ほかほかのツナにとろ〜りチーズがたまらない「ツナメルト」。アメリカのカフェやサンドイッチスタンドで大変人気のあるホットサンドのひとつです。
通常はマヨネーズで和えたツナとチーズをパンで挟んだだけのシンプルなものですが、今回ご紹介するのはスパイシーなソースと女子のみんなが大好きなアボカドを加えた豪華版ですよ！ アメリカのウェブサイト「Fox News.com」よりレシピを見てみましょう。
「簡単レシピ」の記事まとめ (11ページ目)
パリッとしたクラストとふんわりモッチリした食感のコントラストが楽しいフランスパン。家で作るとなると、ちょっぴりハードルが高いかも？ そもそも、パン作りからして手間がかかる！ 特にこねる作業は手がベトベトになるし、腕は痛くなるし……。素手を汚さずにパンを作れる方法はないの？
最近、「ボタニカル」という言葉を時々耳にします。ボタニカル、ボタニカルって……ボタニカル？
結局、何なのか気になったので調べてみると、英語で「植物の」という意味だそうな。「ボタニカルアート」（植物を使ったアート）、「ボタニカルガーデン」（草木を主体としたガーデン）などと使います。そこから「植物の力を五感で取り入れて活力を得る」というニュアンスの言葉に。ファッションやコスメ、雑貨などにも使われているみたい。
今回は “食べるボタニカル” にチャレンジすべく、明日葉（アシタバ）の「さっぱり美肌パスタ」を作ってみました。明日葉はセリの仲間で、古くから利用されてきた純国産の植物。葉をつんでも明日にはまた新たに生えていることでその名がついた、というほどの生命力の強さから、美肌効果をはじめさまざまなパワーを秘めているといわれています。おいしくできるかなぁ～？
冬の間はもこもこの洋服で隠していたけれど、暖かくなってくると気になってくるのが体のゆるみ……。この脂肪、どうしよう……とお悩みの皆さんにオススメなのが、「自炊」です。
自炊、してますか？ めんどくさいよねー、年度始めだし忙しいし。でも自炊のほうが圧倒的に痩せやすいと、管理栄養士の川村郁子さんは言います。
「外食って野菜が非常に取りにくいんです。自炊だと、自分に必要な栄養素を取りやすくなります。栄養素がたりていないと痩せたとしてもやつれてしまいますし、いろんな栄養素をとるほうが代謝が良くなるのですよ」
アラサーにとって「やつれ」は「ぽっちゃり」よりもNGでは？ ということで、川村郁子さんとともに考案した、忙しい皆さんでもスタートできる、作業時間15分かつ女性にうれしい栄養素がたっぷりのレシピを紹介します。
毎日の食事作りに悩む家庭内・調理担当の皆さん、こんにちは。同じく調理担当の記者（私）です。記者は常に手抜きの方法を模索して生きています。レシピを見て初めて作る料理でも、勝手に時短作戦を導入。そのあげくマズいものができて、家族に不評を買っております。
そんな記者ですが、つい先日すごい本を読んでしまいました。その本を読んで思ったのは「私、今まで自分は手抜きだと思っていたけれど、むしろ手をかけすぎてたかもー！」ってこと。家族のために食事作りを頑張る人にエールを送る本だと思ったので紹介します。
タラやブリがおいしい季節。なんだけど、記者の魚料理のレパートリーって「煮魚」「ホイル焼き」くらい。魚をもっと上手に料理できるいいのに……。
そう思うのは記者だけではないらしく、20～30代の働く女性500名を対象に旭化成ホームプロダクツ株式会社がが行なった「料理」に関する意識調査の結果でも、「もっと自分で作りたい」と思われている料理は魚料理らしい！
ということで、簡単に作れる魚料理を3つ探してみましたよ！ 魚料理というと、どうも「和」テイストになっちゃうんだけど、今回は洋風よ！
新宿御苑に来たら、ぜひ1度は立ち寄ってみて欲しいオススメのお店があるよ！ それは、手ごねハンバーグのお店「こんのっち」。
かな〜り古びた雑居ビルの2階にあるこのお店。毎日このビルの横を通っていたので気になってはいたんです。だけど、お店は今年オープンしたばかり。飲食店激戦地の新宿では生き残りが大変。長く続けているお店じゃないと味の方はまだ期待できるかわからないな、と疑っていたのです。
でも、あるとき、店の前の美味しそうなハンバーグの看板に惹かれて思い切って入ってみることに。そこで食べた「手ごね 柔らか ハンバーグ」をひと口食べて驚愕したのです。
行楽シーズン。サンドイッチを作ってお出かけする人も増えるのでは？ サンドイッチの定番と言えば卵サンド。でも、卵サンドの中身って作るのに時間がかかりますよね。ゆで卵を作るのが8分以上かかるし。
でも思いつきました！ 電子レンジを使えば良いのですよ。「卵をレンジで温めたら爆発するんじゃない？」そう思った方もいるかもしれません。確かに卵はレンジで温めるのは基本的にはおススメできない食材。でも、「あるもの」を使えば問題なし！ 卵サンドの中身が4分以内に作れてしまいます！
4月に観るのにふさわしいジブリ作品『魔女の宅急便』。なぜって、この作品には新しい土地で知らない人たちとうまくやっていく「お作法」が満載だから。挨拶をハキハキとしたり、自分のできることで周りを助けて喜ばれたりして、少しずつ仲間を作っていく……。ね、4月にふさわしいでしょ？
そんなことを思いながら観ていましたら、「にしんとカボチャの包み焼き」が作りたくなってしまいました。せっかく主人公のキキが、宅急便の依頼をしてくれたおばあさんを手伝って作ったのに、おばあさんの孫娘に「私、このパイ、きらいなのよね」と言われちゃうお料理です。
あのパイの何が悪いのかしら。とってもおいしそうなのに。ということでリサーチをして作ってみましたよ！
エスニック料理ラバーの皆さん！ きっと皆さんに満足いただけるお料理が45種類も載っているレシピ本があります。その名も『海を渡った故郷の味 Flavours Without Borders』。この本のレシピ、クックパッドさんにもあまり載っていないお料理ばかりで、わりと簡単にできるものも多く、おいしいのです。
でもこの本の見所はおいしい料理のレシピがたくさん載っていること、だけではありません。この本の成り立ちを知ると、もう涙がどばどば出てきてしまって、大変なんです！ 「泣ける料理本」と言っても過言ではありません。
朝は忙しくて時間がない！ でも、おいしい朝食は食べたいのよぉーーーっ!!
