラスして「腸内環境を良好に保つため」など、主に「健康に良さそう」といった理由で食されていることが予測される、ヨーグルト。
本日みなさまにご紹介するのは、海外サイト「OMG Top Tens List」が報じた、ヨーグルトにまつわるちょっとイイ話ベスト10です。一体どんな「イイ話」なのか、俄然興味が沸いてしまうこちらのテーマ。それでは早速、その気になるラインナップをご覧いただくことにいたしましょう!
ヨーグルトを使用した冷たいスイーツ、フローズンヨーグルト。自宅で作ってやろうと思いまして、ヨーグルトに牛乳と砂糖を混ぜて凍らそうとしたときです。
たまたま冷蔵庫にキウイフルーツがあったので、「うしし、キウイ味にしちゃお☆」なんてグッドアイディアが頭に浮かび、入れてみたところ……。思いもよらぬ事件が発生!
できあがったものが……な、なんとゴーヤ……だったんです! 記者(私)がキウイだと思っていたのは、実はゴーヤだった……!?(そんなわけあるかいッ!)
2011年9月1日に森永乳業より発売された、ギリシャの伝統 “水切り製法” を採用した「濃密ギリシャヨーグルト PARTHENO(パルテノ)」。
クリーミーで濃厚な味わいが衝撃的で、発売当初からさまざまなニュースサイトで取り上げられ、今でも根強い人気を誇っているようです。筆者も大好きで、よく食べます。しかし、いかんせん値段が高い。110グラムで168円……。「毎日買っていたら結構な額になるよなぁ」などと考えながらパルテノをモグモグしていたところ、わたくし気付いてしまいました。
「水切り製法って、要は水切りヨーグルトなのでは?」
ということで、パルテノ大好きな筆者がパルテノを自作してみました!
10月15日から、全国のコンビニエンスストアなどで「ユーグレナ&ヨーグルト」という商品が発売開始となりました。この商品は石垣産のユーグレナ、つまり「ミドリムシ」が入ったヨーグルトなんです!!!!!
「ミドリムシ」入りのお菓子やサプリがあるのは知っていたけれど、ついにヨーグルトまで……どんなお味なんでしょうか!? 気になったので食べてみました。
夏に食べたい九州名物といえば「白くま」です。練乳をかけてフルーツを盛り付け、その上に小豆をのせたかき氷のことで、鹿児島県では「かき氷の代名詞」として古くから親しまれているそう。
今ではコンビニなどで、カップ入りやバータイプの「白くま」が販売されていて、九州地方のみならず全国的に知られているところ。食べたことがある、という人も多いのではないでしょうか。
この「白くま」をヨーグルトで再現した、「白くまヨーグルト~練乳仕立て~」9が、本日より全国で発売開始となりました。月初旬までの限定販売で、価格は150円(税別)。
年末も差し迫ってまいりました。皆さん、お忙しいかと思います。忙しさにかまけていると、体調管理がおろそかになってしまいがちですよね! 油断すると風邪をひくこともあるでしょう。最近ではノロウイルスが猛威をふるっているようなので十分に気をつけたいところです。
というわけで、本日は忙しさもままならない皆さんに役立つ情報をお伝えしますよ! 受験シーズン真っ盛りの学生に「冬の体調管理」について尋ねたアンケート結果が大変参考になるのですが、基本はやはり「うがい・手洗い」、「睡眠」、「栄養バランス」が重要とのことです。
すべてのスイーツファンの皆さんに朗報です! プリンとヨーグルトを同時に楽しめてしまうすごいスイーツが存在しました。その商品は、その名も「ぶりぐると」。ひと口で2倍おいしいこのスイーツ、果たしてお味はいかがなものでしょうか? → 続きを読む
大阪ミナミにまた1つ、女性たちの人気を集めそうなグルメスポットが誕生しました。フローズンヨーグルト専門店「ヨーグルトランドなんば店」です。このヨーグルトランドは、アメリカ発のフローズンヨーグルトチェーン。日本では沖縄県の2店舗に続いて、今回3店舗目として大阪にオープンしました。まだ関東では味わうことのできない話題のヨーグルトランドに、ポーチ編集部が足を運んできました。