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お皿の上に束ねられた真っ赤なチューリップ。これ、プチトマトで作ったものなんです。テーブルの上にこんな可愛いプレートがあったら、思わず手を伸ばしたくなりますよね。

パーティーやおもてなしにピッタリのトマトチューリップ、材料たったの３つで簡単に作れちゃいます☆

【材料はプチトマト、クリームチーズ、チャイブ】

用意する材料はプチトマトとクリームチーズ、チャイブ。この３つだけ！

プチトマトは、真ん中くらいまで十字に切り込みを入れ、中の種をスプーンでかきだします。ヘタの部分には、つまようじなどで穴を開けておいてくださいね。

チャイブはみじん切りにして、ペースト状にしたクリームチーズと混ぜて、プチトマトに詰めます。先ほど開けた穴へ、切っていないチャイブを差して茎に見立て、お皿に並べたら完成です！

【バリエーションいろいろ、お弁当にも！】

クリームチーズとあわせるのは、コショウやみじん切りにしたハム、サラミなどでもおいしいかも。茎に使うチャイブは、手に入りにくければ、アサツキなどで代用できそうですね。

取り出したプチトマトの種にオリーブオイルや塩コショウを合わせて混ぜれば、ドレッシングにもなるかな？

お花の部分だけを、コロンコロンとお弁当箱に詰めてもきっと可愛い！　 アイデア次第でいろいろと楽しめそうなトマトチューリップ、詳しい作り方は動画をご覧になってくださいね〜！

参照元: YouTube（GIANT Food Stores）
執筆=森本マリ (c)Pouch

▼くわしい作り方はこちら☆