「明太子」の記事まとめ

ツヤっぷる明太子がおかわり自由！揚げたてを提供する「博多天ぷら やまや」で博多の味を堪能してきた🍤

先日のガストの記事などで明太子好きをアピールしていたら、なんと「博多の味 やまや」さんから公式レストランである「博多天ぷら やまや」にご招待いただいてしまいました！うひゃ〜〜〜。

実はずっと気になっていたお店。というのも「博多天ぷら やまや」では、定食メニューを注文すると博多名物の辛子明太子とからし高菜がおかわり自由なんですよ（※一部店舗を除く）。太っ腹すぎません？明太子スキーの我、大歓喜です。

メインの天ぷらについても、揚げたてをその都度提供する博多で主流のスタイルでいただけるとのこと。めちゃくちゃ楽しみに行ってきました！

→ 続きを読む

ガストの明太子メニューがリニューアルしてるの知ってる？博多「やまや」の味をいつでも楽しめるゾ

以前ガストで博多もつ鍋やまやとのコラボメニュー「博多明太もつ鍋」を食べたときに気づいたのですが、一部メニューがリニューアルしていました。

なんと「明太クリームカルボナーラ」や「焼きたて明太トースト」などの明太子を使ったメニューに、「やまや」の辛子明太子が使われるようになっているんですね。

明太子スキーの私としてはやはり気になるので、後日あらためて食べに行ってきました！

→ 続きを読む

【名店】ガストで食べられる「博多明太もつ鍋」が絶品すぎる🍲いつまで楽しめるの？どんなお鍋なの？

ガスト、定期的に「これファミレスで食べられるの？」っていうメニューを出してくれるので大好きなんです。

先日も、夫とガストに行ったらテーブルの上にドーンともつ鍋メニューが置いてありました。えー、今ってもつ鍋が食べられるんだ〜！と驚きつつ、寒い日だったこともあって注文。

まあ言うてもファミレスの鍋料理。そこまで期待してたわけでもなかったんですが……めちゃくちゃ本格的なもつ鍋が出てきたんですよね……。

→ 続きを読む

明太子のめんどくさいを解決！かねふくの明太子スティックが万能すぎて神がかっていた…！

明太子って美味しいのに処理がめんどくさい。賞味期限も気になるし、美味しいし大好きだけどなかなか買えないんですよね……。

ところが、『かねふく』の公式サイトで見つけた「明太子スティック」が私のそんなお悩みをあっさり解決してくれました。

これ、使いやすい明太子No.1だと思います!!
※記事のリンクより購入いただくと、売上の一部がPouchに還元されることがあります。

→ 続きを読む

【福岡行ったら絶対チェック】パンとパスタ両方食べたいなら…やまや「めんたいパスタパン」を食べればいいじゃない♡

炭水化物×炭水化物でつくるメニューの代表格「焼きそばパン」。ですが……明太子でおなじみの「やまや」が新たに開発したのは “明太子パスタを挟んだパン” !!

パスタとパンを組み合わせるだなんて、背徳的にもほどがあります。

だけど、あまりにも美味しそうで、天才的な発想と言わざるを得ないよ〜〜ッ！

→ 続きを読む

明太子好きに捧ぐ！エバラ「プチッとうどん 明太子」なら秒でタラモサラダが作れます【時短レシピ】

タラモサラダって、絶対にタラコ＋ジャガイモの造語だと思ってたんですけど、魚卵とじゃがいも（またはパン）を練り合わせた食事を指すれっきとしたギリシャ語なんですね。正確にはタラモサラタ、らしい。

