「相模屋」の記事まとめ

これ、豆腐!? レバーが苦手でもおいしく食べられる「フォアグラのようなビヨンドとうふ」はハンバーグにのせて食べるべしっ!!

えええ!?っと驚くような味の豆腐を次々と世に送り出している食品メーカーの相模屋食料が、またしてもやってくれましたよ〜！

今回見つけたのは「フォアグラのようなビヨンドとうふ」。そう、世界三大珍味であるフォアグラのような味わいを実現したという豆腐なんですっ。

同社が販売する「うにのようなビヨンドとうふ」や「白子のようなビヨンドとうふ」も実食済みの私ですが、まさか海だけでなく陸の高級食材まで登場するなんてビックリですよ。

これは、さっそく味わってみなければなりません！

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独特な見た目は苦手だけど白子が好きで困ってる人→本物っぽい味と食感だけ楽しめる「白子のようなビヨンドとうふ」が最高よ

またしても見つけちゃいました。巷でも話題になった「うにのようなビヨンドとうふ」や「マスカルポーネのようなナチュラルとうふ」にならぶ、奇想天外なお豆腐を。

その名も「白子のようなビヨンドとうふ」。

ふぐの白子のような味わいと食感を実現したっていうけれど、それって本当なの〜!?

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「マスカルポーネのようなナチュラルとうふ」を本物と食べ比べ＆最高の食べ方を発見しちゃいました✨

今までの豆腐にない新しい食感と味わいだという「マスカルポーネのようなナチュラルとうふ」なる商品を見つけました〜！

なんとも不思議な1品ですが、そういえば以前に“うにのような豆腐” も食べたことがあって、それはビックリするほど再現度が高かったんですよね。

どちらも同じ会社が製造してるので、マスカルポーネのような豆腐も期待できるかもっ!?　どこまでそれっぽいのか、実際に食べてみましょ！

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巷で話題の「うにのようなビヨンドとうふ」ってなに!? 絶品うにパスタが簡単に完成しちゃうツワモノでした

ある日、スーパーで見かけた『うにのようなビヨンドとうふ』という不思議な商品。

これはいったいなに!? と思ったら、「うによりも、うにらしく」を目指して作られた “豆腐” なんですって。

しかも、巷のウワサによるとこの豆腐をスパゲッティに入れると絶品うにパスタが簡単にできるというではないですか。

そいつはかなり気になるぞっ！　というわけで、さっそく試してみちゃいました☆

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チーズじゃないよ「豆腐」だよ！ 味も質感もチーズそっくりな「BEYOND TOFU」が凄い！ 熱を加えるとトロ～ッとトロけます

全国のスーパーマーケットで販売されている「BEYOND TOFU（ビヨンドトウフ）」（ブロックタイプ 498円 / キューブタイプ 278円＊どちらも税別）は、2018年3月に豆腐でおなじみの相模屋から発売された商品。

なんとこの商品は、チーズそっくりな豆腐なのです！　プレミアム豆乳「低脂肪豆乳」を使用し、発酵の技術を取り入れてつくった “お豆腐” で、乳製品は一切使用していないにもかかわらず、チーズのような濃厚でコクのある味わいを再現しているというではありませんか。

そのうえ熱するととろける性質らしく、これまでに類を見なかった “新しい食べ物” といえるのではないでしょうか。

これなら乳製品アレルギーの人や、ヴィーガンの人、ダイエット中の人でもチーズの味わいを楽しめるわけですが……どれくらいチーズっぽい味なのか気になるところですよね。

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完全に“豆腐”でできたピザ「BEYOND PIZZA（ビヨンド ピザ）」が感動モノの美味しさ！ チーズを使ってないのにチーズ感がスゴすぎて満足感もハンパないです

ピザが食べたいけど、カロリーや脂肪分が気になる……という人は多いはず。

2018年9月10日に発売されたばかりの「BEYOND PIZZA（ビヨンドピザ）」（158円 / 以下すべて税別）は、 “ピザの進化系” と呼べる逸品。

作っているのはお豆腐でおなじみの相模屋で、グルテンフリー（小麦粉不使用）かつ乳製品不使用、大豆から作った植物性100％のピザだというのだから驚かされます。

発売前に相模屋から商品を頂いたので、さっそく食べてみることにいたしました！

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【豆腐スイーツ】「マスカルポーネのようなナチュラルとうふチョコレート味」…それってどんな味なの？ 謎すぎる名前の新スイーツを食べてみたよ！

以前Pouchでもご紹介しました、相模屋の「マスカルポーネみたいなナチュラルとうふ」。大豆100%にもかかわらず、濃厚なコクとクリーミィな美味しさがチーズのようだ、と話題になりました。

そんな「ナチュラルとうふ」シリーズから、今度はチョコレート味が発売されています。その名も「マスカルポーネのようなナチュラルとうふチョコレート味」。

商品名だけですでに、『マスカルポーネ（チーズ）』『豆腐』『チョコレート』の3つの味が存在している！　どんな味なの！　相性悪そうな御三方ですが、大丈夫なんでしょうか？　やっぱり豆腐っぽいのかな……？

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