山川ほたる (Hotaru Yamakawa)

ライター

ずぼらで慌てん坊です。きれいな景色、びっくりするようなもの、ジブリ、世界の料理、動物の寝姿が大好物。【ジブリ飯】シリーズ、【多忙女子の救済策】シリーズ、【世界必見風景】シリーズを増やしていきたいと思っています。

Twitter RSS

「山川ほたる」担当の記事 (7ページ目)

【多忙女子の救済策】第3弾！ 15分以内でできる、日曜から始める「進化＆派生系メニュー」で月〜金を乗り切れ！ ＜回鍋肉系＞

記者は食育をするべき子どももいないので、日頃の食生活はデタラメ。でも、「年度末の忙しい時期、家族のためにきちんと食事を作らなきゃいけない人は、大変すぎるなあ」と思ったのです。

そこで、日曜日の晩ご飯を作る時にまとめて準備しておいて、月曜日から金曜日までは、15分以内で調理が終わっちゃうレシピを考えました。今回は第3弾。中華をメインにした豚肉版のレシピです。

今回は、第1弾、第2弾のレシピで「毎晩洋食で嫌っ」とか「今日、これだけなの？」などと言われちゃった方のために、日曜日以外は品数を増やし、中華系にしてみました。これでも物足りない方は帰宅がてらにコロッケなどを購入して、プラスオンしちゃってください！　では、さっそく時短料理作戦をご紹介しましょう。

→ 続きを読む

エスニック料理好きの人にお勧め！ 西インド諸島の「ルガイユ」レシピ2種類

タイ料理やベトナム料理などのエスニック料理が大好きの皆さん！　エスニック料理は独特の風味や香りがたまらないですよね。特にパクチーを使った料理は、次第にやみつきになりませんか？　

そんなエスニック料理好き、パクチー好きな皆さんにおススメなお料理があります。

先日、とあるフランス人から、レユニオン（フランスの海外県）やモーリシャス付近で食べられている「ルガイユ」というお料理のレシピを教えてもらいました。作ってみたら簡単だし、クックパッドさんにも載っていないレシピだったので、紹介します！

→ 続きを読む

忙しい女子の味方のすごい化粧下地ができたよ〜！ 資生堂のFWBを使えばお湯だけでフルメークが落せちゃう！

多忙な女子の皆さん！　お化粧はしていますか？　

記者は今まで忙しくなってくると化粧をしなくなっていたのですが、2013年こそは女子力を上げようと毎日お化粧をしています。ただね、忙しくなってくると、メーク落としが少々、いえ、正直言えばかなり適当になってしまうのです。メークしたまま寝ちゃったり。その結果、吹き出物などの肌荒れが……。女子力を上げるどころか、下がっとる!!

「お湯で落とせるマスカラはあるのに、なんでお湯で落とせるファンデーションはないのよーーーー!!」そう思っていましたら、すごいものが開発されたのです。資生堂の「フルメーク・ウォッシャブル・ベース」通称FWBです！

→ 続きを読む

【多忙女子の救済策】材料たったの2つ！ 牛乳も卵もオーブンも必要なしの「バナナスコーン」の作り方

「しまったー！　明日の朝食用のパン、買い忘れた！」　忙しいとついついこんなことが起こると思います。

そんなときに便利なのがホットケーキミックス。ホットケーキや蒸しパンを作れば、問題なく朝ご飯が食べられますよね。ただ、パンを買い忘れるような時って、牛乳や卵もなかったりしませんか？　ということで、ホットケーキミックスを使った、バナナスコーンを紹介します。

→ 続きを読む

コーンフレークを使った超簡単＆揚げないサックサクのクリスピーチキンの作り方を紹介するよ〜！

2月19日は世界で初めてコーンフレークが事業化された記念日。後のケロッグ社による、1906年の出来事です。もともと厳格な菜食主義の病人食を作っていたケロッグ博士が、病人食の失敗作を元に作ったのがコーンフレークの始まりなんですって。コーンフレークって、もう100年以上の歴史があるのですね。

今日はそんなコーンフレークを使って超簡単に作れるサックサクのクリスピーチキンを紹介します。このレシピ、本当に手間いらず。「揚げ物を作るのはめんどくさいけれど、揚げ物的なものが食べたい」と思ったら、迷わず作ってみてください。

→ 続きを読む

お疲れ女子の強い味方！ ベッドでお昼寝ができるカフェ「Qusca（クースカ）」

朝の会議のために前日徹夜しちゃったり、残業が続いて慢性的に睡眠不足だったりしてお疲れの女性の皆さん！　「今15分だけちゃんと眠れたら、復活できるのに」と思ったことはありませんか？　オフィスでうとうとしたり、どこかに隠れて寝たりするわけにはいかないし。そんな時におすすめのカフェが赤坂にできました。女性専用のおひるねカフェ、Qusca（クースカ）です。

