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もうそろそろ9月とはいえ、残暑のきびしさは9月に入ってからも続きそうです。女友達と甘口のカクテルを飲みながら、楽しかった夏を振り返ってみてはいかが？　

米ライフスタイルメディア「camillestyles.com」より、 体に優しいスイカとロゼワインをたっぷり使った「スイカのサングリア」のレシピをご紹介します。

【材料】
スイカ…1/4コ
ロゼワイン…1本
ミント…一束
※アスティ…ハーフボトル
ガムシロップ…適宜

【作り方】
1. ピッチャーに皮ごと一口大に切ったスイカ、ミントの葉、ロゼワインを注ぎ入れて冷蔵庫で一晩かす。
2. 飲む前にガムシロップとアスティーを注ぎ入れ、軽く混ぜてからグラスに注げばできあがり。お好みで丸くくり抜いたスイカを浮かべたり、ミントを添えればより華やかな仕上がりに。

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※アスティはマスカットで作るイタリアの甘口スパークリングワイン。スーパーやリカーショップで購入できます。

夏の疲れが出てくる今の時期、スイカは積極的に食べたい果物です。疲労回復や冷え性改善が期待できる上、美肌効果も！　スイカのコネタを披露しつつ、夏の終わりを楽しく過ごしましょう。

参照元
camillestyles.com
執筆=sweetsholic (c)Pouch