
最近巷で流行している “固めのプリン” の味わいを楽しめるアイス「爽 純喫茶風プリン味」が、2020年4月13日に新発売されます。
プリン味のアイスだなんて絶対においしいに決まっているし、どんなふうに “固め” を表現しているのか非常に気になるところ……!
以前から固めのプリン好きな私としては、食べずにはいられませんっ。
【昔ながらのプリンがアイスに♪】
ノスタルジックな名前にも惹かれる「爽 純喫茶風プリン味」は、喫茶店などで見かける、昔ながらの固めのプリンをイメージした、カスタードプリン味の「爽」に仕上がっているといいます。
【たまご感のあるアイス×カラメルゼリー】
アイスのフレーバーは、卵の味わいをしっかりと感じられるプリン味。コクや甘味がありながらもスッキリとした味わいの卵「エグロワイヤル」を使用しているそうです。
カスタード風味のアイスの中に入っているのが、ほろ苦いカラメルゼリー。
甘さとほろ苦さをしっかり感じられるゼリーを全体に散りばめることで、カスタードプリンの味わいを完成させているんですって。
【食感がめちゃめちゃ気になる】
プリン好きなら迷わず食べておきたいところですが、気になるのは「どうやって “固め” を表現しているのか」という点。
この点は明らかにされていないので、実際に食べてみないことには確かめようがありません。
食感まで再現されているのか、それとも味わいだけで食感はいつもの「爽」なのか……。1日も早く、自分の舌で全貌を知りた~いっ!
参照元:プレスリリース
執筆:田端あんじ (c)Pouch
▼食べるのが待ち遠しいです
田端あんじ


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