アボカドって美味しいけど、キレイにカットしづらかったり、ほどよい固さのタイミングを逃して切ってみたら黒く変色していたりとなかなか扱いづらい食材ですよね。
でも今回ご紹介するアサヒビールのおつまみレシピ「アボカドのチーズ焼き」なら、アボカド固くても柔らかくても、なんなら上手に切れなくても、まったく問題ナッシング!
アボカドの身をスプーンでくり抜いて、ツナ・マヨ・チーズと組み合わせちゃう禁断レシピをつくってみました。
アボカドって美味しいけど、キレイにカットしづらかったり、ほどよい固さのタイミングを逃して切ってみたら黒く変色していたりとなかなか扱いづらい食材ですよね。
でも今回ご紹介するアサヒビールのおつまみレシピ「アボカドのチーズ焼き」なら、アボカド固くても柔らかくても、なんなら上手に切れなくても、まったく問題ナッシング!
アボカドの身をスプーンでくり抜いて、ツナ・マヨ・チーズと組み合わせちゃう禁断レシピをつくってみました。
おかずにもおつまみにもいけるしめ鯖。秋が深まり、スーパーで見かけることが増えてきましたよね。
しめ鯖といえば、アサヒビールの公式ページで簡単おつまみとして紹介されているしめ鯖を使った「生ハム巻きしめ鯖」がめっちゃ気になります。
材料を見てみると、生ハム、しめ鯖、クリームチーズとどれもそのままピンでも十分お酒のアテになるメンツ。
試しにつくってみたら、巻いてるそばからパクっと食べずにはいられない禁断の旨さでした……。
初夏の陽気に飲みたくなるもの……それは「ビール」。お酒好きの私としては、気温が上昇すればするほど、喉をスッキリと潤してくれるビールが恋しくなっちゃうんですよねぇ。
そんなときに見つけたのが、ピンクとブルーの淡いグラデーションのパッケージに目を惹かれるアサヒビールの新商品「アサヒホワイトビール(ASAHI WHITE BEER)」。
気になるのはその味わいで、なんとエモーショナルな味わい「#エモ味」がするというのです。
アサヒビールから実物が届いたので、さっそくチェックしてみましたよっ。
2021年4月に発売されて以降、爆発的ヒットを記録した「アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶(以下、生ジョッキ缶)」。
人気沸騰し、一時は休売状態にもなりました。
しかし!!! どうやら販売を再開したみたいなんですっ!
ツイッターにも「ゲットできた!」と報告する声が続々寄せられていますよ。
おみそ汁の具や炊き込みご飯にはもちろん、煮物や炒め物にも大活躍の油揚げ。現在、ライザップ系列のジムに通う編集部員・百村にとっては「油揚げは糖質制限の強い味方」だそうです。
そんな百村が「パンが食べたくなったら油揚げが代わりになるって言われたんですよ。油揚げでピザを作ったら、おいしいのかな……?」と、遠い目をしながらひと言。ダイエット中でもピザが食べたくなるその気持ち、分かりますっ!!
そこでグーグル先生にたずねてみたところ、アサヒビールの公式レシピサイト「ズバうま! おつまみレシピ」で「油揚げのしらすピザ」なるレシピを発見。1人分のカロリーは149kcalと書いてあります。
ピザとはいえ、油揚げだもの。ダイエット中でも、これなら罪悪感なさそうですよね。ということで、作ってみることにしました。
トルコの首都イスタンブールには、サバを使った「バリック・エクメック」という、通称「サバサンド」の名で親しまれている名物料理があります。
大のサバ好きのわたしとしては、以前イスタンブールを訪れた時に試してみたかったものの、食べそびれてしまいました。でも、もともとが漁師料理ということで、自宅でも気軽に作ることができるみたい。
そこで、アサヒビールの公式レシピサイト「ズバうま! おつまみレシピ」に掲載されているレシピを参考に作ってみることにしました。
11月11日は「ポッキー&プリッツの日」! ここ数年、当日になるとツイッターに「#ポッキープリッツの日」なるハッシュタグが登場。各企業のアカウントがツイートを投稿、なかば便乗(?)するかたちでこの日を楽しみ、盛り上がりを見せています。
そして今年、2016年11月11日の午前0時を迎えた瞬間、アサヒビールさんは次のようなつぶやきを投下。
「毎年恒例の #ポッキープリッツの日 ですね! タイムライン上も、様々な投稿で賑わいを見せること間違いなし♪ 僕は通常運転で頑張ります!」
スーパーやコンビニで手軽に買えるものを、ちくわに詰めてみよう! という「ちくわだらけのおつまみ50選」。アサヒビールの公式レシピサイト「ズバうま! おつまみレシピ」に掲載されている、ちくわが主役の超絶カンタンレシピです。
基本的に詰めるだけ、あるいはカットしてから詰めるだけなので、3分以内でビールのアテがあっという間に完成。ちくわの穴に詰める作業は楽しそうだし、これは試してみたいッ!!
そこでこのレシピの中から、私が気になるモノを実際に詰めてみることにしました。さて、ビールにピッタリなのはどれ?
TKG(卵かけご飯)にオムレツにポーチドエッグ! みなさんは、どんな卵料理がお好きですか? 記者(私)は目玉焼きがだーい好き。ほぼ毎日、目玉焼きを食べているほどです。
最高の目玉焼きを追求すべく、調理のコツをネットで調べていたところ、ある料理研究家が「目玉焼きは、白身と黄身を別々に焼くと最高においしい」って言ってるのを発見!
「水を少々加えて白身をふんわりさせる」など、これまで色んな焼き方を試してみたけれど、別々に焼くという発想はなかった……! さっそく試してみましょう!