見た目は真っ白でと〜ってもシンプルなのに、衝撃的においしいフローズンドリンクに出会ってしまいました……！

それが、エクセルシオールカフェの「ミルチェ」。よくあるバニラシェイクっぽいのかなと思いきや、ひと味違うんです。独自のエッセンスが凝縮されているんですよ〜！

【自慢のミルクから生まれました】

実は、カフェラテに使うミルクに並々ならぬこだわりを持つエクセルシオールカフェ。贅沢に北海道根室・釧路産の牛乳を使っているのですが、この特別な牛乳から生まれたのが「ミルチェ」なんです。

しかも、その素朴な佇まいからは想像がつかないのですが、なんとドリンクの中身は4層仕立てだというスペシャルさ！　一体どんな味なのか、ワクワクするじゃないですかっ。

ちなみにラインナップは全3種類で、ベーシックな「ミルチェ」のほかに、「ミルチェ 抹茶」と「ミルチェ エスプレッソ」もあります。

【ギャップ萌えな1杯なんです！】

抹茶とエスプレッソも魅力的ですが、今回は基本の味をオーダー。すると、カウンター越しに店員さんが何やら色々と重ねて作ってくれている気配がしましたが、手元に届いた1杯は間近で見ても白一色！

ところが、そんな見た目を裏切る “4つの個性” がしっかり隠れていたんです。まず、ひとくち飲んだときに感じたのは、バニラフローズンの味わい。この時点では、正直「普通においしいな」という印象でした。

それが一変したのは、全体をよくかき混ぜてから飲んだとき。バニラフローズンと共に、ミルク寒天、レアチーズソース、ヨーグルトホイップが一斉に口の中へ流れ込んできて、ものすごく賑やかでリッチな味わいにレベルアップしたんです！

この予想していなかった変貌に、頭の中はいい意味で大混乱。「えっ、なんなのっ!?うんまっ!!」と、思わずフリーズしたのち、一気に飲み干してしまいました。

あまり際立った特徴がないように見えながらも、まさかこんな実力を秘めていたなんて……。“能ある鷹は爪を隠す” とでもいうような、見事すぎるギャップに心を鷲掴みにされちゃいましたよ！

【お値段は安くはないけれど…】

エクセルシオールカフェこだわりの牛乳から生まれた、ミルク×ドルチェのフローズンドリンク「ミルチェ」。表面にはフィアンティーヌ（細かく砕いた薄いクレープ生地）がトッピングされているので、サクサク食感も楽しめます。

味としてはもう本ッ当に大満足なのですが、価格は税込700円とわりとお高めなのよねぇ。それでも、私はまたこの驚くようなおいしさを求めて、近いうちにエクセルシオールカフェへ戻ってくることでしょう。

参考リンク：エクセルシオールカフェ
取材・執筆：つぼみまい
Photo：(c)Pouch