チーズが好きで好きでたまらない、チーズホリックのみなさんに朗報です。
この冬、ドムドムバーガーから “バンズの代わりにチーズで具材を挟んだバーガー” なるものが登場!!!
何を言っているんだ? と思うかもしれませんが、決してウソではございません。
なんと具材にまでチーズが含まれているらしく、発想がワンパクすぎるううううう!
チーズが好きで好きでたまらない、チーズホリックのみなさんに朗報です。
この冬、ドムドムバーガーから “バンズの代わりにチーズで具材を挟んだバーガー” なるものが登場!!!
何を言っているんだ? と思うかもしれませんが、決してウソではございません。
なんと具材にまでチーズが含まれているらしく、発想がワンパクすぎるううううう!
近年市場が拡大しているというカマンベールチーズ。こちらをスモーキーな “燻製” にした商品「明治北海道十勝カマンベールチーズ燻製」が、2019年10月1日から全国で発売されます。
定番人気のチーズに、近年大人気の燻製風味。そんな両者がタッグを組んだと聞いたら、試さずにはいられないですよね~っ!
パンによし、リゾットによし、鍋のシメによし。とろ~んととろけて私たちを幸せにしてくれる食べ物といえばチーズ! その人気に乗じて最近はラクレットチーズなどの専門店も増えていますが、あの「太陽のトマト麺」もチーズに特化したお店をオープン!
2018年12月に原宿・竹下通りに「太陽のトマト麺withチーズ 原宿竹下通り店」がオープンしたとのことで、チーズ大好きライターのわたくし、行ってまいりました!
目玉となるのは、スキレットのチーズを回しかけて食べるなどといった3種のプレミアムチーズラーメン。どれほどチーズ感を楽しめるのか……楽しみ!
「亀田の柿の種」といえば、地味で硬派ながらもいい仕事をしてくれる酒の友。どちらかというとおっさんが好みそうなおつまみのイメージですが……えっ、女性向けの柿の種「KAKITANE cafe(カキタネ カフェ)」シリーズなんてあるの!?
しかもそのカキタネカフェシリーズから、コーヒーやワインに合うカマンベールチーズ味が出るんだって!
なにそのシャレオツ感! まるで『FRIDAY』がいきなり『an・an』に変わったかのような……え、伝わらないですかね、この例え……。
寒い、サムイ、さむいぃいい! 冬の寒さはふたつの意味でサムイのです。ひとつは季節的な意味で。もうひとつは、ヒトリボッチの寂しさからくる “心のすきま”のせい。今宵も私の心に “すきまかぜ” がビュービューと吹いております。
こういう時、そっとあたためくれるのが冬の恋人、そう、「鍋」さんですわ。具材を入れて煮込んだだけで、美味しい料理を完成させてくれるスゴいやつ。鍋は、相当な包容力をもった方なのでしょう。人間だったら理想の彼氏、どころか旦那さまですね。
今回は、鍋の包容力に思うぞんぶん甘えた「カマンベール鍋」をご紹介します! 包丁も使わず、ただ具材を入れて煮込むだけで完成しちゃいますよ! しかもコンビニにある食材だけでできるときたもんだ!
頑張った1日を締めくくるのに、家飲みは欠かせないという方も多いはず。サクッと作れるおつまみのレパートリーがいくつかあれば、お酒の時間がもっと楽しくなりそうです。
今日ご紹介するのは、明治の「十勝クイックチーズレシピ」サイトに掲載されている「カマンベールの生春巻き」。ビールにもワインにもよく合いそう。
そのままでも、チリソースやパクチーを添えてもイケる、激ウマ簡単な洋風生春巻きです。
紫色のパッケージでおなじみ、ロングセラーのふりかけ「ゆかり」。販売元である三島食品がこのたび発売スタートしたのは……なんとスイーツ!
ゆかりの原料である赤しそにチーズを合わせた、その名も「赤しそとチーズの出逢いダックワーズ」。
……赤しそとチーズって相性いいの? そしてダックワーズって何!?
「今夜のおつまみ、何にしようかな」と考えだすと頭が痛くなる今日この頃。すぐに食べたいけれど、美味しくないとイヤだし。ややこしいの無理だし。
結局、チーズに韓国海苔巻いて食べたり、ミックスナッツを大量摂取しちゃったり、なんて日々を過ごしています。
そんな中、チーズにベーコンを巻いて焼くと激ウマらしいとの情報をキャッチ。巻いて焼くだけなら、本当にそれでいいのなら、記者(私)にだってできるゾ。ということで早速作ってみました!
ワインに合わせたくなるおつまみといえば、チーズ! 市販のチーズをそのまま食べるのもいいけれど、それだけではちょっと味気ない感じもしますよね。家飲みをするときに、ワインに合うおつまみがパパッと作れたら素敵かも。
そこでリサーチをしてみたところ、チーズにひと手間加えるだけで、オシャレな一品に変身しちゃうレシピをネットで発見しました。アメリカのライフスタイルブログ「Zest it Up」より、甘塩っぱい味が後をひく「イチジクとゴルゴンゾーラの一口パイ」の作り方を見てみましょう!
成城心理文化学院が、全国の20~40代の男女約600人(既婚含む)を対象に調査を行ったところ、「恋愛」と「チーズ」の意外な関係が判明しました。調査結果によると、チーズ好きの人はそうでない人に比べて、交際相手を大事にする傾向強いようです! これは相手を選ぶときの重要な手がかりになるかもしれませんよ~ッ!!
おいしい上に、健康にもいいという最高のお酒のおつまみ “野菜スティック”。みなさんは野菜スティックを食べる際、何をつけて食べていますか?
塩や味噌マヨなど、野菜スティックにつけて食べるものは人それぞれだと思いますが、意外と知られていない野菜スティックに抜群に合う食べ物があるのです。それは明太子マヨとカマンベールチーズ!
カマンベールチーズとブルーベリージャムを一緒に食べると、どんな味になるか想像できますか? きっと多くの方が想像できないことでしょう。それでは、お教えします。ワインがすっっっっごく飲みたくなる、甘くてコクのある味になるのです!
意外と知られていないのですが、カマンベールチーズは甘いものとよく合います。特にブルーベリージャムのほのかな甘味と酸味は、カマンベールチーズのコク深い味と絶妙にマッチし、一緒に食べると極上スイーツへと変身するのです。