こちらのカフェ、なんとベッドで昼寝ができるのです。ランチタイムに、さっと食事をして、その後に10分だけ眠ってオフィスに戻る、なんて使い方もできるらしい！　そんな話を聞いて、さっそく潜入してみました。

→ 続きを読む

顔が特別整っているわけでもなく、ものすごくスタイルがいいわけでもないのに、何となく美しい人って世の中にいますよね。日頃、「美」よりも「効率」を重視しながら働いている（つもりの）記者も、たまに我が身を振り返って、もはや美人にはなれなくとも、もう少し、そんな雰囲気美人に近づきたいなあ、なんて思ったりするわけです。

でも、「雰囲気美人に近づく」って具体的に何をしたらいいのかしら。よくわからなかったので、もう取材することにしちゃいました。ええ、本職として女を商売道具にしている皆さんに「大人の美女になるための仕草、表情、美人になるコツ」を聞いてきちゃいましたよ。

→ 続きを読む

ポトフに飽きたらハンガリーのあったかスープ「グヤーシュ」はいかが？ ハンガリー人から聞いたレシピを紹介します！

ポトフがおいしい季節です。お野菜が食べられるし、作るのが簡単だし、何よりもあったまりますよね。ただ、ポトフばっかりだと飽きてしまう。そこでご紹介したいのが、ハンガリーのあったかスープ「グヤーシュ」です。

先日、記者はハンガリー人のお宅に招かれて、このグヤーシュをいただきました。お野菜が食べられて体があったまって、最高！　頼み込んでレシピを聞きましたら、わりと簡単だったので紹介します。

→ 続きを読む

【POUCH特典あり】クリスマスは、あの老舗高級フレンチの姉妹店で！ 恵比寿のワインバー「サリーヴ」でアートとワインを楽しみましょ！

皆さん、南青山の完成な住宅街にある、ミュージアム1999ロアラブッシュというレストランをご存知ですか？　大正ロマンが息づく室内で、アール・デコのアートを眺めながら極上のフレンチをいただける、結婚式などにも大人気な邸宅レストランです。

ロアラブッシュは言ってしまえば超一流の高級＆非日常空間なんざますが、小市民な記者はそういうお店は紹介しません。今日ご紹介するのは、ロアラブッシュの妹みたいなお店。ロアラブッシュがプロデュースした、普段着で楽しめるワインバー「サリーヴ」です。

→ 続きを読む

【多忙女子の救済策】第2弾！ 玄関開けたら15分でディナー！ 日曜から始める進化＆派生系メニューで月〜金を乗り切ろう！ ＜カチャトーラ系＞

とっても忙しいとき、洗濯や掃除はちょっとためても何とかなるけれど、何とかしづらいのが食事の準備。そこで、日曜日の晩ご飯を作る時にまとめて準備しておいて、月曜日から金曜日までは、15分以内で調理が終わっちゃうレシピを考えました。今回は第2弾です。

前回の「玄関開けたら15分でディナー」はハンバーグ系として牛豚ひき肉で作るレシピを紹介しました。今回は、鶏もも肉版の、進化（＝料理リメイク）＆派生（＝食材使い回し）していくメニューですよ！　

まあ、ディナーと言えるほど豪華ではないかもしれませんので、物足りない方は帰宅がてらにコロッケなどを購入して、プラスオンしちゃってください！　では、さっそく時短料理作戦をご紹介しましょう。

→ 続きを読む

【ジブリ飯】 肉汁ジュワ～!! 『カリオストロの城』でルパンと次元が奪い合って食べた「ミートボールスパゲッティ」を作ってみたよ！

ジブリ飯と銘打ちましたが、今回は本来なら「宮崎駿監督飯」とすべきかもしれません。『ルパン三世 カリオストロの城』はスタジオ・ジブリ以前の作品ですから。しかし、この作品は一部の宮崎駿監督ファンからは「最高傑作」と呼ばれるほど。ジブリファンの方にこそ見ていただきたい！　

そして、この作品にも、他のジブリ作品同様、本当においしそうな食べ物が出てくるのです。といわけで、あえて「ジブリ飯」でくくらせていただきました。

今回は、その『ルパン三世 カリオストロの城』から、ルパンと次元が奪い合って食べていたミートボールスパゲッティを作ってみましたよ。作ってみたら、ミートボールから肉汁がジュワ〜としみ出てくる激ウマスパゲッティになりまして、ルパンと次元が奪い合って食べる気持ちがわかるほどでしたので、みなさんに紹介します！

