「簡単レシピ」の記事まとめ (8ページ目)

【簡単レシピ】切り餅とお米を一緒に炊くと「おこわ」が作れちゃう！ 冷めてもモッチモチな「切り餅入りおこわ」はいかが？

お正月が明けて、切り餅の消費に困っているみなさーん。炊飯器で簡単にできる「おこわ」を作ってみるのはいかが？

通常はもち米でつくる「おこわ」ですが、うるち米（普段ご飯を炊くときに使うお米）と切り餅でも作れるのです。その簡単レシピを今日は紹介します。たったの3ステップでできちゃいますよ。

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【簡単レシピ】お餅が余ったらバター餅を作ろう！ 電子レンジで簡単に作れちゃいます♪

お正月と言ったらお餅。季節モノなので、最初は珍しくてうれしいのだけれど、意外と食べ方のバリエーションが少なくて困っていませんか？
そんな方におすすめ。作業時間15分でできて、かすかなバター風味ともっちりふわとろ食感がおいしい「バター餅」の作り方を紹介します。

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【簡単レシピ】材料は5つだけ！ フライパンで作るローストチキンが絶品なのです

クリスマスの定番料理のひとつ「ローストチキン」。こんがりジューシーな骨つき肉に、ホイルで巻かれた骨部分にリボンがキュッと結んであって……豪華な見た目で気分が盛り上がります♪

でも、「作り慣れていないし、なんだかめんどくさそう……」、「忙しいからできるだけ手抜きしたい」と思う人も多いはず。そんな皆さんに朗報です！　フライパンだけで簡単にローストチキンが作れるんです。

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【簡単レシピ】手を動かすのは5分程度。レンジでローストビーフができちゃいます♪

クリスマス、忘年会、お正月とイベントが多いシーズン。楽しみだけれど、忙しい年末だから、可能な限り手間をかけずに、でも見た目には豪華なメイン料理を作りたいものですよね。というか、私はいつでもどんなときでも手抜きしたいんですけど！

そんな私のような人、いえ、忙しいみなさんに試していただきたいのがこの「レンジで作れるローストビーフ」。手を動かす時間はほんの5分程度で、肉汁滴る豪華なメイン料理ができちゃいますよ。

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【簡単ヒトリ鍋】カマンベールをまるごとドーン！ チーズ好き悶絶の「カマンベール鍋」はコンビニ食材で作れて激ウマだよ〜っ

寒い、サムイ、さむいぃいい！　冬の寒さはふたつの意味でサムイのです。ひとつは季節的な意味で。もうひとつは、ヒトリボッチの寂しさからくる “心のすきま”のせい。今宵も私の心に “すきまかぜ” がビュービューと吹いております。

こういう時、そっとあたためくれるのが冬の恋人、そう、「鍋」さんですわ。具材を入れて煮込んだだけで、美味しい料理を完成させてくれるスゴいやつ。鍋は、相当な包容力をもった方なのでしょう。人間だったら理想の彼氏、どころか旦那さまですね。

今回は、鍋の包容力に思うぞんぶん甘えた「カマンベール鍋」をご紹介します！　包丁も使わず、ただ具材を入れて煮込むだけで完成しちゃいますよ！　しかもコンビニにある食材だけでできるときたもんだ！

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【超簡単レシピ】チーズの会社が紹介する「ぎょうざの皮キッシュ」が可愛くて美味しいっ ホームパーティーでも大活躍しそうだよ☆

キッシュって、どうしてか女子のココロをつかむ魔力がありますよね。野菜とたまごたっぷりで、フランスの香りがちょっとして……休日のブランチやホームパーティーにも、ぴったりの1品ですよね。

でも作るとなると手間がかかりそう……と思いきや、「パイ生地の代わりに餃子の皮を使うといいよ！」と教えてくれたのがアメリカの大手チーズメーカー・クラフトさん。フランス料理を日本の食材でカンタンにしちゃうとは……。

そんなわけで今回は、クラフトのWebサイトが紹介する「餃子の皮の簡単キッシュ風」を参考に、ミニサイズのキッシュを作ってみることにします。

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【超簡単レシピ】サントリーのレシピサイトで「ちくわでスグ作れる絶品おつまみ」を見つけたよ！ 実際に作ってみたら…簡単・超ウマ・しかも安い!!