うんうん、わかりますその気持ち!! そんな皆さんにオススメしたいのが、最近Twitterで話題となったお手軽朝食レシピ。今回、記者も実際に作ってみたので、画像とともにご紹介します！
記者は食育をするべき子どももいないので、日頃の食生活はデタラメ。でも、「年度末の忙しい時期、家族のためにきちんと食事を作らなきゃいけない人は、大変すぎるなあ」と思ったのです。
そこで、日曜日の晩ご飯を作る時にまとめて準備しておいて、月曜日から金曜日までは、15分以内で調理が終わっちゃうレシピを考えました。今回は第3弾。中華をメインにした豚肉版のレシピです。
今回は、第1弾、第2弾のレシピで「毎晩洋食で嫌っ」とか「今日、これだけなの？」などと言われちゃった方のために、日曜日以外は品数を増やし、中華系にしてみました。これでも物足りない方は帰宅がてらにコロッケなどを購入して、プラスオンしちゃってください！ では、さっそく時短料理作戦をご紹介しましょう。
タイ料理やベトナム料理などのエスニック料理が大好きの皆さん！ エスニック料理は独特の風味や香りがたまらないですよね。特にパクチーを使った料理は、次第にやみつきになりませんか？
そんなエスニック料理好き、パクチー好きな皆さんにおススメなお料理があります。
先日、とあるフランス人から、レユニオン（フランスの海外県）やモーリシャス付近で食べられている「ルガイユ」というお料理のレシピを教えてもらいました。作ってみたら簡単だし、クックパッドさんにも載っていないレシピだったので、紹介します！
調理するのがメンドクサイけど美味しいご飯料理が食べたいナァ……と思った時に、是非とも試してほしいのが缶詰炊飯レシピ連載『缶詰☆炊き込みご飯』です。できるかぎり調理道具を使わずに、「缶詰め」のみを使ってマッハの勢いで仕上げますよーッ！
ところで私、実はメチャクチャ『ペッパーランチ（Pepper Lunch）』の「ビーフペッパーライス」が好きなのです。今年に入って、もう2回は食べました。ということで今回作るのは……「なんちゃってペッパーランチのビーフペッパーライス」！ はっきり言って自信作！ 味の再現度に驚いてください!!
