ずぼらで慌てん坊です。きれいな景色、びっくりするようなもの、ジブリ、世界の料理、動物の寝姿が大好物。【ジブリ飯】シリーズ、【多忙女子の救済策】シリーズ、【世界必見風景】シリーズを増やしていきたいと思っています。
まだまだ日中は暑いというのに、食欲だけは秋に突入してしまった皆さん！ 「暑いし、料理は手をかけたくない。でも、たまには変わったものが食べたい〜」なんて、思っていませんか？ わかります、わかります。だって記者もその一人なんですもの。
そんな皆さんにおススメなのが「イカスミ・リゾット」。イカスミのムコ多糖とエプチド複合体という成分は抗がん効果もあるといわれるくらい非常に体に良いらしいです。また、お肌の保水力を高める「ヒアルロン酸」もこのムコ多糖類の一つ。つまり美容にも良い！ でも栄養より何より、イカスミってコクがあって癖になるおいしさですよねえ!!
皆さん、Q-pot.というアクセサリーブランドをご存知ですか？
チョコレートやカップケーキ、マカロンなどのスイーツをモチーフに、リングやネックレスなどを作っているブランドです。かわいくて、おいしそうで、見ていると食べたくなっちゃうQ-pot.のアクセサリーですが、食べられるんです、Q-pot Cafeに行けば。
Q-pot Cafeは今月9日にオープン。11時30分開店というので、午前中なら空いてるかもね、と記者がお店についたのは11時40分前。しかし、すでにお店は満席で、列ができておりました。恐るべし、Q-pot Cafe．
みなさん、肌荒れの対策はしていますか？ 実は夏の紫外線や暑さによって、コラーゲンって失われてしまうそう。ただでさえ、加齢とともに減ってしまうらしいコラーゲンなのに、なくなってしまうのは困りますよね。冬場は「コラーゲンボール」を鍋に入れるなどの方法があるのに、なぜ夏場にはそういう商品がないのかしら。
そこで記者が注目したのがゼラチン。先日購入したゼラチンの箱に「ゼラチンはコラーゲンから作られています」と書いてあったのです！ そこで、ゼラチンを使うレシピを検索していたところ、海外サイト「ediva」でとってもきれいな「ゼリー卵」を見つけました。
この「ゼリー卵」、卵の殻でかたどった「ゼリーよせ（ハムなどの肉類と野菜をゼラチンで固めたもの）」なのです。これだったら、見た目がかわいいので、ホームパーティなどにも出せるかも！ このサイトに着想を得て、記者もゼリー卵を作ってみましたので、紹介します。
みなさん、空を飛んでみたいと思ったことはありませんか？ または、木々の間をターザンのように飛び回ってみたいと思ったことは？ もしくは、樹上生活をしてみたいと思ったことはないでしょうか。
もし、みなさんがこの3つのどれかを「やってみたい」と思ったことがあるなら、ぜひオススメの場所があります。それは、北軽井沢にある「ルオムの森」。ここなら、希望を叶えることができるのです。
冷やし中華やそうめん、ちらし寿司など、夏にパッと作って食べたいレシピに高頻度で登場する錦糸卵。あれ、作るのって大変ではありませんか？
記者は、錦糸卵をフライパンで作るのが面倒で、錦糸卵なしの冷やし中華などを作ってひんしゅくを買っているのですが、思いつきました。錦糸卵はレンジで作れるかもって。それでやってみたら、とっても簡単に作れて、今までの錦糸卵なし人生は何だったのだろう、と疑問に感じるほどでしたので、みなさんにご紹介します。
夏になるとスーパーに出てくるズッキーニ。「見たことはあるけど、食べたことない」という方、意外に多いのでは？ ズッキーニはきゅうりによく似た見た目をしていますが、実はかぼちゃの仲間です。カリウムが豊富で、夏に水分をとりすぎた体にはとても良い食材なのです。また、ビタミンCやβカロチン、ビタミンB類も豊富。つまり、お肌と美容にいいのです！
癖もないので、食べ方をぜひ紹介したい！ ということで今日はズッキーニの冷製スープの作り方を紹介します。
暑くてレシピを考えるのもめんどうなみなさん！ 「今日のごはん、何？」という質問に答えるのもめんどくさくなりますよね。そんなみなさんに、「変わりそうめん」10種類、提案します。レシピを考えるだけじゃなく、火を使って作るのも暑くてめんどうなシーズンですので、作るのが簡単な順にカウントダウンします！
では、さっそく10位からどうぞ！
みなさん、夏休みはもう取りましたか？ まだの方も、これからの方も、今週末に予定のない方にオススメの場所があります。それは、奥多摩。
実は、記者は東京都内に住んで10年以上経ちますが、奥多摩でと聞いても「でも東京都内でしょ？ 行く価値、あるのかなあ」と思っていました。でも先日、外国人用のフリーペーパーに、「週末避暑にオススメの場所」として奥多摩が紹介されているのを発見！ 日本に長く滞在しない外国人に、わざわざオススメするってことは、もしかしてすごいの!? もしかして、私、10年以上行かずに損してたの!?
