インドカレー屋さん行くと必ず頼みたくなっちゃうラッシー。プレーンにするべきか、それともマンゴーにするべきか……って究極の2択ですよね。
そんなラッシー好きには無視できないレシピを発見しちゃった! それは、セブンプレミアムの公式サイトに “パイナップルジュースで格段に美味しいラッシー” が作れちゃうとの情報。これは絶対おいしい予感しかしません……!!!
気軽な材料で作れるので挑戦してみました。ちょいテクでミキサー要らずになめらかに仕上がるコツも教えちゃうよ!
インドカレー屋さん行くと必ず頼みたくなっちゃうラッシー。プレーンにするべきか、それともマンゴーにするべきか……って究極の2択ですよね。
そんなラッシー好きには無視できないレシピを発見しちゃった! それは、セブンプレミアムの公式サイトに “パイナップルジュースで格段に美味しいラッシー” が作れちゃうとの情報。これは絶対おいしい予感しかしません……!!!
気軽な材料で作れるので挑戦してみました。ちょいテクでミキサー要らずになめらかに仕上がるコツも教えちゃうよ!
栄養ばっちりだし、ストックしておけるし、お肉の代用としてのコスパも爆発してる「こうや豆腐」。実はそぼろとして使うならそのまま調理できるし、簡単に崩せるんです。
編集部に届いた旭松食品の「新あさひ豆腐」を使って公式レシピ「高野豆腐そぼろ丼」を作ってみたら、三色丼や和風ビビンバのトッピングとしていろいろアレンジができて、めっちゃおすすめしたくなったので紹介します!
ある日、こうや豆腐を眺めていたらあることに気づいた私。
もしかしてこうや豆腐ってフレンチトースト風にしてみたらめちゃくちゃ美味しいんでないッ!?
1度気になったら夜も眠れなかったので、編集部に届いた旭松食品の「新あさひ豆腐」を使って公式レシピ「こうや豆腐のフレンチトースト」作ってみました。
春は新玉ねぎがおいしい季節。
そんな新玉ねぎを使ったレシピのレパートリーを増やしたい私が気になったのは、ニッカウヰスキー公式SNSで紹介されている「新玉ねぎと豚スラのウイスキー蒸し」です。
レンチンでパパっと作れる簡単レシピで、あと1品なにか欲しいときや、お酒のお供が欲しいときによさそう。さっそく挑戦してみましたっ♪
何かと慌ただしい4月。ヘトヘトだけどパスタ食べたい!ってなったら、今日は電子レンジだけでぱぱっと完成するお手軽パスタにしちゃいましょ。
洗い物は最小限、フライパンを使わず電子レンジでチンするだけ。旬の春食材をモリモリ使っているのでめっちゃ癒やされます。
味付けに使うのはなんと「リケンのノンオイル 青じそ」。普段ならサラダをさっぱり食べたいときにぴったりのドレッシングですが、実はパスタの味付けもバシッと決まっておすすめなのです。
季節の変わり目っていつも肌とか身体の調子悪っ……。なんなんでしょうか、もう若くないからしょうがないの?と年齢を言い訳にしたいところですが、こんなときは気軽に作れる美活サラダを取り入れてみて。
リケンのノンオイルシリーズから最近発売された「リケンのノンオイル 野菜をモリモリ食べられる リンゴ酢仕立てのさっぱりごま」をベースに、豆腐や濃厚なアボカドをまるっと美味しく食べれちゃうレシピを作ってみたよ。
台湾の定番スイーツ、オーギョーチーこと愛玉が大好きな私。プルッとした食感、爽やかだけどほんのり感じる甘さも、たまらないんですよね……♡
そんな私が挑戦するのは、エスビー食品の公式レシピ「オーギョーチー風ゼリー」。
台湾の味を日本で再現できるのでしょうかっ。
料理って、作るだけじゃなくそのあとの食器洗いも大変だなぁと思うんです。
そんなことを思っている私にぴったりなレシピを、ローソンの公式TikTokで見つけちゃいました。なんと、ボウルも包丁もまな板も使わずに、お好み焼きができちゃうんですって!
これズボラさん向けのレシピってことですね。試してみようっと♪
栄養とうま味をしっかり摂りつつも、こんなギルティーなわかめは衝撃的!
編集部に届いた理研ビタミン株式会社「ふりかけるザクザクわかめ 韓国風ごま油風味」と「食べるラー油味」の2種類を食べてみたら、ヘルシーなイメージだったわかめの概念を変えてしまう商品でした。
無限にごはんが進んじゃうし、実はおつまみのアクセントとしてアレンジするのがめちゃくちゃ優秀なのです。
気がつけば、もう3月! 少しずつ春らしい気候になってきましたが、朝晩はまだまだ冷えますよね。
寒くて眠れない夜には、ウイスキーをお湯で割る「ホットウイスキー」を飲むのですが、たまには変化もほしいもの。
そんなふうに思っていたら……ニッカウヰスキーの公式SNSで “神レシピ” を発見しちゃいました。
ふんわり、しっとり食感がおいしい文明堂のカステラ。
このカステラをフレンチトーストのようにアレンジした「フレンチカステラ」なるものが公式レシピで公開されちゃってるんです。
カステラを卵液につけて焼いちゃうの~~~!?とびっくりした私ですが、これ文明堂カフェで大人気の看板メニューだそう。
簡単そうだし、午後のスイーツタイムを楽しむためにつくってみようと思います♪
バレンタインといえども、気が抜けない。いいえ、あえて気を抜かないぞというヘルシー志向の方にも楽しめるバレンタインスイーツを本日はご紹介します!
