世代やご家庭にもよると思いますが、大阪生まれ大阪育ちの我が家にはたこ焼き用の卓上ガス台と鉄板があり、日曜のお昼は母がよくたこ焼きをしてくれました。思い出すと懐かしい、たこ焼き越しの新喜劇の画面。
さて、おしゃれで実用的な家電が揃うBRUNOのホットプレートにも「たこ焼きプレート」が付属しているのですが、私が常々気になっているのが「ああいうホットプレートの火力でちゃんとたこ焼きが焼けるのか?」ということ。
BRUNOさんから「オーバルホットプレート」を編集部に貸していただので、実際にたこ焼きを焼いてみました。
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