→ 続きを読む

【お得速報】笹塚の「博多餃子舎 603SASADUKA」が19日まで生ビール1杯63円！ しかも女子にうれしい餃子や餃子スイーツもあるよ☆

朝晩が涼しくなり、ビールがおいしい季節になりました。え、ビールがおいしい季節は夏じゃないかって？　いやいや、ビールを味わうのは秋ですよ。食欲の秋ですもの、おいしいものを食べればビールもすすんじゃいますもの。「おいしいものとともにビールが飲みたーい！」と思う皆さんも多いのではないでしょうか。

そんな皆さんに朗報です。なんと、京王線笹塚駅（新宿駅から5分）から徒歩1分の「博多餃子舎（ぎょうざや）603SASADUKA」が10月16日〜19日まで生ビール1杯63円なんです！　2時間以内なら、何杯飲んでも63円なんですって。63円って、駄菓子屋かって言いたくなるような値段ですよね。というわけで、初日に行ってみましたよ。

→ 続きを読む

「ズキュゥゥゥン」「ドドドドド」…ジョジョネイル、作ってみた！

荒木飛呂人さんの原画展「ジョジョ展」が東京で2012年10月6日から11月4日まで開催中！　ということで、以前にご紹介した「ジョジョタイツ」を作っている女子のみなさんも多いのではないでしょうか。記者も、ジョジョ展にいくのであればそれなりにジョジョ気分を盛り上げていきたいと思っているのですが、ジョジョタイツって足見せファッションじゃなかったら見えませんよね。でも、最近ちょいと足見せには寒くなってきました。

ということで、ネイルでジョジョ気分を盛り上げようと思い立ちました。文字ネイルを作るべく紆余曲折してたどり着いた結果が、メッチャ簡単な方法でしたので、みなさんに紹介します。

→ 続きを読む

【多忙女子の救済策】玄関開けたら15分でディナー！ 日曜から始める進化＆派生系メニューで月〜金を乗り切ろう！ ＜ハンバーグ系＞

「玄関開けたら2分でごはん」というサトウのごはんのCMは、商品自体が画期的でキャッチコピーもリズムが良く、耳に残っている皆さんも多いのではないでしょうか。ただ、この商品はご飯は2分でできるのですが、お惣菜を買ってくるか納豆やふりかけで済ますのでなければ、「玄関開けたら2分でディナー」とまではいきません。

そこで記者は考えました。玄関を開けたら、なるべく早く晩ご飯が食べられる方法はないと。そして考えついたのが進化（＝料理リメイク）＆派生（＝食材使い回し）していくメニューです。日曜日の晩ご飯を作る時にまとめて準備してしまえば、月曜日から金曜日まで、それぞれの日の調理時間は15分以内！　

まあ、ディナーと言えるほど豪華ではないかもしれませんが、「今週はかなり忙しいぞ」という働く女性にもお役に立てるのではないかと思います。では、さっそく時短料理作戦をご紹介しましょう。

→ 続きを読む

【多忙女子の救済策】ジェルネイルが苦手な皆さんへ！ 多少爪が伸びてもはげてもOKな「すぼらネイル」3デザイン

皆さん、爪のケアってどうしていますか？　記者は一時期ジェルネイルに通っていたのですが、やりすぎて爪がぺなぺなになって怖くなり、施術も熱くて痛すぎて、今はお休み中です。そんな方、わりといるのではないでしょうか。

でもジェルネイルって1ヶ月に1回くらいサロンに行けばいいから楽なんですよね。マニキュアだとすぐにはげて汚くなっちゃうので、ジェルネイルなしで毎日忙しくしていると、どうしてもスッピン爪が多くなってしまいます。

爪という小さな部分がキレイになっているだけで、ちょっと乙女心が満たされるもの。じゃあ、多少伸びてもはげてもそこまで汚くならないネイルアートをすればいいじゃない！　ということでデザインを考えてみましたよ。

控えめネイルなので、いろんなシチュエーションにも対応できます。デザインに加えて、知り合いのネイリストさん何人かに聞いてまとめた、はげにくいマニキュアの塗り方も紹介しちゃいます。1週間から1週間半くらいはそのままですごせること、請け合いです！

