「トッポギ」の記事まとめ

お餅が余ってる皆さん！辛ラーメンで韓国ラッポッキ風アレンジして楽しむ方法教えます❤️‍🔥【#火曜は辛いものを食べてスッキリする日】

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。

辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心もスッキリしちゃお。

今回ご紹介するのは、農心ジャパンのホームページに掲載されているレシピ「わくわく、もちもち！ 辛ラーッポッキ」。

皆さん、そろそろお餅を食べるのに飽きてきてるころじゃありませんか？　ここはひとつ、お餅と辛ラーメンを合わせた韓国の「ラッポッキ」風アレンジなんていかがでしょう!?

→ 続きを読む

激辛好きでも思わず涙目!? 「ハバネロ トッポキ ヌードル」は真っ赤なソース🔥にどっぷり浸かったトッポキ×春雨にハマる【#火曜は辛いものを食べてスッキリする日】

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。

辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を吹いて、体も心もスッキリしちゃお。

今回ご紹介するのは、韓国の「オーテイスト（Otaste）」というブランドの「ハバネロ トッポキ ヌードル」。

“ハバネロの激辛” と “トッポキ＆春雨のモチモチ食感” の組み合わせは初体験！　これ、ヒーヒー言いながらもクセになっちゃう味わいだったんです……!!

→ 続きを読む

【簡単レシピ】SNSで話題「ライスペーパートッポギ」は巻くだけで完成！ チーズを挟めばチーズトッポギ にも♪

モチモチ食感の細長い韓国餅を、コチュジャンベースの甘辛いタレで煮込んだ、韓国の定番料理「トッポギ」。

肌寒くなると、食べたくなりますよねぇ！

そんなトッポギを生春巻きのライスペーパーで作るのが、本日ご紹介する「ライスペーパートッポギ」。

なんとライスペーパーをくるくる巻くだけでモチモチなトッポギに大変身！　さらにチーズやハムと一緒に巻けばチーズトッポギやハムトッポギ にもアレンジできるのもあって、韓国SNSを中心に大人気です。

それではさっそく、作ってみましょう♪

→ 続きを読む

大量の生クリームがトッピングされた『ロゼトッポギ』がクセになる美味しさ…韓国で話題のレシピを作ってみたよ

先日韓国の友人と韓国料理について話していたときのこと。

「いま韓国で『ロゼトッポギ』が流行っている」と、耳慣れない料理の名前が飛び出しました。ロゼトッポギ？？

聞けば「ピリ辛アツアツのトッポギ鍋に、甘い生クリームもりっもりかける料理」だというではないですか……。

正直なことろ「SNS映え100％でヤバい味なんじゃないの」……と思ったのですが、実際に作ってみると食べ終える頃には「明日にでもまた作りたい」と思うほどに中毒性のあるウマさでした。

というわけで、韓国の友人にアドバイスをもらいつつ、レシピを作ってみましたよー！

→ 続きを読む

ミニストップに人気の韓国屋台フード「ソトクソトク」が上陸！ いったいどんな食べ物なの〜？

昨年「チーズハットグ」を発売したミニストップに今度は人気の韓国屋台フード「ソトクソトク」が登場。「ソトクソトク（コチュ＆マヨ）」という商品名で、2020年10月9日から全国販売されます。

「ソトクソトク」とは、ソーセージとお餅（韓国語でトク）を串に刺したメニューのこと。

ソーセージとお餅を組み合わせるだなんて……なんて罪深い食べ物なのでしょうか!!!

→ 続きを読む