お酒のおつまみにも、夕食のおかずの1品にもばっちりイケる「ちくわ」。おいしくて経済的なちくわは、家計の強い味方です。

そんなちくわを、あっという間に極上のおつまみに仕上げてしまうレシピを発見！　サントリーの公式サイト「レシピッタ」にある、「ちくわのパリパリチーズ焼き」がそれ。チーズで濃厚に、ぎょうざの皮でパリパリに……これはウマそ〜！　いや、うまいに違いないッ！

というわけで、さっそく作ってみることにします。

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【ウラ技簡単レシピ】ちらし寿司の酢飯を「昆布ぽん酢」で作ると激ウマに♪ 昆布だしが素材の美味しさを引き立ててくれます

ちらし寿司って、楽しくて彩り豊かで、みんなで食べるのも楽しい「ちょっとうれしいごはん」ですよね。

たまには作ろうかな……と思うけど、ネックになるものがひとつ。それは、ごはんに混ぜる「合わせ酢」。ちらし寿司の味を決めるものだけど、酢・砂糖・塩などの調味料をうまく合わせ、甘すぎずしょっぱすぎない、絶妙なバランスにしなければなりません。これが、けっこう難しい……つまり、ちらし寿司って難しい！

と、この悩みを「簡単に解決するよ！」とおっしゃるメーカーを発見！　ぽん酢しょうゆを主力のひとつにもつヤマサさんが、「昆布ぽん酢」を合わせ酢の代わりに使いなよ、というのです。マジか……ポン酢って鍋で使うアレでしょ？

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【簡単レシピ】フランスパンに穴を開けて好きな具材を詰めるだけ！ 「スタッフドバゲット」が運動会や行楽にも役立ちそう

秋はイベントがいっぱい。子どもの運動会にピクニック、旅行……でも、お弁当やランチを持っていく必要があるとなると、料理苦手な人にとっては悩みの種だったりも……。

そこで今回、ご紹介するのは「スタッフドバゲット」のレシピ動画。フランスパンをくり抜いてその中に好きな具材を詰めるだけという、なんとも豪快で簡単な一品です。なのにオシャレに見えちゃうのがいいところ！　運動会や行楽用に持っていくのにもオススメです。

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【超簡単レシピ】ヤマザキの「ランチパック」を使ったグリルドチーズがめちゃウマー！ 試す価値アリの至高レシピでござる

ヤマザキの「ランチパック」といえば、さまざまな味のバリエーションとお手軽感で有名なサンドイッチシリーズ。

定番のたまごやツナマヨネーズ、ピーナッツのほか、つぶあん＆ホイップのようなデザート系、ご当地モノや期間限定コラボなどもあって、見かけるたびにテンションが上がります。

そんな「ランチパック」の公式サイトで、ツナマヨネーズを使ったお手軽レシピ、グリルドチーズの作り方が紹介されていました。すぐに作れておいしそう！　早速トライしてみましたよ〜っっ！

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【検証】めちゃ簡単に「カルピスの味」を再現できるレシピが話題だよ / 実際にやってみたところ…マジでカルピス風味でビビった!!!

カルピスといえば、甘くて優しい味のする乳酸菌飲料です。約100年に渡って愛され続けているロングセラー商品で、子どものころから大好き！　というオトメも多いのではないでしょうか。

さて、そんな「カルピスの味」をめちゃ簡単に再現できるレシピがTwitter上で話題になっています。えええええ、そんなレシピが存在するの!?　気になったので、マジで「カルピスの味」を再現できるのか試してみることにしました。

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【超簡単レシピ】材料2つだけ！ アメリカで人気のフォトジェニックなスパークリングワイン・カクテルを作ってみよう

SNS映えするフォトジェニックな写真が撮れると、NYを中心にアメリカで話題になっているカクテル「プロセッコ・ポプシクル」。プロセッコと呼ばれるイタリアのスパークリングワインに、お好みのアイスキャンディーを入れるだけなのに、とーっても可愛いんです！　

ガリガリ君をお酒にぶち込む「ガリガリ君酎ハイ」を思わせるプロセッコ・ポプシクルを早速作ってみましょう。

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【簡単レシピ】アボカドとココアで作る濃厚美肌スムージー / チョコレートシェイクみたいだよ

夏もそろそろ終盤。夏の疲れたお肌にぴったりの美肌スムージーを作ってみてはてはいかがでしょうか。チョコレートシェイクのようにリッチな味わいのスムージーです。

さっそくレシピを紹介していきますよ。

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【簡単レシピ】レスリング伊調選手を支えた「いちご煮の炊き込みごはん」が絶品だよ / 缶詰があれば炊飯器に入れるだけで完成です

前人未到の4連覇を成し遂げた女子レスリング58kg級の伊調馨選手。リオオリンピックでの決勝戦は、残り2秒くらいで大逆転を果たすという鳥肌ものの展開に、目が釘付けになりましたよね。かっこいいですよね！

