気がつけば3月。じわりじわりと、春が近づいてまいりましたねぇ。
春のお菓子といえば、なんといっても桜もち。さて突然ですが、みなさんは桜もちに付いている桜の葉、食べますか? それとも食べないで、避けちゃう派?
気がつけば3月。じわりじわりと、春が近づいてまいりましたねぇ。
春のお菓子といえば、なんといっても桜もち。さて突然ですが、みなさんは桜もちに付いている桜の葉、食べますか? それとも食べないで、避けちゃう派?
今日、3月5日から「映画ドラえもん 新・のび太の日本誕生」がいよいよ公開。1989年公開の人気映画「のび太の日本誕生」が新たに生まれ変わるとあって、この日を待ちに待っていたという人も多いのではないでしょうか!
さて、「のび太の日本誕生」には数々の魅力的なひみつ道具が登場します。中でも、食いしん坊の記者(夢野うさぎ)が、子どものころに憧れてやまなかったのが「畑のレストラン」です。
缶詰に入っている種を植えると、1日とかからずにダイコンが育ち、それをパカッと割ると……あら、不思議! できたてのお料理が現れたぁ~! めちゃめちゃウマそう~! どうなってるんだ、22世紀ってすげえええええ! と、うらやましく思ったものです。
そんな「畑のレストラン」を食べられるレストランがあるらしく、そんなの行ってみるしかないじゃん! と、いうワケで、行ってみることにしました。どこにあるんですか!? まさか畑にあるんですか!? どこの畑に行けばいいんですか!?
肉自体の質もあるけれど、焼き方次第でおいしさが断然ちがってくるのが「ステーキ」。
探せばさまざまな「おいしいステーキの焼き方」が見つかりますが、今回YouTubeの動画からご紹介するのは、ちょっとこれまでにはないような焼き方。
なんと火炎噴射器を使って最高のステーキに仕上げちゃうんだって! よく「直火で」とは言うけれど、うん、その発想はなかったわ。
3月3日は女の子のための桃の節句「ひな祭り」です。子どもの頃は、おひなさまを眺めながら食べるご馳走を、楽しみにしていた人も多いのでは? 記者(私)は、白酒がたまらなく好きだった記憶があります。
ちらし寿司はひな祭りに限らず、晴れの日やお祝い事に欠かせないお料理ですが、イチから作るのはかなり大変。レンコンや椎茸などのトラディショナルな具は下ごしらえする必要があるため、切って飾るだけでOKのアボカドやスモークサーモンを使って、現代版のケーキ風デコ寿司を作ってみましょう♪ タッパーを使えば手軽に作れますよ!
北海道といえば、食べ物がおいしいことで有名ですよね。名物にうまいものなし、なんて言葉もありますが、北海道に関してはそれも例外。海産物や野菜はもちろん、ラーメンやジンギスカンなど、よりどりみどり。おみやげで定番のお菓子類も、ハズレ無しってところがスゴい。
そんな美食パラダイス北海道、インスタントラーメンも本州とは一線を画する模様。北海道限定販売の「かにみそラーメン」とやらが、どうやら激ウマらしいのです。即席の袋ラーメンに、かにみそ入りとは……ゴクリ。食べてみるしかないでしょ!
最近のねこブームの波にのって、目移りするほどいろんな商品が登場するなか、ニャンコ好きのハートを激しく揺さぶるに違いないお品を発見!
プニプニな感触で、ころんとまあるいフォルムの「ニャンコマシュマロ」がキュートなの~!
もうすぐホワイトデーです。バレンタインデーのお返しに、マシュマロとかクッキーとかいらないワ! なんてオトメは、思い切って唐揚げをおねだりしてみてはいかがでしょうか。
3月1日(火)~3月14日(水)、どうとんぼり神座(かむくら)の東京ドームシティ店限定で「からあげ食べ放題」が実施されます。な、な、なんと、ランチタイムは無料! ああ、大量の唐揚げに埋もれてしまいたい……。
動画サイトYouTubeに投稿されていたのは、米マイアミにある寿司バー「NoVe Kitchen & Bar」の寿司職人、テラダ ヒロユキ(Hiroyuki Terada)さんによる挑戦。その名も “Will It Sushi ? ” 。
かつて当サイトにてご紹介した「スパイシーツナ ボンボン」を手がけたテラダさんが今回トライするのは、「ダンキンドーナツを用いて寿司を作る」という、なんとも斬新な企画です。
3月1日は「豚の日」。豚肉を使った何かを作りたい! そう思ってひらめいたのが、ジブリアニメ『もののけ姫』の干し肉。
以前から記者(私)は、“もののけ姫” サンが、アシタカに口移しで食べさせる干し肉を作りたいと思っていたのです。それを、豚肉を使ってつくってみようじゃないですか!
ということで、あれこれ考えてレシピを考案してみたよ!
ずいぶんと暖かくなってきたとはいえ、まだまだ冷え込む日も多く体調管理がむずかしい今日このごろ。私(記者)もついに風邪をひいちゃいましたよー!
