女子ならもれなく大好きなタイ料理。でも、タイ料理って、お店に行くと意外と高いし、おうちでつくるには食材をそろえるのが面倒ですよね。使いまわしもきかないし。
そこで! 「火を使わない炊飯器調理」が大好きな記者(わたし)が、特別な食材を買わなくてもできる、「なんとなくタイ風カレー」を考案してみました。
そりゃあ、本場のものにはかないませんけど、おうちでいただくならこれで十分! しかも、タイ料理が苦手な男性へのウケもいいという万能カレー。なんといっても炊飯器が勝手に料理してくれるので実にラクチンです。
さてさて、炊飯器のご飯をタッパーに移して、さっそくチャレンジしてくださいな。