
自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。
辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー(幸せ)の繰り返し。色んなモヤモヤから解放されて、火を噴いて、体も心もスッキリしちゃお。
今回ご紹介するのは、永谷園の「パ・キット 悪魔の辛ビアータ」。
パウチにパスタを入れて電子レンジでチンするだけで、悪魔的辛さのアラビアータが爆誕しちゃう! そんな辛党にとっての夢のような商品を購入したので、味や辛さなど率直にレビューしますっ。
【パスタを入れてレンジでチン!】
「パ・キット」は、電子レンジにパスタと水を入れて加熱するだけで、パスタの茹でとソースの温めができるパスタソースシリーズ。火を使わなくてよい、お鍋を出さなくてよい、洗い物も少なく済む、ととにかく手間がかからないのが嬉しいですね!
用意するのは1.6~1.7mmのパスタ100gと水160ml。パウチの中に水と半分に折ったパスタを入れ、チャックを閉めて全体がなじむように揉みます。電子レンジ(600W)で6分30秒チンしたら、レンジ庫内で6分30秒蒸らします(※早ゆでの場合は加熱時間3分+蒸らし時間2分)。
袋の中でぐるぐる30回ほどよーくかき混ぜてできあがりです!
お皿に移すと、すでに唐辛子とガーリックが混ざった香りが鼻をくすぐってくる……!! ではでは、いただきますっ!
【唐辛子&ニンニクが効いてる!】
フォークでパスタをすくってみると、輪切りの唐辛子がいたるところに散らばっていてビックリ。これは辛そうな予感……!
口に入れると、まずは唐辛子のピリピリとした刺激が飛び込んできました。それとともにニンニクの風味がガツン。そこにトマトの酸味や甘味が加わり、絶妙な味わいを醸し出しています。辛いんだけど旨い、これぞアラビアータの醍醐味ですよね♪
パスタソースの味つけ自体も見事なんですが、独特な作り方もおいしさに拍車をかけているみたい。パスタのゆで汁を使ってソースを乳化させているため、プリプリとしたパスタにソースがもったりと絡みついているんです。
どの部分をすくっても、満遍なく濃厚な味と辛さを堪能できました!
辛さのレベルは、激辛寄りの適度な辛さといったところ。個人的にはこのぐらいが辛さとおいしさのバランスがちょうどよいと感じます。途中で飽きることもなく、ぺろりと完食しちゃいました♪
【まとめ:トリコになる辛さと旨さ】
手間なく簡単にクオリティの高いアラビアータが完成する「パ・キット 悪魔の辛ビアータ」。これは定期的に食べたくなっちゃいそう……! なお、裏レシピとして、生米を入れて電子レンジ加熱するとリゾットも作れるようなので、次回はぜひ試してみたいですっ。
1点だけ短所を言うならば、加熱&蒸らし時間で合計13分ほどかかるところ。待ち時間が長いので、あまりに空腹のときなどはじれったくなっちゃうかもしれません(笑)
希望小売価格は税抜き300円。スーパーなどの小売店のほか、Amazonや楽天市場などのネット通販でも購入できますので、興味を惹かれた方はぜひ購入してみてくださいねっ♪
パ・キット 悪魔の辛ビアータ ★★★★☆
参考リンク:永谷園、プレスリリース、Amazon、楽天市場
執筆・撮影:激辛ハンターやよい(鷺ノ宮やよい)
Photo:(C)Pouch
鷺ノ宮やよい




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