「ラクレット」の記事まとめ

杏の新作動画はフランス版・鍋パ「ラクレットパーティー」！ 専用の調理家電もあるほどメジャーらしい / 現地のお友だちも登場するよ

およそ2カ月前にフランス・パリへ移住した杏さん。到着して間もない頃から、杏さんのYouTube動画には現地のお友だちがたびたび出演していました。

新作動画にはパリのお友だちが総登場！　しかも、日本人にはあまりなじみのない “ラクレットパーティー” なるものを開催したようなんです。

ラクレット専用の調理家電（！）も登場するなど、学びの多い動画ですよ〜！

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まるでチーズフォンデュ！ チーズまみれのぜいたくなスイスの「極上チーズトースト」レシピ / 材料は3つだけで超簡単です

とろ〜りとろけたチーズとサクサクのパンがおいしい、チーズトースト。マヨネーズをトッピングして焼いてもおいしいですよね！

そんなトースト界の定番とも言えるチーズトーストも、ヨーロッパのそれは、パンがチーズにまみれて見えないほど、チーズがたっぷり。「クルート・オ・フロマージュ（Croûte au fromage）」というもので、スイスやそのお隣フランスのサヴォア地方でも食べられているチーズトーストです。

パンとチーズ、白ワインがあれば手軽に作れて、まるでチーズフォンデュのようなおいしさ。週末のブランチやワインのお供にいかがでしょう？

それでは早速、レシピをご紹介していきますよ☆

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パン好き歓喜のパンの祭典「ISEPAN!」が伊勢丹新宿店でスタートするよ！ 味もビジュアルもさすがなラインナップとなっています

パン好きの皆さまに嬉しいお知らせ！　全国各地から人気のパンが伊勢丹新宿店に集結する「ISEPAN!」が、5月22日から27日まで開催されます！

昨年開催された際も大盛況だったこのパンの祭典、今年はさらにパワーアップし、全国から42店舗のパンが集まるそう。

工夫を凝らした食パンからベーシックなバゲット、揚げたてのカレーパンまで、バリエーション豊かなラインナップとなっていて、ワクワクが止まりませぬーー！

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チーズの波がとろ〜り押し寄せてくる！ ラクレットチーズを目の前でかけてくれる「ラクレットチーズドッグ」が幸せの塊でした

ナッツのようなコクがある、濃厚なラクレットチーズ。これをとろ〜り溶かし、茹でたジャガイモにかけていただくのが、スイスとフランスの伝統料理「ラクレット」です。

現地では家庭料理として冬場に親しまれていますが、日本では年間を通してラクレットが食べられるお店がこのごろ増えてきましたよね！

今回ご紹介するのは、ホットドッグにラクレットをたっぷりかけていただく、ラクレットチーズドッグ専門店「Park Street Cafe（パークストリートカフェ）」の「ラクレットチーズドッグ」。ジューシーなソーセージにトロトロのチーズが絡み合うホットドッグ……これは絶対、ウマイやつだ！

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