そんな疑念がむくむくとわき起こってきたので、行ってみましたよ、奥多摩へ。行ってみたら、ハイ、今までに来たことがなくて、大損をしていたとわかりました。というわけで、みなさんに奥多摩の魅力を大紹介しちゃいます。
夏になると京都の和菓子屋さんなどから販売される金魚ゼリー。記者は金魚モチーフが大好きなので、夏になるとよく買い求めるのですが、以前から気になっていたのが「金魚の配置」。
よくよく確認して選ばないで、お店の方に任せっぱなしにしちゃうと、たまに金魚が横に寝ていることも。「これじゃ、死んでる金魚みたいだよー」と叫びたくなっちゃう。そうでなくても、金魚同士が変に寄ってしまっているような商品ばかりが箱に入っていることもあったりして、なかなか完璧な配置のものに出会えないのです。
今や日本でも900万人もの人が使っていると言われるFacebook。このFacebookが新しい恋愛関係をダメにする可能性があることをご存知ですか？ 海外サイトの『POPULAR CRITIC』に掲載された記事によると、Facebookで恋がダメになる理由はいくつかあるようです。
「もはやFacebookは生活の一部。朝起きたらチェックして、新しい人と知り合ったらすかさず名前で検索しちゃう」という方も多いはず。そんなFacebookが恋をダメにするなんて、飼い犬に手を噛まれるよりも辛いかも！
夏に新しい恋が始まったばかりという方、まだ始まってないけれどこれから始まるかもしれない方にお気をつけいただきたい！ ということで、さっそく紹介してきます。
「夏の体は冷えている」「冷房や冷たい飲み物の影響で体が冷えている」と聞いたこと、ありますよね。最近は節電の影響で、「冷房は控えめにして、その代わりに冷たいものを飲んで涼しくなろう」と、特に体の中から体を冷やしている人も多いのだとか。そんな状態に「冷えは万病のものだ」と警鐘をならす専門家がたくさんいます。そして冷え対策としてよく言われるのが、「湯船で体を温めましょう」ということ。
わかっちゃいるんですけどね。夏のお風呂って、もう暑くて熱くて考えるもの嫌なんです。あの、湯船のふたを開けたときにむわっとくる湯気がもう記者の「我慢の限界スイッチ」を一瞬で押しちゃうんです。みなさんはいかがですか？ ちゃんと湯船につかっていますか？ とくに一人暮らしだと、お湯ももったいない気もしちゃって、夏場はシャワーだけですましてしまう人も多いのではないでしょうか。
そんな「湯船につかることの効果はわかっているけど、夏場にはやっぱりシャワーだけ」派の方に、朗報です。かなりずぼらな記者（私）でもちゃんと続けられる『夏期の簡単＆冷えない入浴用』があるのです。はっきり言って、この入浴法を記者が独自で考案したものとしてお伝えしたら、一笑に付す方もいるかもしれません。しかし、この入浴を教えてくださったのは、薬剤師と針灸師の資格を持ち、日本漢方を長年に渡り研究してこられた、古村和子先生。つまり、きちんと考えられた上での入浴法ですよ！
というわけで、さっそく紹介します。
夏ですね！ 飲み物がおいしい季節ですね！ ついついアルコールも飲みたくなりますが、ハンドルキーパーや妊婦さんだったり、休肝日だったり、ノンアルコールの飲み物が必要なこともありますよね。
