「塩こうじ」の記事まとめ

マルコメ「塩糀パウダー」の万能さをご存知か!粉ドレッシングにしたらめちゃ便利なことに気づいちゃった件

マルコメの「プラス糀 塩糀パウダー」は文字通り塩糀をパウダー化した画期的な新製品。

調味料として使っても水っぽくならないし、酵素のはたらきで肉や魚など素材の旨味を存分に引き出してくれるので、使うだけでちょっと料理の腕が上がってしまうのです!

塩糀といえばお肉やお魚に使うイメージが強いと思いますが、今回はドレッシングの材料としてアレンジしちゃいますよ。商品が編集部に届いたので、マルコメ公式レシピ「塩糀の粉ドレッシング」を作ってみました。

混ぜるだけで野菜だけじゃなく揚げ物やソテーとも合いそう。粉チーズ好きさんも必見ですよ。

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【本音レビュー】家で作るからあげを格上げする方法は…マルコメ「プラス糀 塩糀パウダー」をプラスするだけ!

酵素のはたらきで肉や魚など素材の旨味を引き出してくれる「塩糀」。

塩糀の魅力はなんとなく知ってるつもりだけど……どうですか皆さん、ぶっちゃけ使いこなせてます?

そんな人におすすめしたいのが、マルコメ「プラス糀 塩糀パウダー」です。

文字通り塩糀を粉末化したものなんですが、使いやすさがよりパワーアップして、時短料理に一役買ってくれるんだそうな。

商品が編集部に届いたので、ワクワクしながら「基本のからあげ」を作ってみることに。塩糀パウダーを使うのと使わないのじゃ大違いで、思わず笑みが溢れる結果になったよ。

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寒い冬に飲みたくなる…手早くパパッと作れちゃう「スープクレンズ」レシピ2選をご紹介! 美容と健康にも効果的なんだって☆

デトックス効果が期待できるとして、海外セレブ達の間でじわじわ人気が広まっている「スープクレンズ」

胃腸に負担のかからない材料で作ったスープを、2日間、食事代わりに摂取。そうすることで、今までの腸の状態をリセットすることができるという、いわば「ジュースクレンズ」のスープ版です。

以前「この方法を生活に取り入れるならば、おススメはココ!」な店舗をいくつかご紹介しましたが、手軽に安く始めたいという方ならば、自宅で手作りするのが1番! 

ってなわけで今回は、「スープクレンズ」メニュー2品のレシピをご紹介しちゃうぞっ。

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