そんな伊調馨選手に関して、私が注目したものがもう一つ。伊調馨選手が出国する際に持ったという、お姉さんお手製の“いちご煮”を炊き込み御飯にしたおにぎり。気になってたまらないので、作ってみました。

結果、絶品だった！　そして超簡単だった！　「いちご煮」の炊き込み御飯レシピを紹介します。

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【激ウマ簡単レシピ】Twitterで話題の「梅味噌汁」はお手軽なのに疲労回復効果抜群だよ〜っ！ 暑い日にもおすすめですっ♪

美味しくてお手軽なレシピ『ねと飯』のコーナーがやってまいりました。本日はTwitterユーザー、ひづき夜宵さん(@hiduki_8kd)の「梅味噌汁」レシピを参考に、記者（私）が実際に作ってみたいと思います。

暑くて食欲がない日や、一人分の汁物を用意するのがちょっとめんどうだな〜なんてときに、ピッタリのレシピなんでございますよ。お湯を沸かすだけですぐに作れるお手軽さが魅力です☆

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【検証】テレビで紹介の「なんちゃってフォアグラ丼」は本当にフォアグラの味がするの!? 実際に作ってみたよ！

世界三大珍味のひとつ、フォアグラ。口に入れると身がふわっととろけだして濃厚なコクと甘みと香りが広がる、心臓が震えるほど美味しい、あの鳥のキモ。

されど、お値段がとってもゴージャスなので、庶民の私はなかなか食べる事ができません。生まれが貴族だったら、こんな事で悩まないで済んだのに。

しかし、庶民である私にとって、まことに喜ばしい話が。なんと、『自宅で簡単にフォアグラを作る方法がある』というのです!!

これを紹介したのが、テレビ番組「有吉弘行のダレトク！」。料理名はズバリ「なんちゃってフォアグラ丼」です。これを食べた出演者は「口に入れた瞬間フォアグラ」「ウマイ！」と高く評価しているではありませんか！　気になってしかたないので、実際に作ってみましたよ！

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【激ウマ簡単レシピ】あこがれの薫製（くんせい）が「お茶っ葉・砂糖・フライパン」だけでできちゃうよ！ 後始末も超簡単だから試してみて!!

みなさん、薫製（くんせい）ってお好きですか？　スモークサーモンにスモークチーズに、くんせいたまご……。記者は大好きです。あぁ、想像しただけで美味しい。

なんとか作ってみたいけど、食材を豪快に煙でいぶすわけで、そうなると屋外でドラム缶でやるとか……女子ひとりにはハードルが高いな。もっとラクに燻製、つくれないかなー、と思っていたのですが……。

このたび、薫製は「家にある身近なものだけ」で「超簡単」に作れる！ という情報をキャッチ!!　さっそく試してみましたよ！

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【時短レシピ】材料を全部入れて煮るだけのパスタがラクチンで美味そう！ フライパン1つで出来ちゃうよ〜♪

アイルランド・ダブリン出身のフードライター、ドナル・スケハン（Donal Skehan）さんが教えてくれたのは、なんとフライパン1つだけで作れるパスタ。

もしあなたが独り暮らししている方ならば、覚えておいて損はないし、ご家族と暮らしている方にとっても、パパッと1人ご飯するには最適なメニュー。

それが、本日ご紹介する料理「ワンパンパスタ（One Pan Pasta）」です。

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3月8日は「サバの日」！サバ缶で作るかんたんフレンチ風ポテトサラダを紹介するよ♪

本日3日8日は、「サバの日」です。読んで字のごとくというか、わりと素直な語呂合わせですね。

さてさて、サバのおいしさをいつでも手軽に味わえるものといえば、やっぱりカンヅメ、「サバの水煮缶詰（サバ缶）」！　

ポーチではこれまでにも、サバ缶を使った「地中海風トマトスープ」や「5分で作れるパテ」などの簡単レシピをご紹介しているように、サバ缶はとっても便利な時短アイテムなんです。

今回は旬の「新じゃが」とサバ缶で作る、あっさり味のフレンチ風ポテトサラダをご紹介します。冷ましていただくので、お弁当やサンドイッチにピッタリですよ♪

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コーヒーに卵を入れちゃうの!? ベトナム風エッグコーヒーを作ってみたら…驚きの組み合わせがべっくらウマイッ！ 簡単レシピをご紹介☆

ベトナムコーヒーといえば、たっぷりの練乳と濃いめのコーヒーが二層になった飲み物。かなり甘いんだけど、これがホットでもアイスでもおいしいんだな〜。

ところが先日「ベトナム風エッグコーヒー」とやらのレシピを発見。エッグ、つまり卵コーヒー。さすがに、その組み合わせはどうなの……？　と思いつつ作ってみました。さてはて、そのお味は!?

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