そこで、ノンアルコールカクテルを調べて作ってみました。バーでも頼める「正統派ノンアルコールカクテル」、「広く飲まれている一般的なノンアルコールカクテル」、「記者考案オリジナルカクテル」から１０のカクテルを紹介します！
飲兵衛への対策も書いていますので、「どうしてもアルコールが入らなきゃやだもん！」というヤダモンがいても大丈夫！
一般的な家庭にはシェーカーはないと思いますので、シェーカーを使わない簡易版でのレシピを紹介していきます。ではさっそくスタート。
それは、メル編集長と記者のメールのやり取りから始まりました。記者がふざけて海外サイトで見つけた超怖いキャラ弁当の写真をメル編集長へのメールに貼付したところ、メル編集長が
「キャラ弁、びっくりしました～っ！（笑） 海外サイトで見たことはあったんですが、こうやってまじまじとみると、気持ちが悪いですね……。山川さんにも、ぜひトライしてみてほしい!!」
とおっしゃったのです。
編集長!! 実は私も作ってみたいと思っていたのです。でも言いだせなかったんです!! でも編集長がそう言ってくださるならやってみます!!
ということで作ってみましたよ、ホラー弁当。でも、誰か食べてくれるなら、せめて味だけはちゃんとしたものにしなきゃね。もしかしたら誰も食べてくれなくて、自分で食べることになるかもしれないしね。そう思って、白米にケチャップ塗るような見た目だけ重視のお弁当にはしませんでしたよ！
みなさん、腕周りは気になりませんか？ ノースリーブを着ることが多くなるこの季節。腕を振るとたるたると動く二の腕のお肉、通称「ふりそで」が気になる人も多いと思います。また着るものの生地が薄くなると気になってくるのがおなか。洋服では隠しきれん！
美しいくびれとほっそりした二の腕がほしい！ いや、ほしいというよりも必要！
というわけで、プロに教えてもらってきました。教えてくれたのは、Miiさん。ボクササイズ、シェイプアップエクササイズのスタジオインストラクターを経て、くびれをつくるためのbodymakeトレーナーとして活躍していらっしゃいます。見るからに説得力のある美ボディに、記者は心の中で「ついていきます！」と叫びました。
夏本番を目前にして、ダイエット中の方も多いのでは？ 記者もダイエット中で、エステに通ってみたり、ファスティングをやってみたり、いろいろとやっていますが、やはりエステに行っても言われるのは食べ過ぎないこと。
でもあまりに頑張りすぎると、ストレスがたまって暴飲暴食をしてしまい、リバウンドをしてしまうかも。だったら、カロリーの低いおやつを食べればいいのじゃない？ そう思って調べてみたら、ありました！ 100キロカロリー以下のおやつ90も載せている、My Thirty Spotの記事が。
まずはこの記事のなかから、日本でも作れる＆食べられるおやつを１０個ピックアップして紹介！
朝ご飯、しっかり食べてますか？ 記者は遅刻をしても朝ご飯をしっかり食べる派です。しっかり食べなきゃ頭が働かん！ でも朝食作りはめんどくさい。
記者のような「しっかり朝食派」方におすすめの、炊飯器で簡単にできてしまうケーク・サレ（フランス風の総菜パン）を紹介します。
以前にPouchでは、本格派のケークサレの作り方を紹介しましたが、その超簡易版とも言えるレシピです。
では、さっそく作っていきましょう。
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