
この世には実にさまざまなタイプのカレーがありますが、中でも最近注目が集まっているのはなんといっても海上自衛隊のカレーレシピ。
しかし、ご存じのとおり海軍カレーを食べられるイベントはとにかく大盛況! 昨年4月に横須賀でおこなわれた「第2回護衛艦カレーNO1グランプリ」には全国から2万人もの人が訪れたことからも、その人気ぶりもわかるというもの。ああ、なんとかして並ばずともあの味を自宅でも味わえないものか……!
そんな皆さんの期待に応えるかのようにこのたび出版されたのが、『海上自衛隊の極旨カレー・レシピのひみつ』! なんとこの本、海上自衛隊広報の全面協力のもと制作されてるんですって!!
【自衛官はカレーの味で所属先を選ぶ!?】
海上自衛隊の極旨カレーは、旧日本帝国海軍の「海軍カレー」の伝統を受け継いだもの。各艦艇の厨房がそれぞれ独自のレシピを開発して味を競っているそうで、自衛官が所属を希望するときカレーの味で決めるという話もあるくらいだとか(ホント!?)! そうした門外不出的なところがまた、外部の者にとっては興味をそそり食べてみたくなる理由でもありますよね。
【各艦艇のレシピを大公開!】
それがこのたび海上自衛隊広報による全面協力のもと、護衛艦、掃海艇、潜水艦などの艦艇、各基地のカレーレシピや調理員のこだわりの料理方法を大公開! この一冊の中には帝国海軍の時代から極められてきたカレーの秘技が詰まっているんです!
【どんなカレーが載ってるの?】
護衛艦こんごうの「こんごうカレー」、潜水艦そうりゅうの「海のオアシスそうりゅうカレー」、砕氷艦しらせの「しらせ南極カレー」など51種類ものカレーレシピを掲載。それぞれのカレーに個性があるから、毎回楽しみながら作れそうですね!
いつものカレーに飽きた方、もっと美味しいおうちカレーを探し求めている方はぜひ参考にしてみては? コラムでは艦艇の写真・主要兵器などのプロフィールも掲載。単なるレシピ本としてだけでなく、海上自衛隊のファンや「艦艇これ」などのゲーム・アニメファンにもオススメしたい一冊です。
鷺ノ宮やよい
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