「頑張ってお料理しても、いまいち味が決まらない」
「料理はあまり得意じゃないけれど、レストランみたいな料理を作ってみたい」
「忙しくて手間はかけられないけど、美味しいプレートを用意したい」
そんなみなさんに本日ご紹介したいのが、料理研究家のPhylliさんが自身のサイト「FIX-IT and FORGET-IT」で紹介している万能バター「ローストガーリックバター」の作り方。ガーリックバターというだけで王道の美味しさ、そこにちょっとワザを利かせた最高の美味調味料!! 少しつけるだけでどんな食材もたちどころに極上の味に……でも、作り方はとっても簡単なのです!!
「今夜のおつまみ何にしよっかな〜」と、毎晩コンビニ内をウロウロしている迷える子羊のみなさん。とっても簡単なのにあり得ないほど旨いと話題を呼んでいる「さけチー焼き」はいかがでしょうか。
どうやら、おつまみの定番「雪印北海道100さけるチーズ」を輪切りにして焼くだけで、超絶旨いおつまみができるようなのです。
とうわけで本日ご紹介するのは「雪印メグミルクのお料理レシピ」に載っていた「さけチー焼き」。焼かれた「さけチー」は一体どんなおつまみに変貌するのでしょうか。
もちもちタピオカと甘～いミルクティーのドッキングが、多くの女子の心をわしづかみっ。台湾発「タピオカミルクティー」は今や、日本でも定番の人気スイーツとなりました。
そんな台湾の本場の味が楽しめるカフェ「春水堂（チュンスイタン）」から、9月1日（火）に新しく登場するのは「タピオカ豆乳シリーズ」全8種類！
同店看板メニューであるタピオカミルクティーに、健康や美を意識する方にとっては嬉しい「豆乳」をプラス。この強力すぎるタッグ、喜ばない女の子はきっと、いないはず……！
トロ～リチーズにたっぷりのトッピング。「ピザ」の世界はどんどん進化していますが、いま最も新しいピザといえば、これではないでしょうか？
東京・谷根千のカフェダイニングハウス「BISTOIRE（ビストア）」が作りだした「PIZZA MASHED POTATOES（ピザマッシュポテト）」は、まるでジェラートのような見た目の新感覚のピザなのですっ。
お寿司はおいしい。クロワッサンもおいしい。だからといって、じゃあそのふたつをミックスしたらおいしいか……といえばそれはまた別問題。
しかし現在、カリフォルニアロールを大胆にもクロワッサンにしちゃった「カリフォルニアクロワッサン」なるものが海外で人気らしいんです。しかもこれ、箸で持って、しょう油につけて食べるそうな……。
日本人からすると卒倒しちゃいそうな食べ方ですが、実際に試した人のコメントを見ると意外にも好評みたい。食べてみたいと思った皆さん、大丈夫です！ さっそく来月、日本でも食べれる機会がありますから!!
クリスピー・クリーム・ドーナツから、期間限定で発売されるハロウィン商品「Mad for Monsters」が、悶絶級の可愛さっ!!
ハロウィンといえばコレ、ジャックランタンに、フランケンシュタインなどの怖～いモンスター。この時期にしか出会うことのできない4種類のドーナツのほか、アメリカでは定番の秋ドリンク「アップル シナモン クランベリー」（ホット＆アイス／S 330円／T 380円）も登場。
目にも舌にも美味しい同店のハロウィンメニュー、トライしないときっと、後悔しますよ～。
この夏「パイナップル大福」を生んだ肉の老舗・柿安本店の和菓子業態「柿安 口福堂」が、秋の新作を発表した模様。その名もずばり、「栗大福」（税込150円）！
読んで字のごとく栗の風味が際立った同商品は、前作同様に可愛らしい “栗そのもの” な見た目が、最大の魅力なの！
スポンジケーキに生クリームとイチゴ、という王道のデコレーションケーキ。もちろん素敵ですが、毎回同じだとちょっぴりマンネリ感も。
「いつもとは違うケーキが作りたい！」と思ったときにぜひ観て欲しいのが、YouTubeで公開されている動画「Simple Chocolate Decoration Cake – Microwave Chocolate Tempering」です。
なんと、あのお馴染みの緩衝材こと、プチプチを使って「蜂の巣」のようなドット柄のデコレーションケーキを作る裏技を紹介しています。いったいどうやってプチプチを使うのか……気になりますよね！
疲れているとき、元気がないときは、肉を食べるに限る！ しかももうすぐ8月29日、すなわち「肉（29）の日」がやってくるっ！
あなたの “肉” 欲を満たしてくれる一大企画が、8月27日（木）より、クイックレストラン「Sガスト」にて行われているよ～!!