というわけで本日作ってみるのは、編集部に届いたエバラ「プチッとうどん　明太子うどん」で作る爆速タラモサラダです。

この「明太子うどん」、広報担当の方によると発売当初は売り切れが続出した商品なんだとか。うどん以外に使う発想がなかったのでめちゃ楽しみ！

→ 続きを読む

家に全種類そろえておきたい！やまやの便利なチューブタイプの明太子「めんたいチューブ」って知ってる？

「やまや」では、便利なチューブタイプの明太子「めんたいチューブ」を販売中です。

冷蔵庫にひとつあると便利な “ごはんのおとも” 。味の種類も幅広く、すべてそろえたらQOLが爆上がりしそう……！

パッケージもとってもオシャレ。ラインナップをさっそくチェックしていきましょ♪

→ 続きを読む

明太子のかねふく「実は手作業80%」!? 見たら食べたいが止まらない🚨バーチャル工場見学の動画をご覧あれ

福岡・博多名物のひとつ「明太子のかねふく」。実は製造過程の80%が手作業で行われていること、ご存じでしたか？

かねふくのYouTubeチャンネルでは「バーチャル工場見学」動画を公開中です。

いかに手間がかかっているのかよくわかるのはもちろん、観ているうちにだんだん明太子が食べたくなってくる「画力」とご堪能ください〜！

→ 続きを読む

味付け自由自在！ 福太郎の「手作り明太子キット」は無限にご飯がすすむ逸品…明太子のポテンシャルを感じられるよ

以前Pouchでもご紹介した、福太郎の「手作り明太子キット」。

調味料とトッピングがついていて、色んな味の明太子がおうちで作れるセットです。

明太子好きの私は気になって気になって……おうちごはんのおともにしようと、実際にお取り寄せしちゃいました！

→ 続きを読む

「手作り明太子キット」が面白そう！ 別添えの4つの調味料で自分好みの味にできるよ

ごはんのおともとして不動の人気を誇る明太子。好物だからこそ、「自分の好きな味や辛さの明太子が食べたい……！」と思う方もいるのではないでしょうか。

そんな望みを叶えてくれるのが、福岡の明太子メーカー「福太郎」から発売された「手作り明太子キット」！　おうちで明太子の味付けを楽しめるという新商品なんです。

これなら、自分好みの味にアレンジした“マイ明太子”を作れそう……！

→ 続きを読む

【絶品レシピ】明太子メーカー大手がオススメ！ 超手軽にできちゃう「明太のラビオリ風」はお弁当にもおつまみにも最ッ高です!!

暑くて暑くて、キッチンに立つのもイヤ。でも、たまには自炊しないと……。本日は、やる気の出ない夏でもパパッと作れる、だけどものすごく「気の利いた逸品」ができちゃう超絶レシピをご紹介したいと思います。

博多の明太子メーカー大手の「明太子のやまや」が公式ページで公開している「明太のラビオリ風」というのが、それ。明太子とシソを餃子の皮で包んで焼くだけ、というお手軽レシピ、なのですがこれがもう絶品で絶品で。おつまみにも、おかずにも、お弁当の1品にもなるから、覚えておくと重宝するはず。

それでは早速、作ってみましょう！

→ 続きを読む

【簡単レシピ】明太子とチーズをトッピングした「明太子のフレンチトースト」が背徳的うまさ / チーズと明太子のサクもち食感もたまらん

毎日でも食べたくなるご飯のおとも。私にとってのそれは、明太子です。

ご飯のおともと書きましたが、明太子に限っては和食の域を超えたおいしさ！　温かいごはんにのせて食べるのはもちろん美味しいですが、生クリームで伸ばして明太クリームパスタにしたり、サワークリームと混ぜてディップにしたりと、洋風メニューにもなる万能選手です。

新たな明太子レシピをネットで探していたところ、明太子のやまやが提案する甘くない「明太子のフレンチトースト」という、大胆な洋風アレンジメニューを見つけました。

博多明太子で有名なやまやが提案するレシピだもの、おいしいに決まってるッ!!　というわけで、明太子のフレンチトーストを作ってみたいと思います。

→ 続きを読む

どんな味よ!?「明太子ミルク味」のアイスキャンデーが辛子明太子のふくやから登場！ 甘くて辛い、不思議なおいしさらしいけど…

福岡にある老舗の明太子製造メーカー「ふくや」。これまでPouchでも「めんツナかんかん」や「焼きもち」をご紹介しましたが、このたび衝撃の商品が登場しちゃいました！

それは明太子ミルク味のアイスキャンデー！　創業70周年の記念商品ということですが、攻めの姿勢をビシビシと感じられる一品といえるかもしれません。

→ 続きを読む

セブンから女子の好物だらけの「明太チーズポテトまん」が登場♪ 表面には謎のゆるキャラの刻印も…

寒〜い冬に欠かせない温かいおやつといえば、なんといっても中華まん！　2017年2月16日、全国のセブンイレブンに新味「明太チーズポテトまん」（税込み130円）が登場します。

