「卵」の記事まとめ (3ページ目)

10月30日は卵かけご飯（TKG）の日！ 激うまアレンジ10レシピ!!


10月30日は、日本の国民食「卵かけご飯」の日！　皆さん、卵かけご飯を食べていますか？　ほやほやと湯気をたてる真っ白の炊きたて熱々ご飯に、トローリとした黄金の黄身をもつ卵を乗せ、醤油をちょっぴりかける……それだけで完成。余計なものを一切削ぎ落とした、禅の精神が垣間見える一品です。

記者は3歳になったばかりの頃、妹の出産で母が入院する際に激しい分離不安を抱えるも、祖母の「毎日、卵かけご飯を食べようね！」という言葉にあっさりと祖母宅へ向かった経歴の持ち主。母の愛より卵かけご飯。

そんなTKG（Tたまご Kかけ Gごはん）ラバーの記者から、卵かけご飯の日にTKGをさらにおいしく食べるためのアレンジレシピを10個紹介します。

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可愛くて美味しそう!! 目玉焼きでできたフォント「エッグフォント」

世に溢れるフォント・フォント・フォント。ありきたりのフォントなんてもう見飽きちゃったよぉぉぉ～～～!!　

大丈夫、そんなあなたにご紹介したいフォントがあるのですっ。ご紹介するのは、エストニアのデザイン会社『HandmadeFont（ハンドメイドフォント）』が手掛けた、その名も「エッグフォント」！　

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高さ約30mまで噴き上がる “東洋一の大噴湯”／峰温泉の「大噴湯公園」で名物の温泉卵を作ってみました！

まだ肌寒い1月下旬からつぼみがほころぶ、早咲きの「河津桜」で知られる静岡県河津町。古くからの温泉地でもあり、町内に7 つの温泉郷を有しています。

そのうちのひとつ、峰温泉の「大噴湯公園」に行ってまいりました。名物の温泉卵、「大噴湯たまご」にチャレンジしてみたところ、これがなかなか美味だったのでございます!!!!!

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結末が気になる！ タマゴが大好物のブタがニワトリに恋をした切ないアニメーション

運命的な恋に落ちたその相手は、自分がこの世で最も愛する食べ物を忌み嫌う人だった……。今回ご紹介するのは、そんなお話。いいえ、問題はもっと深刻かもしれません。

動画サイトVimeoに投稿されていたアニメーション作品、『Chicken or the Egg』。芸術大学の学生Christine KimさんとElaine Wuさんによるユニット『KIMWU』によって製作されたこちらの作品の主人公は、卵をこよなく愛する、ひとりの（1匹の？）ブタさん。

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見た目は電球、でも実は…!?　生卵の黄身と白身を一瞬で分けちゃう超便利グッズ！

料理やお菓子を作るとき。卵の黄身を白身を手で分けるのってけっこう面倒じゃないですか？　手がベトベトになるし、失敗すると黄身と白身がグチャグチャに……。ああもうっ、何とかならないのぉぉぉっ!?

今回ご紹介するのは、一瞬にして生卵の黄身と白身を分けてくれちゃう便利グッズ「Pluck」。「pluck」とは「引っ張り出す」というような意味。その言葉のとおり、生卵から黄身だけを吸い上げちゃうんです！　いったいどうするかって？

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  • 2012年11月15日

【贅沢質素のススメ】ひと手間かけて究極の卵かけご飯「漬けたまご飯」を作ろう！

炊き立てのご飯に生卵をかけるだけの、誰でも簡単に作れる卵かけご飯。最近ではTKG（たまご・かけ・ごはん）と親しみを込めて呼ばれたり、専用のお醤油やふりかけが登場するなど、さまざまなトッピングやアレンジで話題となってきました。

新鮮で清潔な卵を生で食べられる地域は世界でもかなり限られているようで、それだけでもありがたいことなのですが、今回はこの卵かけご飯をさらに贅沢な味わいに変える「漬けたまご飯」をご紹介します！

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大人気携帯ゲーム「アングリーバーズ」からなんと！ 卵料理レシピのアプリが登場しちゃいましたよ!!

皆さんは「Angry Birds（アングリーバーズ）」という携帯ゲームをご存じですか？　怒っている赤い鳥をパチンコで飛ばして卵を奪ったブタたちをやっつけるという内容なんですが、一回遊ぶとどハマりする人が続出！　記者もインストールして以来、すっかり夢中になっております！

海外での人気は日本以上で、ぬいぐるみや携帯ストラップ、Tシャツなどのグッズも大売れ。世界で1兆回を超えるダウンロードがされているとか。……1兆回って想像できません！

さて先日、そんな「アングリーバーズ」から新たに、卵料理レシピのアプリが登場しちゃいました!!　その名も「Bad 　Piggies’ Best Egg Recipes（邪悪なブタたちの激ウマレシピ集）」。ゲーム内での卵を奪うブタたちに由来しているわけですね。

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【表参道『ビルズ』世界一の朝食】「かき混ぜない」スクランブルエッグのふわふわ度が半端ない！ しかもパン抜きなら200円引きに

こんなにも、トロ～リふわふわなスクランブルエッグが都心で食べられるなんて!!

先日18日にオープンした『TOKYU PLAZA表参道原宿』7階にある、国内4店舗目となるオーストラリア・シドニー発のレストラン『bills（ビルズ）』。都心進出「初」ということで、かな～り注目されております。

そう、このレストランは「世界一の朝食」とうたわれるリコッタパンケーキが出てくることで超が付くほどの有名店。世界中のセレブたちがこぞって本店のあるシドニーまで食べに行くというから、その評価ぶりときたら相当なものです。

そのリコッタパンケーキを凌ぐほどの人気ぶりを発揮しているのが、スクランブルしない「スクランブルエッグ/ パン付き」（1200円）。本来スクランブルエッグはフライパンで加熱しながらかき混ぜるのですが、ビルズのは、ヘラで2～3回回す程度でかき混ぜすぎないのが特徴。ほぼ、オムレツ状態のとろ～りまろやかなものなのです。

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  • 2011年8月2日

ちょっぴりカワイイ！ ハート型のゆで卵を作ってみました！

「自炊は慣れているものの、毎回同じものばかり作ってしまう」「味付けは良いけれど、盛り付けがいまいち」というみなさん、「ハート型のゆで卵」をお料理に添えてみてはいかがでしょう。

この作り方は様々なレシピサイトで紹介されているのですが、はたして上手にデキルのでしょうか!?　記者も実際に作ってみることにしました。
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  • 2010年9月24日

ひんやりとした風が心地良く、すっかり過ごしやすい季節になりましたね！　いよいよ「食欲の秋」突入です。1日の楽しみのひとつと言えば、「ランチ」という方も多いのではないでしょうか。とはいえ、外食ばかりもしてられないし、忙しくてそんな時間もない。ましてコンビニのお弁当は、どれもこれも同じようなラインナップで毎日代わり映えしないものばかり！　そんなお悩みをかかえている皆様に朗報です。

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