→ 続きを読む

【多忙女子の救済策】明日はハレの日！ なのに「ネイル、何もしてないよ！ どうしよう～」なときにおススメの簡単ネイル4デザイン

「忙しくていつもは女子度が下がっているけど、友達の結婚式やイベントにはきれいにして出かけたい！」そう思っている、働きウーマンって多いのでは？　イベントこそ出会いの場！　いつもはメガネ＋スッピンで会社に行って、髪の乱れを気にせず頑張って働いていても、たまには醜いアヒルの子が本来の自分を取り戻すように、美しい姿になって出かけたい！　そういう気持ちですよね？　わかります、わかります。だって記者もそんな女子の一人ですもの。

でも、そんなイベント前に限って残業が立て込んだりして、前日の夜に「しまった……。ネイルサロンに行く時間なんて、明日はないよ……」と気付くことがあるのは記者だけでしょうか？　いや、きっと記者と同じように感じている人もいるはず。

爪って、とても小さいくせに、むだに存在感がありませんか？　爪が彩られていないせいで、乾杯時に爪を隠すようにグラスを持ったりして。変に意識してしまい、結局イベントを安心して楽しめなかった……。なーんてことが起こってしまうと、残念すぎます。ということで、イベント用に急いで自分でできるネイルアートをいくつか考えてみましたよ。皆さんの衣装や好みに合わせて4タイプご紹介します！

→ 続きを読む

【ハロウィンスイーツ】超簡単レシピのスイートパンプキンで、一口サイズのカボチャのお化けを作ってみた！

街はハロウィン気分真っ盛り！　記者もハロウィンの飾りでも買って飾ってみようかと、うっかりハロウィン商戦に乗っかりそうになったのですが、「でも10月いっぱいしか使えないじゃーん。部屋が狭いからしまうところもないし。」と思いとどまりました。でも、やっぱりハロウィン気分は味わいたいもの。で、考えました。食べられるもので作っちゃえば良いって。

それで、レンジとトースターでできる超簡単スイートパンプキンで、一口サイズのかぼちゃのお化け＝ジャック・オ・ランタンを作ってみましたよ。作ってみたい方のために、作り方を紹介します！

→ 続きを読む

【フライパン１つでおもてなし料理】パエリヤって超簡単に作れるよ！ 今までありがたがって食べていたのに作ったら簡単すぎて笑っちゃった！

皆さん、パエリアって好きですか？　記者は大好きで、いつもスペイン料理屋さんに行くと注文します。作るのが難しいのかと思っていたのですが、先日作ってみたら超簡単だったのです！

しかも、家に友人が来た時に出してみましたら、パエリアっておもてなし料理に最適だということもわかりました。

なぜなら、1．ワインに合うので飲兵衛部活動に最適　2．洗い物が少ない　3．友人が来るまでにできあがっていなくても、できたてが食べられるから喜ばれる（むしろ、来てから最後の仕上げをした方が良いくらい）　4．材料は普通のスーパーで買えるものばかり　5．フライパンごとテーブルに出せば良いので、盛りつけいらず＆給仕いらず　6．見た目は豪華だけど、材料費はそれほどかからない　7．焦げても大丈夫（むしろ、焦げがおいしい）ので失敗の恐れがない　等々、メリットがいっぱいだったのです。

というわけで、さっそく作り方を紹介しましょう。

→ 続きを読む

【ジブリ飯】シータがラピュタに行く飛行船の中で作ったシチューを作ってみた！ とろ～り激ウマで海賊みたいにがっついてしまうよ♪

ジブリの作品には、いつもおいしそうな食べ物が描かれていますよね。先日、なんとなく『天空の城ラピュタ』を観ていたのですが、あるシーンでおなかが空きすぎて矢も盾もたまらなくなり、一時停止して冷蔵庫をあさってしまいました。

そのシーンとは、シータが飛行船の中でシチューを作るところ。皆さん、あのシチューを覚えていますか？　汚れまくった台所を任されたシータが、台所を掃除して、最初に作っていたメニューです。もう、勝手に命名しちゃおう。「ラピュタシチュー」と呼びましょう！　ラピュタシチューがあまりにもおいしそうなので、いろいろ調べて作ってみましたよ！

→ 続きを読む

もはや恋は神頼み!? 開運プロデューサーと行く神社で正式参拝をする「縁結会」に参加してみた！

皆さん、恋は順調ですか？　記者は若干不調です。そんなときには神頼み！　というわけではありませんが、開運プロデューサーと神社に行くという「縁結会」というツアーに参加して、「良縁祈願」の正式参拝を受けてきました。

参加者の中には、「以前に縁結会に参加したら、本当に良いことがあったので、今回はお礼参りです」という人もチラホラと。実際に参加してみて、こういう会に参加することで良縁が得られたという理由が少しわかった気がするので紹介します。

→ 続きを読む

  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. 7
  9. 8
  10. 9