丸めて作る「手まり寿司」かと思いきや、丸じゃなくて正方形!「モザイク寿司」なるお寿司をご存じでしょうか。
重箱やお皿の上に並ぶのは、マグロにイカ、玉子などなど、色とりどりの四角いお寿司。
インスタグラムのハッシュタグ「#モザイク寿司」に寄せられた料理写真は、どれも既製品かと思うほど芸術的。にもかかわらず、すべて手作りだというのだから、感心のため息が止まらないですっ
丸めて作る「手まり寿司」かと思いきや、丸じゃなくて正方形!「モザイク寿司」なるお寿司をご存じでしょうか。
重箱やお皿の上に並ぶのは、マグロにイカ、玉子などなど、色とりどりの四角いお寿司。
インスタグラムのハッシュタグ「#モザイク寿司」に寄せられた料理写真は、どれも既製品かと思うほど芸術的。にもかかわらず、すべて手作りだというのだから、感心のため息が止まらないですっ
お花見をする楽しみのひとつ、それはお弁当。
ステキな手作り弁当を広げて、みんなでワイワイ食べたいなぁ〜……と思っているものの、現実はスーパーで買ってきたお惣菜を並べただけ、なんてこともよくあります。だって、不器用なんだもの。だって、面倒くさがりなんだもの。
しかし、ただお惣菜を持っていくだけではちょっと味気ない。せっかくのお花見なんだし、パァーっと華やかなモノを持っていきたい!
そこで今回は、『お惣菜』と『100円ショップのグッズ』を使ってできる、ステキなお花見弁当の作り方をご紹介します!(もちろん手作りのオカズでも活用できますぞ!)
お花見にピクニック……これから訪れる行楽シーズン。お弁当に欠かせない食べ物といえば「おにぎり」ですが、いつもとはちがう具材を使って新鮮さを出してみるのはいかが?
そこで、当サイトで料理レシピや「ジブリ飯」シリーズなど、グルメ記事を得意とする記者3名(山川ほたるさん、綾部綾さん、sweetsholicさん)に聞き込み。ちょっと変わってるけれど絶品なおにぎり具材30種を教えてもらいました。
さてさて、何が出るかな、何が出るかな……?
みなさん、もうお花見の予定は立てましたか? ちなみに東京では、4月1日(金)から2日(土)頃が桜の見ごろと言われています。
今年はいつもよりも、ちょっぴり贅沢なお花見がしてみたい。そんな方にうってつけのメニューが! 『キャビアハウス&プルニエ / サンドイッチハウス(CAVIAR HOUSE & PRUNIER / SANDWICH HOUSE)』の「キャビア サンドイッチ ボックス(Caviar Sandwich Box)」です。
ちょっぴり値は張るものの、シャンパンや白ワインと合わせて持っていけば、気分はセレブ。たまにはそんなお花見も、悪くないのではないでしょうか。
いよいよ桜も開花。お花見のシーズンですね。桜の下で飲むお酒って、なんであんなにおいしいのでしょう。ちょっと肌寒くてもお酒を飲めば暖かくなるし、ほわーっと優しい桜の花が酔っ払った目にはにじんで見えて、「世界ってなんてきれいなのだろう」と思ってしまいます。
桜の命は短いから、可能な限り堪能したいもの。そこで、見た目も桜シーズンにぴったりで、花見弁当にもおすすめの「大人のホロ酔い桜ゼリー」を作ってみましたよ。
待ちに待ったお花見シーズンの到来です! 桜を眺めながらお酒を飲んだり、お弁当を食べたり。考えただけでもワクワクしそうですね。
とはいえ、まだまだ朝晩は冷え込む春先。体を冷やさないためにも、お花見には温かい飲み物を用意してみてはいかがでしょう? ホットミルクがあればすぐに作れる、フランスのホットカクテル「グロッグ」のレシピをご紹介します。飲めば体の芯から温まる、春先にオススメのドリンクです♪
お花見ってとっても楽しいけれど、ずっとレジャーシートの上に座っていると冷えてきますヨネ。いくら暖かい時期とはいえ、地面の上にレジャーシートを敷いただけなのだから、そりゃあ冷えるってもんです。
足がしびれるのもイヤだし、なんとかならないかと思案するけれど……ほかにも持って行くものがたくさんあって、レジャー用のイスとかテーブルまで持てないよぉ~!
そんなときにチョー便利そうなお花見グッズを発見してしまいました!