なんかあったかいもん! 体があったかくなるもんが食べたいーーーーっ!
というわけで、今回は前から気になってた、あるものを作ろうと思います。Twitterを中心にネットでザワザワされていた不思議レシピ「ウーロン卵とじうどん」がそれなんですが……ウーロン茶でうどんを煮込むとか正気!? おいしいって言われても、にわかに信じがたいんですけどーーー!?
朝はコーヒーを飲まなきゃ一日がはじまらない記者(私)。家で淹れることもありますが、スタバや、サードウェーブコーヒーのテイクアウトも好き、コンビニのコーヒーも飲みます。でも、自販機の缶コーヒーはほとんど買わないんですよねえ。そういう人、多いんじゃないでしょうか?
そんな流れに危機感を感じたのか、缶コーヒーでおなじみのダイドードリンコが「街行くオサレ女子が片手に持つコーヒーをダイドーにしたい!」という意気込みで、ダイドーブレンドの新作を発表しています。若年層のコーヒーラバーに殴りこみをかけるコーヒー、その名も「うまみブレンド」。
よぉし、いっちょ飲んでみようじゃないか。
あめ(キャンディ)といえば、ホワイトデーのお返しの定番のひとつですが、あめには「あなたが好きです」という意味が込められているそうです。でもさー、あめをもらっても「あめかよっ!」ってならない?
本日紹介したいのは、「あめかよっ」ってなるどころか、むしろテンションがあがってしまいそうな、素敵なあめちゃんたち。あの「あめやえいたろう」から、2016年3月2日に発売されるよ。
ホワイトデーの「あめやえいたろう」といえば、本物の宝石のような「スイートジュエル」が大きな話題をよび、長い列ができるほどの人気ぶりでしたね。
ほっそりしなやかで、適度に筋肉のついたバレエダンサーの体型は女子の憧れの的。どんなお洋服も美しく着こなせそうですよね~! そんなバレエダンサーのようなスタイルづくりをサポートするべく「ダンスフード」を提供するお店が勝どきにオープンしました。
その名も「ダンスキューブ・カフェ feat.まめプラス」。
総合ダンス用品メーカーの「チャコット」が、豆をプラスした生活を推進する「まめプラス推進委員会」とコラボして誕生したお店で、高たんぱく、低カロリーな「大豆」を主に使ったメニューを提供するそう。
ただ、どんなにヘルシーでも美味しくなければ食欲がそそられないというもの。試食会に参加して、ダンスフードなるもののお味を確かめてまいりました!
原宿の「ニコラハウス」といえば、うさ耳をつけて楽しむカフェなどで話題のお店。看板メニューのひとつに、甘くないシュークリーム「シューサレ」をボリュームアップさせた、オリジナルの「シューサレドイッチ」があります。
そんなシューサレドイッチに、新しく4つの味が仲間入り! どれも女の子の好きな食材や味を取り入れていて、とってもおいしそう~なのですっ
どこからどう見ても理科室にある実験器具、だけど実際はキッチンツールという、ユニークなグッズがこのたびフェリシモにお目見えしました!
「キッチンサイエンスキット」は、ヘルシーメニューで人気の「タニタ食堂」とのコラボ商品。とにかくこの見た目、かわいすぎでしょーー‼
独身時代にはお料理をするなんて想像できなかった記者(私)の友人が、毎日ちゃんとお出汁(だし)を取っているらしい。
友人いわく「高級料亭では顆粒出汁は使わないはず」「外で食べるなら、ちゃんと出汁をとっている料理の方が高いはず」「顆粒出汁も煮干しも、1日あたりにしたらそんなに値段は変わらない」って。
つまり、出汁をとるのはコスパが高いってこと。そう聞くと、やりたくなりませんか? ただ……問題は「だしとるの、めんどくさくないの? あたしにもやり続けられるの?」ってこと。
先日当サイト「Pouch」でもご紹介した新発売の「ホワイトマッシュドリンク」。
“シロキクラゲを使ったシャキシャキ食感”と聞いて不安に駆られ……いやいや、興味を持った皆さん!
このたび販売元の(株)アシストバルールさんより商品を送っていただいたので、飲んでレビューしてみたいと思います。おいしいといいな……ドキドキ。
友人をおもてなしするときに、肉や魚料理のマンネリ対策に。ちょっと気の利いたオシャレなソースを覚えておくと、レシピの幅が広がってとっても役立つもの。
今回YouTubeのチャンネル「Food Wishes」からご紹介するのは、ギリシャ料理でよく見る「ザジキソース(タジキソース)」の作り方。
すんごい簡単なのにいろんなものに使えて万能なの! さ、一緒に見ていきましょう。
ふだん朝食を食べにお店に出掛けることって、あんまりないですよね? でも、とあるカフェに朝だけ、それも、オープンからわずか10分の間にお店に出向いていないと食べられない、超時間限定のパンケーキがあるというんです。
さらには、普通のパンケーキとは一風違った特徴があるというから、もう食べてみたくってウズウズ……! いてもたってもいられなくって、足を運んでまいりました!