「豚骨ラーメン」の記事まとめ

4分で豚骨風ラーメン!? 無調整豆乳・スゴイダイズを使っていつもよりヘルシーなラーメンが完成♪

豚の骨を煮込んで作るスープが特徴の「豚骨ラーメン」。

本格的に家で作ろうと思うとかなりの時間や手間がかかりますが、豆乳を使って豚骨 “風” のラーメンを再現できるレシピを見つけちゃいました！　しかも、所要時間たった4分ですと!?!?

いてもたってもいられなくなったので、Pouch編集部に届いた大塚食品の豆乳「スゴイダイズ オリジナル」を使って作ってみたのですが……めちゃくちゃ気に入ったので、早くこのレシピを皆さんに教えたいっ!!

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話題になった台湾ピザハットの「ラーメンピザ」を食べてみた！ 日本人とイタリア人が怒るというのは本当なのか…!?

ネットで「日本人とイタリア人を同時に怒らせた奇跡的な料理」と話題になったラーメンピザ「一口入魂拉麵比薩」（イーコウルーフンラーミエンピーサー）が台湾のピザハットから、2020年6月30日より発売されました！

インパクトもコンセプトもとにかくすごい！　おまけにピザの上にラーメンって、炭水化物に炭水化物のせちゃったの!?

これはもう気になってしょうがないので、台湾在住の私が販売開始と同時に買いに行ってきました！

イタリアンなのか日本の味なのか台湾の味なのか、はたして!?

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フェリシモ「麺タオル」が攻めすぎぃい！ 細かすぎるこだわり部分も注目です

ユニークな商品を次々生み出すフェリシモの雑貨ブランド「YOU+MORE！」から、麺類をモチーフにしたタオルが登場。

テレビなどでよく見かける「お箸で麺をすくいあげる」光景を再現していて、パッと見ただけではタオルとわからないかもしれません。

ものすごい絵力ですが、これはいったいどんなときに使えばよいのか……！

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【衝撃価格】心の底から福岡県民が羨ましい／300円以下で食べられる激安博多ラーメンの御三家「膳」・「18ラーメン」・「はかたや」を調査

福岡県といえば、あの白濁した豚骨スープと特徴的な細麺の「博多ラーメン」が押しも押されぬ定番グルメであることは周知の事実ですが、味はもちろん、その価格帯の安さが他県を圧倒するものであることはご存知でしょうか。

その筆頭にあったのが今年4月、42年の歴史に幕を下ろした「勝龍軒」（1968年創業）。創業当時から100円でラーメンを提供することで全国のラーメンマニアの中でも有名な存在でした。残念ながら同店は閉店してしまいましたが、現在でも200円～300円台と激安価格のラーメン屋は福岡県民にとっては特に珍しいものではないのだとか。

そこで、Pouch記者が実際に福岡へ行き、いずれも300円以下で食べられる「膳」「18ラーメン」「はかたや」のいわば激安ラーメン御三家を調査してきました。

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