ちょっと炊き込みご飯が食べたいなァ……と思った時に、是非とも試してほしいのが缶詰炊飯レシピ連載『缶詰☆炊き込みご飯』です。できるかぎり包丁もまな板も使わずに、家にストックしてある「缶詰め」のみを使ってマッハの勢いで仕上げますよーッ！
記念すべき第5回目は、よくコンビニにも売られている2種類のタイカレー缶詰を使った「タイカレー風なんちゃってビリヤニ」です。準備するものも作り方も、一瞬で終わるのでお見逃しなく。詳しい調理方法は以下のとおりっ！
以前に炊飯器を使って鳥の蒸し焼きを作る『カルア・チキン』の作り方をご紹介しましたが、今度は鶏肉を豚肉に変えた『カルア・ピッグ』の作り方をご紹介したいと思います。
今回も材料は非常にシンプル。材料に豚バラブロックと肩ロースのブロックを使うことで、バラ肉はトロトロの角煮風、肩ロースは蒸し焼き風と2種類の味が一度に楽しめますよ。作り方は以下の通りです。
「しまったー！ 明日の朝食用のパン、買い忘れた！」 忙しいとついついこんなことが起こると思います。
そんなときに便利なのがホットケーキミックス。ホットケーキや蒸しパンを作れば、問題なく朝ご飯が食べられますよね。ただ、パンを買い忘れるような時って、牛乳や卵もなかったりしませんか？ ということで、ホットケーキミックスを使った、バナナスコーンを紹介します。
2月19日は世界で初めてコーンフレークが事業化された記念日。後のケロッグ社による、1906年の出来事です。もともと厳格な菜食主義の病人食を作っていたケロッグ博士が、病人食の失敗作を元に作ったのがコーンフレークの始まりなんですって。コーンフレークって、もう100年以上の歴史があるのですね。
今日はそんなコーンフレークを使って超簡単に作れるサックサクのクリスピーチキンを紹介します。このレシピ、本当に手間いらず。「揚げ物を作るのはめんどくさいけれど、揚げ物的なものが食べたい」と思ったら、迷わず作ってみてください。
みなさんは『プライムリブ』という料理をご存じでしょうか？ 有名なところだと高級レストラン「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」などで提供される、牛のリブ部位を使った高級ローストビーフのようなものです。
もちろんお店で食べると数千円は間違いなくかかってしまうこの『プライムリブ』、とっても美味しいのでどうにかして安く作れないかしら…と考えていたのですが、以前ご紹介した炊飯器ローストビーフの応用をすることで非常に美味しいプライムリブを作ることができました！ レシピは以下のとおりになります。
人気記事ランキング
現在
週間
月間
おすすめ記事
台北3大夜市の1つ「寧夏夜市」監修🏮「台湾祭 in 東京スカイツリータウン(R) 2024」が開催されるよっ
パティスリー「DOLCE TACUBO CAFFE」のソフトクリームは芸術品みたいに美しい🥀お味は？お値段は？
【約2kg減】3日間プチ断食ダイエットをやってみた一部始終 / コンビニのスムージーを使ってお手軽に♪
タンポポの黄色い花が綿毛に変わって行く過程をタイムラプスにしてみたら…とっても興味深い映像に！
レザーで作った「伊勢丹の紙袋」の再現度がハンパじゃない…！ 持ち手や中敷き、注意書きまで忠実に再現してるよ
リカちゃんの6代目ボーイフレンド「はるとくん」誕生 / これを機に5人の元カレを振り返ってみたよ
【夜の4コマ部屋】なんとかして3 / サチコと神ねこ様 第812回 / wako先生
【夜の4コマ部屋】木下の気持ち2 / サチコと神ねこ様 第1085回 / wako先生
ミスド「ネットオーダー」はかなり便利！ 支払い方法、売り切れなどの注意点をご紹介するよ
藤の花をイメージした「パープル アフタヌーンティー」がオシャカワ♪ 店内は藤の花が咲きほこっています
スタバの紙袋が2200円!? 気になったので購入して実際に使ってみた正直な感想がコチラです
ただ眺めているだけでいいんです…🦦鳥羽水族館のラッコたちに24時間いつでも会えるサービスあります
スタバにマイストローやマイスリーブなど「繰り返し使えるアイテム」が登場するよ～！ 優しいカラーが素敵です
人気映画34作品を屋外で鑑賞できるイベントが渋谷で開催🍿34作品、ぜ〜んぶ観ても無料です
【夜の4コマ部屋 プレイバック】かなちんと赤ちゃん / サチコと神ねこ様 / wako先生
【夜の4コマ部屋】バレませんように④ / サチコと神ねこ様 第2172回 / wako先生
【夜の4コマ部屋】バレませんように③ / サチコと神ねこ様 第2171回 / wako先生
【夜の4コマ部屋】バレませんように② / サチコと神ねこ様 第2170回 / wako先生
【サンリオver.】おうちで駄菓子屋さんをオープン🍭大人も子どもも笑顔になっちゃう「たんせいどうの駄菓子屋さん」で遊んでみたよ
【夜の4コマ部屋 プレイバック】クロと図書館 / サチコと神ねこ様 / wako先生
【夜の4コマ部屋】コンコントーク⑥ / サチコと神ねこ様 第2163回 / wako先生
【夜の4コマ部屋】コンコントーク⑩ / サチコと神ねこ様 第2167回 / wako先生
【夜の4コマ部屋 プレイバック】お花見 / サチコと神ねこ様 / wako先生
【夜の4コマ部屋】コンコントーク④ / サチコと神ねこ様 第2161回 / wako先生
濡れたハンカチをバッグにしまうってなんか嫌→無印良品「99円で解決できますよ」
【2024年福袋情報まとめ②】よなよなエールや無印良品が登場！やっぱり人気の福袋はもちろん初めて福袋を販売するブランドもあるよ
漫画『ゴールデンカムイ』が実写映画化！ 14名のキャストが解禁もSNSではなぜか「あの人」がトレンド入りしてました
【レポ】ミスドの食べ放題「ドーナツビュッフェ」に挑戦🍩元は取れる？お得に楽しむコツはある？
ダイソーの硬化するジェルネイルシールを本音でレポ！ 自然光でも硬化できる＆330円とお手頃だけど…？
【夜の4コマ部屋】木下兄妹とクロ8 / サチコと神ねこ様 第1137回 / wako先生