「片栗粉」の記事まとめ

【試したくなる裏ワザ】冷凍する前にひと手間加えるとお肉が劇的に柔らかくなる🥩しかも冷凍のまま使えます

お肉を冷凍ってなんだかうまくいかない私。解凍する際のムラやドリップも気になります。

料理酒やみりんを取り扱うキング醸造の公式サイトによると、「冷凍したお肉を柔らかくする裏ワザ」があるというのです。

必要なものは「日の出 料理酒」と「片栗粉」のみ。難しいことは一切なくて、冷凍する前にたったひと手間かけるだけなんです！

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ぷるぷる「水まんじゅう」を片栗粉で簡単に作ってみた💠ダイソーの「シリコーンプチケーキ型」が使えます！

うだるような暑さがつづくと、和菓子が食べたくなる私。ぷるんとした食感と優しい甘さが魅力の「水まんじゅう」は、見た目にも涼しく夏のデザートとして最適です。

食べたいな……そう思ったら今すぐ作っちゃいましょう♪

今回はダイソーにあるシリコーン製の「プチケーキ型」を使って、簡単に水まんじゅうを作ってみました。

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