台湾旅行での楽しみのひとつが、食べ歩き! 特に屋台がずらっと並ぶ夜市を歩いていると、現地の熱気を感じてワクワクするんですよね。
このシリーズでは、台湾に詳しい筆者が夜市でぜひおすすめしたい屋台グルメを、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。
今回ご紹介するのは、三星ネギ餅(三星蔥餅)。宜蘭県にある羅東夜市(ルオドンイエシー)で、揚げたての熱々をいただいてみましょう。
台湾旅行での楽しみのひとつが、食べ歩き! 特に屋台がずらっと並ぶ夜市を歩いていると、現地の熱気を感じてワクワクするんですよね。
このシリーズでは、台湾に詳しい筆者が夜市でぜひおすすめしたい屋台グルメを、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。
今回ご紹介するのは、三星ネギ餅(三星蔥餅)。宜蘭県にある羅東夜市(ルオドンイエシー)で、揚げたての熱々をいただいてみましょう。
白髪ネギを包丁でつくるのって、けっこう大変。
本当は白髪ネギをたっぷりのせたい料理でも、少しだけですませちゃうんですよね。
そんなめんどくさがりな私、たびたびSNSで見かけていた「ネギカッター」と、ついに家の近くのダイソーで出会ってしまったんです……!
100円だし、これで料理がはかどったら嬉しいいなぁ~と思い、購入を即決心しました☆