「メレンゲ」の記事まとめ

【材料3つ】ムースみたいな「魔法のコーヒークリーム」が絶品！ インスタントコーヒーと砂糖を混ぜるだけの不思議デザート

甘いものが食べたい。でも、買いに行くのはめんどくさーい！

そんな気分のときにぴったりの、お手軽スイーツを見つけちゃいました。スペイン人ユーチューバー・Recetas que funcionanさんが動画で紹介している「魔法のコーヒークリーム（ラ・クレーム・マジカ・デ・カフェ）」というもの。

インスタントコーヒーと砂糖を泡立てるだけで、ムースのようなコーヒークリームが、いとも簡単に作れちゃうらしいのです！

それにしても……生クリームも卵白もなしで、ムースが作れるってマジ!? 　気になったので、試してみることにしましたよ。いつものコーヒーが本当にムースになるのか、ドキドキ……。

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スイーツ界の新トレンド!? 雲みたいにふわっふわの「クラウドブレッド」を作ってみた / 材料3つで簡単だよ

ここ最近、インスタグラムやTikTokで話題になっている「クラウド・ブレッド（雲パン）」をご存知でしょうか？　ふわっふわのパンを割ると、真っ白な中身が顔をのぞかせる、まるで雲のようなパンです。

子どもの頃に「雲って、どんな味がするのかなぁ」と、思いを巡らせたことのある人は、おそらく私だけではないはず。空にぷかぷか浮かぶ雲のようなパンが作れたなら……。ステキではありませんか!?

そんな子どもたちの夢や、大人の妄想を叶えてくれそうな雲パンを、本日はTikTokユーザー・linqanaaaさんの動画を参考にしながら作ってみました♪

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【エアリーTKG】ふわっふわの卵かけご飯を超絶簡単に作る方法を発見！ コツは玄米や硬めのご飯を使うこと

卵かけ御飯、略してTKG。無駄を一切省き、シンプルさの最先端をいく絶品料理。今までPouchではTKGに最適な卵黄の味噌漬けや醤油漬け卵、10種類のTKGアレンジレシピを紹介して参りました。

私はTKGラバーとして昼夜を問わずに研究に励んでいます。もちろん先日紹介したおしゃれな「メレンゲ卵かけご飯にも挑戦」。ふわっふわの食感がたまらず、毎日食べたいと感じたのですが……

私はTKGラバーと同時に、ずぼらクラスタでもあるのです。メレンゲをつくらず、なんとかしてもっと簡単にメレンゲ卵かけご飯のふわふわ食感を堪能できないものか。

そう考えて実験を繰り返し、ついに発見しました。超絶簡単にエアリーTKGを作る方法を！　コツは玄米や硬めに炊いた白米を使うこと。今回はそのレシピを紹介しますね。

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【究極のTKG】ふっわふわの「メレンゲ卵かけご飯」にチャレンジ！ 白身を泡立てるだけで超絶オシャレな朝食になりました

「早い、安い、ウマイ！」の三拍子が揃う卵かけご飯、略してTKG。卵を塩漬けにしたり、卵黄をしょう油漬けにしたりと、ポーチではTKGをよりおいしく食べる方法を日夜追究してきました。

そしてこのたび「卵の白身をメレンゲ状にするとふわふわでウマイ」との情報をゲットしたのです！　これなら、私のように白身のジュルジュルッとした食感が苦手な人でも、全卵TKGをおいしく食べることができそうです。これは早速、試してみなくっちゃ！

メレンゲといえば洋菓子作りのイメージがありますが、TKGにもマッチするのでしょうか……!?

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出産間近の妊婦さんがパートナーと情熱的なラテンダンスを踊りまくる！ 画面からあふれる愛と幸せオーラがハンパない

アメリカ・ロサンゼルスを拠点に活動するスペイン生まれの女優でダンサー、ジェマ・マリン（Gemma Marin）さんは、現在第1子を妊娠中。2017年4月13日に出産を控えています。

予定日を間近に控えたジェマさんのお腹は、今にもはちきれんばかり！　そんなジェマさんがYouTubeとInstagramに投稿し続けているのは、大きなお腹をもろともせず、軽やかにしなやかにラテンダンスを踊っている動画！

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ふりかけ「ゆかり」の会社がスイーツを作っちゃった!! 赤しそとチーズを贅沢に使ったダックワーズが誕生！

紫色のパッケージでおなじみ、ロングセラーのふりかけ「ゆかり」。販売元である三島食品がこのたび発売スタートしたのは……なんとスイーツ！

ゆかりの原料である赤しそにチーズを合わせた、その名も「赤しそとチーズの出逢いダックワーズ」。

……赤しそとチーズって相性いいの？　そしてダックワーズって何!?

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魔法かよッ！ たった1分で卵白を「ふわふわメレンゲ」にする方法

お菓子のレシピによく登場する「メレンゲ」。卵白を入念に泡立てて作るため、時間も手間もかかる作業です。あぁ、面倒くさい！

時短で卵白を泡立てる方法はないものかとネットサーフィンをしていたところ、レシピサイト「クックパッド」で話題になっていた「究極の卵白泡立て法」にたどり着きました。レシピによれば、卵白をたった1分泡立てるだけで、ふわふわのメレンゲができちゃうんだとか！

これは便利、便利すぎる!!　でもホントにできるの？　そこで、早速試してみることにしました。

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  • 2012年8月3日

これがお菓子!?　二子玉と湘南でしか買えない世界レベルの“メレンゲアート菓子”に感動☆ メルヘンチックでとっても可愛いんだよーっ

目で見てときめき、食べて幸せな「お菓子」。お菓子は女子にとってまさに心の栄養ですっ。お菓子モチーフのアクセサリーも人気ですよね。

乙女心をわしづかみなお菓子を見つけちゃいました。メレンゲ菓子を芸術にまで極めた“メレンゲアート”。サクサク美味しいメレンゲ菓子で作られた可愛い動物たち。見てるだけで、あまぁくキューンとなっちゃうこと間違いなしだよ！

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