
日本全国津々浦々、土地柄が出て面白いもののひとつが「お雑煮」ではないでしょうか。
このたびランキングサイト「ランキングー!」が発表したのは「食べてみたい地域別のお雑煮」アンケート結果。
味噌の種類や入れる具材など地域によって異なる中、1位にはあの豪華海鮮を使ったお雑煮がランクインしましたよ~。さっそくチェックしてみましょ!
【1位は広島県のお雑煮!】
全年代の男女9490名に実施した今回のアンケート。「お雑煮に入れる具は? 食べてみたい地域別のお雑煮ランキング」結果は次の通りとなりました。
1位 カキ雑煮(広島)※牡蠣入り(811票)
2位 鶏がら雑煮(北海道)※鶏もも肉入り、具だくさん(717票)
3位 エビ雑煮(富山)※エビやすり身入り(628票)
4位 白みそ雑煮(京都)※白味噌仕立ての雑煮(625票)
5位 あん餅雑煮(香川)※甘いあん入りの丸餅を入れる(580票)
1位に選ばれたのは、広島県の「カキ雑煮」! これはカキの生産量全国1位の広島ならではですね。なんとも贅沢なお雑煮で、お正月から豪華な気分を堪能できそうです。
2位の「鶏がら雑煮」は、鶏がらで出汁を取るというのが北海道流。さらに、にんじん、大根、しいたけ、ごぼうなど具だくさんにするのも特徴なんですって♪
3位の「エビ雑煮」はエビやすり身が入った富山県のお雑煮。おせち料理にも使われる縁起物のエビが入っているだけで、華やかさ満点ですね! 出汁が染み出たお汁もおいしそ~!!
4位の「白みそ雑煮」は白味噌で仕立てるのが京都らしいところ。具材には丸もちや里芋を使うところも多いそうですよ!
5位は香川県の「あん餅雑煮」。なんと白味噌のお雑煮にあん入りのお餅が入っていて、甘じょっぱい味わいが楽しめるそう。これは「おいしそうだから食べたい」というより「どんな味か食べたみたい!」との興味から選んだ人も多かったようです。
【ランキングをチェック!】
ほかにもトップ20まで広げて見てみると、「塩ぶり雑煮」(長野)や「きなこ雑煮」(奈良)、「くじら雑煮」(青森)、「親子雑煮」(新潟)などがランクイン。詳しい結果を知りたい方は参照元からご覧ください♪
地域によってとってもバラエティに富んでいるお雑煮。皆さんの住んでいるところはどんなお雑煮が主流でしょうか? ランキングを見て気になったお雑煮は、これから作ってみるのもおすすめですよ~!!
鷺ノ宮やよい

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