「お菓子レシピ」の記事まとめ

全農広報部のツイートでホットケーキの作り方を間違えていたことに気づいた話 / 知っておくと便利な作り方を試してみた

突然ですが、ホットケーキってどうやって作りますか？

私はいつも、ボールにホットケーキミックスを入れてから、卵と牛乳を入れて混ぜているのですが……

全農広報部の公式ツイッターによると「卵と牛乳を混ぜてからミックスを入れるとふわふわになる」というのです!!!

でも、本当にたったそれだけの違いで “ふわふわ” になるのでしょうか。気になったので、「私のいつもの作り方」vs「全農広報部の作り方」で比較してみました♪

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クッキーでミルクレープが作れる！ ハーベストとヨーグルトで作る超簡単「ハーベストミルフィーユサンドミルクレープ風」

「おうちで何かスイーツを作りたいけど、簡単なものがいい！」そんなときにぴったりのおやつレシピを「ハーベスト」「キャラメルコーン」などのお菓子でおなじみの東ハトが公式ツイッターで紹介していました。

その名も「ハーベストミルフィーユサンドミルクレープ風」。材料もたった2つで、火も使わないというお手軽さ。これなら思い立ったらすぐ作れる……ということで実際に作ってみることにしました！

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【再現レシピ】ハワイで流行した「モチワッフル」を再現してみた！ 外はカリッ中はモチッな幸せワッフルだよ

2019年、ハワイに1ヶ月留学していた私。当時現地の人から「mochi waffle（モチワッフル）が流行っているよ〜」と教えてもらい、実際に食べに行きました。

これがもうっ、とっても美味しい!!!

外はカリッと香ばしく、中はモチッとした食感で、やみつきになる美味しさだったのです。

ハワイではパンケーキが人気だけど、みんながモチワッフルにハマる理由がよくわかる。アイスでも、フルーツでも、メイプルシロップに合わせても美味しい。あぁ食べたいよぉ〜。

ということで、ハワイで思い出の味「モチワッフル」を再現してみました♪

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【知ってた？】ゴディバの公式レシピが魅力的で美味しそうなものばかり…しかし！ 材料が高級すぎて失敗がこわすぎる

ゴディバと言えば、高級チョコレートの代表格。バレンタインデーやホワイトデーのプレゼント、自分へのご褒美など、特別な時に買うチョコレートですよね。

そんなゴディバの公式サイトに、なんと「ゴディバのチョコレートを使用したお菓子レシピ」を発見！

ゴディバのチョコレートを材料にしてお菓子をつくる？　その発想は無かったぞ！と思ってレシピを見てみると……それはそれは尊い手づくりお菓子になりそうなんです……。

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