「いくら」にまつわる記事

これがソフトクリーム!? いくら軍艦やカニクリームをモチーフにしたスイーツが北海道にオープン!

北海道ロコファームビレッジのソフトクリーム専門店「MIL PRESSO」(ミルプレッソ)で2019年2月6日から発売されるのは、な、な~んとソフトクリームの上にいくら軍艦が乗った新感覚スイーツ!?

いやいや、新鮮な海の幸が名物の北海道だからってこれは無茶では? ……と思いきや、実はこれ、本物のいくら軍艦じゃないんだって。

とりあえず、ほっとひと安心。……でもだったら、いったい何で作られてるの~!?

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バンコクで「ハート形のサーモン寿司ケーキ」が人気に! バラに見立てたサーモンと宝石みたいなイクラが素敵です♪

四角い箱を開けると、そこにはハートの形をしたピンクのケーキが……。もしもバレンタインか何かにこんなプレゼントをもらったら、誰もが甘~いデコレーションケーキと勘違いしちゃいそう!

でも実はこれ、お寿司なんです。タイのバンコクにある寿司店「Kouen Sushi Bar」が紹介しているのは、ハート形のサーモン寿司ケーキ。お店のインスタグラムなどに画像や動画がアップされると、海外サイト「Mashable」などにも取り上げられ話題となっています。

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【ただの極楽】しゃぶしゃぶ温野菜の「かに食べ放題」がコスパ良すぎ! 「かに餃子」や「かにの三色ちらし」の他に肉や野菜もたらふく食べられます♪

食べ放題メニューで知られる「しゃぶしゃぶ温野菜」。お肉や野菜を好きなだけめいっぱい食べられるとあって人気ですが、なんとこれに「かに」まで追加できるとしたら……もうこんなの天国でしょ!

「しゃぶしゃぶ温野菜」の綱島店、五反田店別館、熊谷店の3店舗で実施中なのが、「かに食べ放題」メニュー。通常のしゃぶしゃぶ食べ放題コースに追加するだけで、カニを心行くまで楽しめちゃうんですって!!

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【本日から】なか卯の海鮮シリーズに「生うに丼」が登場したぞぉぉぉ! とろける食感がめっちゃおいしそうっ

とろ~り甘い「うに」。お寿司でも丼でも、はたまたパスタでも、あのおいしさはたまりませんよねっ。

そんなうに好きのみなさんに朗報です! 丼ぶりと京風うどんの「なか卯」の海鮮シリーズに本日11月9日から、「生うに丼」が登場しました~。これが天然のうにといくらがたっぷりのめっちゃおいしそうな一品なのですっ。

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【超簡単】シンプルな軍艦巻きが一気にゴージャスになるウラ技ですよっ ホームパーティやおもてなしにも使えそう♪

デコ弁などを作るときに役に立つのが、海苔をキャラクター型やマーク型に切り取れる海苔パンチ。でもお弁当だけじゃなくて、こんなレシピに使っても見た目が超華やかになってステキ……!

今回YouTubeからご紹介する動画は、とってもデコラティブな軍艦巻きの作り方。シンプルな軍艦巻きも簡単なひと手間でゴージャスになるだなんて、これは目からウロコだわ♪

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おしゃれ&美味しそう~!! 山形県の「だし醤油」「ワイン」と北海道の「いくら」が出会って極上の一品に!

今年もあと2か月。年末に向けて女子会やホームパーティに大忙しという人も多いのでは!? そんなとき視線をひとり占めしちゃいそうなおしゃれ&おいしそうな一品を見つけちゃいました!

それはマルセン醤油(山形県天童市)で11月1日から予約販売をスタートした「いくらワイン醤油漬」。「いくら」×「醤油」は分かるけど、「ワイン」ってどういうこと!?

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しょうゆもタバスコも “キャビア” 風に!? あらゆる液体を「つぶつぶ状態」にするマシンが世界の料理に革命を起こす!

手作りのソースに、調味料。これらを料理にトッピングする際、そのままかけただけでは、つまらない。

そんなときに便利なのが、液体をつぶつぶのキャビアみたいな姿に変えてしまう魔法のようなマシン「Imperial Spherificator」! 

クラウドファウンディングサイト「kickstarter」にて大注目を集めた「Imperial Spherificator」。これがあれば料理はもちろん、デザート、さらにはカクテルなどの飲み物が、お店仕様にグレードアップ。ゲストをアッと言わせること間違いなしな “ぷちぷちソース” を、ほんのひと手間で完成させることができちゃうのよ。

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「軍艦巻き」スノードーム登場! ウニやイクラの上をハートやフレークがキラキラ舞う! 

スノードームって大人が見ても素敵ですよね。ドームの中に広がるさまざまな美しい世界……いつまでも眺めていたくなる風景です。

さて、今回ご紹介するのは、これまで誰も目にしたことがないのでは? というようなちょっと、いや、かなりユニークなスノードーム。

だって、ドームの中に入っているのは「おすし」! いくらの軍艦巻きやうにの軍艦巻きや……そう、「おすしのスノードーム」なんです!

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