季節は夏。いつもは最高においしい焼きたてほかほか系スイーツが、今はちょっと暑すぎて楽しめないかも……。
そんなジレンマを抱えていた私、「RINGO」のアップルパイは凍らせて食べても美味しいという情報を入手しました。
アップルパイ=焼きたての印象が強すぎるけど、本当に美味しいのでしょうか……?
半信半疑で編集部に届いた冷凍アップルパイを試食してみることにしました!
【4個入りBOX】
試食したのは焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」の看板商品「焼きたてカスタードアップルパイ」を冷凍したお取り寄せセット「カスタードアップルパイ 4P BOX」(税抜2268円)。
4つのアップルパイが冷凍された状態で届くので、好きなタイミングで食べたい分だけ解凍することができます。
【熱々→美味しいに決まってる】
まずは公式サイトの案内に従って、電子レンジとトースターで熱々の状態にしていただいてみます。
バターが香るサクッとしたパイ生地、大きめキューブにカットされた程よい甘さのりんご、とろ〜りととろける甘さ控えめのカスタードクリーム。
「アップルパイ」と言われたときに思い描くアップルパイそのもので、美味しくないわけがありません!
【アイス→まさかの美味しさ】
お次はいよいよ冷たいアップルパイを試食してみます。冷凍庫から出してすぐにアップルパイを食べるなんて、なんだか変な感じ。
パイはややしっとりめで焼きたてほどのサクッと感はないし、りんごはシャリッとしているし、カスタードクリームは凍っているから全然トロッとしていないし……。
なのにどういうことでしょう。ものすごく美味しいんですけど!!(笑)
りんごの甘みはややあっさりと感じられますが、そこに少しずつ溶けてからんでいくひんやりカスタードクリームが相性抜群。凍っているおかげなのかボリューム(重量感)もアップしたように感じられて、食べ終わったあとの満足感がすごい!
なんだか高級なアイスクリームパイを食べているような気分に浸れましたよ。
【どっちも美味しい♡】
それにしても、凍ったままのアップルパイがこんなに美味しいとは知りませんでした。もちろん熱々のアップルパイも美味しいのですが、ひんやりした美味しさは夏にぴったり!
ちなみに今(2024年8月現在)なら公式サイトからお取り寄せすると、ブランドオリジナルのパターンをあしらったミトンがもらえるキャンペーンも実施されているそう。
この夏はぜひ、ひんやりアップルパイを楽しんでみてはいかがでしょう?
参考リンク:BAKE the ONLINE、楽天市場
執筆・撮影:五條なつき
Photo:(c)Pouch
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