おつまみの定番「枝豆」。ここ最近は、海外でも「SUSHI」や「RAMEN」と並ぶ人気の高い日本食のひとつです。
そんな世界で愛されている枝豆を、ろうそくでリアルに表現した「えだまめキャンドル」が登場します。4月1日から発売開始になるというこのアイテム、どこからどう見てもホンモノそっくり! しかもなんだかちょっとかわいいぞ。
お花見にピクニック、あるいはバーベキューなど大人数が集まるときに重宝する紙コップ。使い捨てができてしかも安い、庶民の味方です。
「でもこの紙コップ、飲み物を入れる以外の用途ってあるのかしら?」そんなことを考えながらネットサーフィンをしていたところ、紙コップで作る素敵なラッピングを見つけました。
バラマキ土産や個包装スイーツを入れるのにぴったりのラッピングが、紙コップで作れるなんて……! 簡単カワイイ「紙コップラッピング」を、YouTubeよりご紹介します。
私はお茶が大好き。コーヒーよりもお茶派である。
しかし、なんとなく「美味しくなかったな」と失敗したお茶もあり、使い道に困っていました。その時、ふと思いついたのです。団子にしちゃえば良いのでは?
ということで、家にあるお茶っぱをすりつぶして作る“茶団子”の作り方をご紹介します♪
今日3月27日は「さくらの日」だそうです。今年も、いよいよ春本番といったところ。全国各地で桜の花が開花して、なんだか心がうきうきしちゃうシーズンの到来です!
この時期のお約束といえば、やっぱりお花見ですヨネ☆ ビール片手に屋台の焼きそばなんかをつまみつつ、桜の花を眺める……うぅ、想像しただけで幸せな気分になってきた!
今年の桜の開花は例年より早くなると予測されているようで、ウェブサイト「さくら開花予想2016」によれば、開花がもっとも早いとされているのは東京で3月18日(金)!
そうとわかれば、もうのんびりなんてしていられない。旅行情報誌『じゃらん』を参考に、今すぐ全国各地の桜の名所をチェックしておきましょう♪
現在発売中の『関東・東北じゃらん』 4月号「桜名所100選」、そして『関西・中国・四国じゃらん』 4月号「感動の桜名所50」には、いつもとは異なる「一風変わったお花見スポット」が満載。
昨年流行した、おにぎりなのに “握らない” 「おにぎらず」。
これに追随するかたちで今年SNSでじわじわ話題になっているのが、“ サンドしない ”サンドイッチ「サンドらず」です。
通常のサンドイッチはパンとパンで具材を挟みますが、「サンドらず」はパンに具を乗せて、手巻きずしのようにくるくるっと円錐のかたちに巻くだけ。サンドイッチの日でもある本日、この新しい「はさまない」食べ物を紹介してみようと思います。
本日3日8日は、「サバの日」です。読んで字のごとくというか、わりと素直な語呂合わせですね。
さてさて、サバのおいしさをいつでも手軽に味わえるものといえば、やっぱりカンヅメ、「サバの水煮缶詰(サバ缶)」!
ポーチではこれまでにも、サバ缶を使った「地中海風トマトスープ」や「5分で作れるパテ」などの簡単レシピをご紹介しているように、サバ缶はとっても便利な時短アイテムなんです。
今回は旬の「新じゃが」とサバ缶で作る、あっさり味のフレンチ風ポテトサラダをご紹介します。冷ましていただくので、お弁当やサンドイッチにピッタリですよ♪
耳を澄ますと春の足音が聞こえてくる今日このごろ。ファッションの世界では続々春物が登場していますが、そんななか「まさに春気分!」なアイテムが登場しました!
それは、ナイキの「CHERRY BLOSSOM COLLECTION(チェリーブロッサムコレクション)」。桜柄がプリントされためっちゃおしゃカワなスニーカーなんですっ。今年のお花見はこれ履いて行っちゃお~!
寒くなったり、暖かくなったり、かと思えばまた寒くなったり……と、なんだか春が近づいているんだか遠ざかっているんだかワケが分からない今日このごろ。あ~、お花見、まだかな~! お花見が待ちきれない! ひとりでお花見、したい! したい!
お花見に対する前向きな欲望を抑えきれなくなったので、2月15日からスターバックスで販売開始の「SAKURA」ドリンクを飲んでみることにしました。
うおおおおお、酒が飲みてええええええ! ひとりで飲むのもいいけれど、たまには誰かと一緒に酒が飲みてえええええ! でも、誘う口実がないしな……なんて、“のんべえ” 必見のランキングがこちらですぞ!
酒文化研究所は、同所の酒好きモニター1712名を対象に「酒を飲むテーマ」についての調査を実施(有効回答数:138)。それにもとづき、「人を誘って飲みたいテーマ」ランキングを発表しました。