明太子、チーズ、そしてじゃがいも。女子が好きなものしか入っていない中華まんの表面には、つるんとしたまあるいフォルムの謎キャラクターがちょこん。なんでも明太子をイメージしているらしいのですが、ゆるキャラみたいで可愛らしいんですよね♪

→ 続きを読む

絶対欲しい～!! 福岡の老舗が作った「明太子バター」チューブ入り☆コレさえあれば明太子フランスやパスタも簡単に作れちゃうぞ！

福岡の名産「明太子」。九州に行ったらここぞとばかりに買っちゃうという人も多いのでは!?　プチプチとした食感と、深い味わいがクセになりますよねっ。

あの味が手軽に楽しめるチューブ入りの粒タイプ明太子があるって、皆さんご存知でしょうか。しかも、老舗中の老舗「ふくや」から!!

これは2013年から販売されている「tubu tube（ツブ・チューブ）」という商品なんですが、今回9月10日に新しく登場したのは、バターの風味が楽しめる「明太子＋バター」。これが使いやすいうえに、いろんな料理に活用できるという、超すぐれものなんですよ！

→ 続きを読む

【明太子味のピリ辛ツナ缶】ふくやの「めんツナかんかん」がウマすぎてごはんワシワシかき込みたくなるーッ!!

ある者は「鮭フレークが最強だ」と言い、またある者は「いやいや、海苔の佃煮こそ至高ですよ」と言う。自身の主張をゆずらず、ときにはいさかいが起こることも。そしていずれは血で血を洗う激しい戦争に発展することだってあるやもしれぬ。――それが、「ごはんのおとも」ナンバーワン論争。

皆さん、それぞれ自身にとって最強の「ごはんのおとも」があるかと思いますが、今回ご紹介するのは、そんな皆さんのナンバーワンをくつがえす存在となるかもしれない商品！　福岡にある明太子製造メーカー「ふくや」が満を持して発売した「めんツナかんかん」なる缶詰です。

→ 続きを読む

【ありそうでなかった】博多明太子の老舗料亭発「元祖めんたい煮こみつけ麺」を食べてみた！　絶品濃厚スープで頂く〆飯を堪能せよ！

記者は無類の明太子好きである。パスタ屋に行けば明太子パスタ、うどん屋に行けば明太釜たまうどん、おにぎりなら明太子おにぎりを無意識に選択してしまうくらい好きである。

と、言っているにも関わらずバッチリ見逃していました！　「明太子のつけ麺店」があるってことを！　ということで池袋駅東口より徒歩3分の場所にある「元祖めんたい煮こみつけ麺」店に早速行って参りました！

→ 続きを読む

普通の明太子しか食べたことない人は人生の半分損してる！ 福岡・博多で売ってる “ちょっと変わった明太子” を片っ端から食べてみたら全部ウマくてチョー感動!!

先日わたしは九州地方に行ってきたのですが、九州の “食” は何でもウマい！　困ってしまうほどに何を食べてもウマいのです。九州料理に慣れていない人が1カ月も九州食べ歩きしたら、間違いなく太ってしまうことでしょう。それほどウマい。感動しました！

そんな九州地方の中心地といえば福岡県。そして福岡、特に博多といえば明太子！　福岡土産といえば「ふくや」や「福さ屋」の明太子が有名で、普通の辛子明太子をチョイスしがちですが、実は“ちょっと変わった明太子”がいろいろ売られているってご存知でしたか？

ということで今回は、福岡の博多で売られていた“ちょっと変わった明太子”を片っ端から現地で試食。なかでも「コレは！」と思った4種類を購入し、編集部で実食レビューしてみましたーっ！

→ 続きを読む

  • 2012年7月20日

これはクセになる！　野菜スティックに “明太子マヨ” or “カマンベールチーズ” をつけて食べると衝撃的においしい!!

おいしい上に、健康にもいいという最高のお酒のおつまみ “野菜スティック”。みなさんは野菜スティックを食べる際、何をつけて食べていますか？

塩や味噌マヨなど、野菜スティックにつけて食べるものは人それぞれだと思いますが、意外と知られていない野菜スティックに抜群に合う食べ物があるのです。それは明太子マヨとカマンベールチーズ！

→ 続きを読む