疲れてるときや、ほっとひと息つきたいとき、コーヒーでも紅茶でもなく「抹茶ラテ」を飲みたい衝動にかられる私。あのまろやかなほろ苦さを無性に求めるときがあるのよね〜。

そんな気分のときにピッタリな商品をカルディで見つけました。これさえあれば、家でもササッと抹茶ラテがつくれるじゃん！と思ったんだけど……!?

【手軽に使える抹茶ペーストよ】

私がカルディで見つけたのが「静岡抹茶」と「静岡抹茶（加糖）」という商品。どちらも手軽に使える抹茶ペーストなんです。

2つの違いは、前者は砂糖不使用で後者は加糖タイプということ。どちらもペーストが個包装されているので、使いたいときに必要な分だけ使えます。1袋3g入りで、それが8袋入っていますよ。

パッケージを見ると「静岡抹茶」はシンプルに味わう抹茶やお菓子作りに、「静岡抹茶（加糖）」は抹茶ラテやスイーツにかけるのがオススメみたいなので、これにならって味わってみようっと♪

【冷たいドリンクにしてみます】

というわけで、まずはドリンクからいってみましょ〜。「静岡抹茶」は冷たい抹茶に、「静岡抹茶（加糖）」は冷たい抹茶ラテにしてみます！　パッケージの裏面においしい作り方が書いてあるのですが、どちらもペースト1袋に対して水や牛乳100mlが基本的な分量のようです。

・静岡抹茶＜冷たい抹茶＞

「静岡抹茶」を水に溶かして氷を浮かべたら、あっという間に涼しげな冷たい抹茶ができました。ペーストとはいえサラッとしているので、ダマになることなくきれいに溶けてくれましたよ。

さっそく飲んでみると、夏にもピッタリなすっきりとした味わいだ〜！　程よく濃いけど抹茶特有の苦さは控えめなので、ゴクゴクいけちゃいます。

緑茶とはまた違う味わいがあるし、家で飲めるドリンクのバリエーションに抹茶があるの良きですな。手間暇かけずに用意できるのも最高です。

・静岡抹茶（加糖）＜冷たい抹茶ラテ＞

続いて「静岡抹茶（加糖）」は牛乳に溶かします。こちらも軽く混ぜるとペーストが簡単に溶けてくれて、爆速で抹茶ラテが完成しました。

でもね、濃いめの抹茶ラテが好きな身としては、この淡い緑色だとちょっと物足りなそうなのよね〜。そう思いながら飲んでみると、やはり抹茶の風味が牛乳の味にやや埋もれちゃってるかなぁ。

ならばと思ってペーストをもう1袋追加してみたら、抹茶っぽさよりも加糖の甘みが強まる結果に。この「静岡抹茶（加糖）」で作る抹茶ラテは、ミルク感たっぷりで甘い抹茶ラテが好きな人に向いてるのかも。

【スイーツとの相性バッチリです】

ドリンクの次は、ちょっとアレンジ。お菓子作りに合うという「静岡抹茶」ではホットケーキを作り、「静岡抹茶（加糖）」はプリンにかけて食べてみましょう！

・静岡抹茶＜ホットケーキ＞

「静岡抹茶」を市販のホットケーキミックスにプラスすれば、いとも簡単に抹茶ホットケーキの完成です。

フライパンで焼く際は、プレーンなホットケーキより表面が少し焦げやすかった気がしますが、断面は美しく柔らかな黄緑色に！

湯気とともに抹茶の香りが広がって、味はもちろん言わずもがな。口の中が幸せで満たされる〜♡　抹茶ペーストによって、シンプルなホットケーキが和スイーツに大変身しちゃいました。

・静岡抹茶（加糖）＜プリン＞

ラテにしたときは、牛乳の主張の強さに押され気味だった「静岡抹茶（加糖）」。今度は、プリンにかけて食べてみます。ちなみに、プリンはカラメルが入ってないタイプを用意しましたよ。

味としては、抹茶とプリンなんて相性抜群に決まってますからねぇ。そりゃもう間違いないうまさですよ。また、こうやって食べると抹茶らしさもダイレクトに感じられてGOOD〜！

個人的には、抹茶シロップのようにスイーツにプラスして食べるのめちゃくちゃ好みです。1袋に3g入りという量も、カップデザートにかけるのにちょうどいい感じ♪

「静岡抹茶」も「静岡抹茶（加糖）」も総じて使いやすかったので、おうちに常備しておけば様々な場面で活躍してくれそうです。お好みで楽しみ方は無限大ですよ〜！

参考リンク：KALDI（カルディ）[静岡抹茶][静岡抹茶（加糖）]
執筆・撮影：つぼみまい
Photo：(c)Pouch