ギルティーフリーなバレンタインスイーツ「チョコソルベ」は材料を混ぜて凍らせるだけなのにほぼジェラートのようなリッチな味わい。その美味しさの秘訣はヨーグルトではなく、「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」をドドンと1パック豪快に使っちゃうことです♪
仕事やお出かけで今夜はもうクタクタ……だけど、あったかいお鍋で温まりた〜いときにおすすめのレシピがあるのでご紹介しますっ。
なんとこれ、具材を入れて1分煮込むだけで完成しちゃうの。これって “鍋料理史上最速” じゃない?
最速なのに美味しいヒミツは料理酒にあり。日の出料理酒公式レシピ「さば缶としょうがの白菜鍋」は笑っちゃうほど時短だよ!
おうちで映画を観るときの最高のお供といえばやっぱりできたてのポップコーン!
慣れてしまえば、フライパンで作るポップコーンって意外とお手軽なのですよね。シンプルに塩とバターもいいけど、自分好みのフレーバーを探求できるのがまたいいのだ。
そこで “ポップコーンは自分で作る派” の方におすすめしたいのが、アメリカ生まれのピーナッツバター「スキッピー」を使って作る「ピーナッツポップコーン」。1度食べたら止まらないほどやみつきになっちゃう味だよ〜!
日々の疲れや気分をリフレッシュするためにサウナ行きた〜い♪
けど、こんな寒い日はおうちから出たくない。そんなときはサウナのように心も身体も心地よい体験ができるサラダを作ってみませんか?
サラダの可能性を再発見し新たな魅力を届けるべく発足した「Re:SALAD PROJECT」では、サウナの「ととのい」体験をテーマにしたサラダレシピを発信中。
私は「きのことチキンのサラダ」を作ってみたのですが、ひとりASMRを楽しめちゃいました……!
1日の目標としたい野菜摂取量は350gと言われているそう。頭ではわかってはいるものの、外食や飲み会が続くこのシーズンは特に毎日達成できているかと言われると自信ないのが本音です。ぶっちゃけ毎日ちゃんと野菜をたくさん摂るのって結構ムズくない!?
そこでおすすめしたいのが、「Re:SALAD PROJECT」が発信するサラダのレシピ。
サラダの可能性を再発見し新たな魅力を届けるべく発足したプロジェクトで、近年のサウナブームで広まった「ととのう」がテーマのサラダレシピはどれもマネしたくなるおっしゃれなサラダなのです。
身体を温める効果のある野菜が多い冬の食材を使った「かぶとマッシュルームとくるみのサラダ」を作ってみたら、なかなか味わえない穏やかな満足感を味わえたよ!
おうちへの帰り道、空気がひんやり冷たくて、お鍋が恋しい季節がやってきましたね♪
最近、野菜のお値段が高騰しまくってて家計に響きますが、あったかいお鍋でポカポカになりた〜い! そんなときはあえて〆を充実させた“〆充鍋”というアイデアはいかがでしょうか。
今回ご紹介するのは、ポッカサッポロ「じっくりコトコト」シリーズの粉末スープの素を使った「海老のビスク鍋」。
普段は熱湯に溶いて作るスープだけど、お鍋のつゆにアレンジするのが意外と便利なのです。編集部に実物が届いたので試してみたよ。
口の中でとろける生チョコが美味しくなる季節が到来♡ コンビニやスーパーで見かけるたびについ手が伸びてしまいます♪
今回ご紹介したいのは、平野レミさんによる激ウマ生チョコレシピ「特急生チョコ」。
生クリームもテンパリングも不要なのに、生チョコ好きさんなら目がハートマークになること間違いナッシングなレシピなんです♡
料理家の栗原はるみさんとS&Bが共同開発した、手作りのおいしさと素材の自然な味わいを再現したパウダータイプのカレールウ「栗原はるみ わたしのカレー 中辛」。
自宅で気軽にはるみさんのカレーを楽しむことができますが、実はカレーライス以外にもアレンジ自在なのです。
公式アレンジレシピ「にんじんとマッシュルームのカレーパスタ」に挑戦してみたら、パスタとカレーの組み合わせってなんだか新鮮でとってもワクワクしてきました!
ハンバーグっていつどこで食べても美味しいですよね〜♪ でもおうちで作るときって、こねたり、手のベタベタだったり、洗い物も多いし、意外と厄介。正直、ちょっとめんどくさいなって思っちゃいます。
もっと気軽にハンバーグが食べれたらいいのになあ、と思っていたらキユーピー公式レシピ「炒めハンバーグ丼」なるものを発見。
もはや食べてる本人にしか “ハンバーグ” 食べてるってわからないレベルなのですが、手を汚さずに10分で完成する凄くいいアイデアだったのでご紹介させてください♪