「バーベキュー」の記事まとめ (2ページ目)

11月29日は「いい肉の日」で「いいフグの日」だって知ってた？ 宮崎牛を食べるかトラフグを食べるか悩んじゃいます♪

今日、11月29日は、ご存じ「いい肉の日」です！　今夜、焼肉パーティーなんかを企画している肉食系オトメも多いかもしれません。しかしながら、11月29日は「いいフグの日」でもあるのです。お肉も食べたいけれどフグもいいなぁ～、って悩んじゃいますね！

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【お手軽桃レシピ】バターで焼いて砂糖まぶすだけ！ 海外の定番「グリルド・ピーチ」がおいしそう〜!!!

夏は桃がおいしい季節。日本では桃といえば、皮をむいてそのまま食べるのが一般的ですが、海外ではバーベキューのときに、桃をバターと砂糖で焼いて食べるのがポピュラーなんだとか。

そこで本日は、海外では定番の焼き桃こと、「グリルド・ピーチ」のレシピをYouTubeからご紹介いたします！　

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珍肉大集合！ ワニの手足グリル、ラクダバーガー、10キロの豚の丸焼き…今週末13日（土）「ワイルドBBQイベント」が参加者募集してるってよ!!

今年こそ、忘れられないひと夏の思い出を作りたいという皆さん。たとえば河川敷で男女みんなでキャッキャウフフとバーベキュー……なんて夏の一日を最高に盛り上げてくれそうなシチュエーションですよね。

「わぁ、このワニの手足グリル、すっごくおいしそう！」
「やだ、口の周りにカンガルーケバブのソースがついてるゾ☆」
「ねえねえ、こっちはうさぎの丸焼きが焼けたよ～！」

今回ご紹介するのは、そんなワイルドすぎる会話が飛び交いそうなバーベキューイベント。その名も「ワイルドBBQ ～ここでしか食えない肉がある～ 」！　あつかう肉はふだんの食事にはけっして出てこないような珍肉ばかりだというから……う、うん、たしかにこれは忘れられない思い出が作れそう！

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【新発想】折り紙ライクなレジャーシートがものすごく便利そう！　折ればバッグ、広げればそのままシートになるよ

青空の下でのピクニックが気持ちよい季節になりました。山でも川でも公園でもお庭でも、お日さまの下でレジャーシートを広げてお弁当を食べるときって、どうしてあんなにウキウキするのでしょうね。

そんな楽しいピクニックですが、じつは準備が意外と大変。荷物は重いし、手間もかかる。そこで本日は、そんなストレスを軽減してくれそうな新発想のアウトドア・アイテム「折り紙レジャーシート」をご紹介しちゃいます。

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焼き肉スタイルのBBQテーブルが便利そう♪　色々と使い勝手が良さそうなテーブルが素敵♪

みんな大好き、BBQことバーベキュー。

立ったり座ったり、各々が好きなように動き、好きなように食べ、飲む。この自由さがバーベキューの魅力ともいえますが、全員着席した状態で、落ち着いてゆっくり食べたい。あるいは、自分ばっかりが肉を焼く係になって立ちっぱなし、もうそんなのイヤだ！　そう思っている方だって、きっと少なくないはず。

そんなみなさまにぜひおススメしたい商品、それが本日ご紹介するバーべキューグリル付きテーブル、「Grazing Grill（グレージンググリル）」。

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提供：丸美屋食品工業株式会社

【にっぽんの美味再発見】オフィスで軽くお腹がすいたら……日本伝統の「お茶漬け」はいかが？　茶碗ではなく「アレ」に入れればスマートにいただけちゃいます！

突然ですが、みなさんの「時短メシ」……手間と時間を思いっきりはぶいて食べるごはんって、どんなものですか？

日々、原稿お化けに追われる筆者（私）の時短メシは、かの織田信長も桶狭間の戦いに出陣する前に食したという「お茶漬け」。ごはんをさらっとおいしく食べられる、日本伝統のすてきな時短メシです。

でもね、オフィスなんかで「ちょっと腹ごしらえ……」なんて言いながら、いきなり茶碗と箸を取り出すのはちょっといただけないかも。お前はなんでそんな真剣に食うつもりなのか、と。

と、オフィスお茶漬けをあきらめよう、なんて思わなくても大丈夫！　茶碗をあるモノに替えるだけで、オフィスでもお茶漬けをさりげなく食べられますのよ。その「ある物」とは……。

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めざせ、BBQマスター!! この夏バーベキューを最高に楽しむコツ3カ条をご紹介/お肉をやわらか＆ジューシーに焼きあげる方法も伝授しちゃうぞ

じめじめしとしと、お外はまだまだ梅雨モード全開なわけですが、耳を澄ませばほら、夏の足音が聞こえてきてるっ！　みなさん、お待ちかねの夏は、もうすぐそこまで来てますよー！

夏のレジャーといえば、アウトドア。アウトドアといえばそう、BBQことバーベキュー。というわけで本日はみなさまに、バーベキューを最高に楽しむコツ3カ条をご紹介。

これを提唱するのは、「肉焼き（肉を焼く）料理」に秘められた「おいしさ・楽しさ」をさらに高めるノウハウやコツ、また肉の持つ健康効果を研究し、それらの啓発活動を進めることを目的に活動する団体「肉焼き総研」。

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