開催されているのは、その名も「大ハンバーグフェア」。同店を展開している株式会社すかいらーくによれば、なんと現在、直径約20センチ＆300gの大ボリュームハンバーグを税込590円で食べられるんですって。しかも、ご飯とお味噌汁が付いて、このお値段なのよ……！
おつまみによし、ちょっとした小腹にもよし、朝ごはんにも昼ごはんにもよし！ どんな料理にも使える万能選手といえば「チーズ」ですよね。でもチーズってそんなに安くないんですよね。
できることなら毎日モッツァレラやゴルゴンゾーラにまみれて暮らしたいのはやまやまですが、割高感とカロリーに毎回涙をのんでいます（しくしく）。
そんなボンビーな記者（私）はある日、耳寄りな情報を入手。なんと、庶民の味方「豆腐」を塩漬けにするだけで、チーズのようなもったりぷるるんなお味になるんだそうな！ 豆腐ってとっても安いし、カロリーもぐっと押さえられるなんて嬉しい!!
ということで、本日はワクワクしながら「塩漬け豆腐」に挑戦してみたよ！
まだまだ残暑も続いていますが、空には少しずつ、秋の気配が感じられるようになってきましたね。
秋と言えば、やっぱり食欲……というわけで、ドトールコーヒーから発売されるマロンを使った秋の味覚をご紹介します!!
マクドナルド派、モスバーガー派、ロッテリア派などなど、派閥は色々あるようですが、とりあえず何か食べたい時にぴったりのフライドポテト。
そんなフライドポテトについて楽しく学べるのが、米国ポテト協会日本代表事務所主催の「アメリカンフライドポテトテーマパーク（アメポテパーク）」。現在、WEB上のテーマパークとして期間限定で開催されており、その中でなんとも興味深いキャンペーンが実施されているようです。
ドイツ・ハンブルグ伝統の味を存分に堪能することができる「インビスハライコ 六本木店」は、ソーセージの美味しさで有名なお店。
そこでは、ご自慢のドイツ直輸入・ソーセージ10種類以上が、なんと食べ放題になっちゃうという魅惑のイベントが毎月1週間限定で開催されているって、ご存じでした？
「過去最高にうまい」と話題になっているセブンイレブンのスイーツ、「もちぷにゃ」。
先日当サイトでご紹介したばかりですが、岡山県限定で販売しているはずの「もちぷにゃ」を思いがけない場所で発見！ それもなんと都内で見つけちゃったんですっ！！！
ドライブスルーといえば、車に乗ったまま注文できる便利なシステム。とはいえ、利用したことがあるのは、マクドナルドぐらいでは？ ところが石川県では、意外なものを販売するドライブスルーがあるんです。
なんと、売っているのは、ラーメン！ え!? 急いでいる時にこそ使いたいドライブスルーなのに、すぐ商品が出てくるの？ っていうか、ラーメンのびちゃうんじゃないの……？ そんな疑問を解決するべく、実際に行ってみました～！
この夏、実家のある三重県に帰省してきた記者（私）。先日は紀北町の超ローカルフード「すいか棒」をご紹介しましたが、今回取り上げるのはコチラ。
和歌山県有田市にある果樹園で作られている「てまりみかん」！
コロンとした小粒のみかんが瓶詰めにされている姿がなんとも愛らしい！ しかもこれ、農家のおばさんたちの手でひとつひとつ丁寧にむかれてシロップ漬けにされているという、非常に手間ひまかかった逸品。
帰省した際、伊勢神宮に隣接するおかげ横丁内で売っているのを見つけ、買って帰ってきましたよ！
先日Pouchでもお伝えしたとおり、「岩下の新生姜」の岩下食品が「ポンジュース」のえひめ飲料と驚異のコラボレーションを実現し、「岩下の新生姜 ポンジュース味」を販売開始しました。
この新商品に関して、Twitterでは「まぢか。めちゃくちゃ食べてみたい」「攻めてる」「ポンジュースヲタクだがこれはちょっと」など、意見がずいぶん分かれていたようです。
「いつも同じようなスーツにネクタイという組み合わせには飽き飽きだ！」という男性のみなさん。他の人とぜったいにかぶらないような、こんなユニークなネクタイはいかが？
アメリカの大手ハンドメイドオンラインマーケット「Etsy」で見つけたのは、ワッフルやキャンディ、マシュマロなどがモチーフの蝶ネクタイ！ これは男性がつけたらめちゃくちゃ可愛い……かも!?
日本全国のひとり飯が好きな皆さん、なんともうれしいニュースが飛び込んできましたよー！ あの大人気ドラマ『孤独のグルメ』（テレビ東京系）のSeason5が10月2日深夜0時12分よりスタートすることが決定!!
この秋、ゴローちゃんが、「深夜の飯テロ」が、帰って来るぞーーーーーーーッ!!!!
気がつけば、ぼちぼち夏も、終盤戦。そんな中、株式会社ことりカフェが「第2回 夏のペンギン祭り」を開催するらしいのですよ～！
8月27日（木）から31日（月）までの期間、東京「ことりカフェ表参道」および「ことりカフェ吉祥寺」にて行われるという同イベントには、ペンギンをモチーフにした食事メニューやスイーツがずらり。また「ハルコウヤ」「KAPUSERUDO」「おかめのほっぺ」など、人気作家のみなさんが手掛けたペンギン雑貨も大集合するみたい。
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