日本気象協会ウェブサイト「tenki.jp」によると、2017年の桜の開花が始まるのは3月22日とのこと。桜前線がスタートすると予測されているこの日には、福岡県福岡市、さらには東京都心での開花が見込まれているらしいですよ。ワクワクしちゃいますね♪
桜が咲く前に企画しておきたいのが、お花見。ぐるなびが全国の20代から60代のぐるなび会員を対象に、お花見にちなんだアンケート調査をしたところ、「 “花見中に酔っぱらって知らない人と飲んだ” という経験がある人は、出世しがち」とのことです……って、ホンマかいな!?
2つの「サン（3）」が「イッチ（1）」を挟んでいることから、3月13日はサンドイッチの日。私は決めました。この日にちなんでサンドイッチの弱点を払拭するレシピを作ることに……。
サンドイッチの弱点。それはかぶりつくと口の両サイドが汚れたり、具がボロっとこぼれてしまうこと。パクッとかじりつくたびに口が汚れてしまっては、花も恥じらう乙女は食べにくいじゃないですか。ということで、試行錯誤の末たどり着いた「串焼きサンドイッチ」を紹介します。
3月4日から、品川プリンスホテルの中にある水族館「アクアパーク品川」にて、とっても春らしいイベントがスタートするようです。
「まったく新しいお花見体験」をテーマにしたイベントらしく、何やらロマンチックな演出が待っていそうな予感。だって、水族館の中に「桜の海」が誕生しちゃってるんだよぉ～!!!
春になると食べたくなる「桜餅」。淡いピンク色のお餅と桜の葉っぱの、ほのかな香りと塩気がなんともおいしいですよね～。
そんな桜餅には関東風と関西風があって、地域によって食べる種類が異なるようです。といっても最近は、地域に関係なくいろんな種類が売られていて、なかには両方入ったセットなんていうのもあるので、そのボーダーラインは消えてきたように感じます。
でもアンケートサイト「みんなの声」で「桜餅といえば？」の結果を見ると、やっぱり地域によって違いがあるようで……。あなたの住んでる都道府県はどちらの桜餅？
まだまだ寒いけれど、これを乗り越えればポカポカ陽気の春がやって来ます。満開の桜の下でのお花見を想像すると、ほんのちょっぴりウキウキします！
本日、2017年2月23日に地ビールメーカーのサンクトガーレンから、心が華やぐ春の新作ビール「サンクトガーレン さくら」が発売されます。このビールは本物の桜を使っていて、ほんのり桜餅風味なんですって！
甘酒といえば日本の伝統的な飲み物。米麹やお米、酒粕を原料としているだけあって、色は白いのがお決まりですよね。
でも今回ご紹介する甘酒「サクラサク」は淡いピンク色。しかも桜餅のような味わいがするそうで、もうすぐ始まるお花見やひな祭りといったイベントにもってこい。まさに春にふさわしいひと品なんです!!
東京・上野のコージーコーナーで人気のスイーツといえば、店内で焼き上げ実演販売する「パンダ焼き」。
中のクリームはカスタード、チョコ、おぐら、チーズの4品が定番としてありますが、毎年この季節に大好評のメニューがあるんですって。
それは季節限定の「いちごみるく」。多くの人の期待にこたえて、今年も1月18日（水）からカムバックすることになりましたよ～!!
丸めて作る「手まり寿司」かと思いきや、丸じゃなくて正方形！「モザイク寿司」なるお寿司をご存じでしょうか。
重箱やお皿の上に並ぶのは、マグロにイカ、玉子などなど、色とりどりの四角いお寿司。
インスタグラムのハッシュタグ「#モザイク寿司」に寄せられた料理写真は、どれも既製品かと思うほど芸術的。にもかかわらず、すべて手作りだというのだから、感心のため息が止まらないですっ
お花見をする楽しみのひとつ、それはお弁当。
ステキな手作り弁当を広げて、みんなでワイワイ食べたいなぁ〜……と思っているものの、現実はスーパーで買ってきたお惣菜を並べただけ、なんてこともよくあります。だって、不器用なんだもの。だって、面倒くさがりなんだもの。
しかし、ただお惣菜を持っていくだけではちょっと味気ない。せっかくのお花見なんだし、パァーっと華やかなモノを持っていきたい！
そこで今回は、『お惣菜』と『100円ショップのグッズ』を使ってできる、ステキなお花見弁当の作り方をご紹介します！（もちろん手作りのオカズでも活用できますぞ！）
お花見にピクニック……これから訪れる行楽シーズン。お弁当に欠かせない食べ物といえば「おにぎり」ですが、いつもとはちがう具材を使って新鮮さを出してみるのはいかが？
そこで、当サイトで料理レシピや「ジブリ飯」シリーズなど、グルメ記事を得意とする記者3名（山川ほたるさん、綾部綾さん、sweetsholicさん）に聞き込み。ちょっと変わってるけれど絶品なおにぎり具材30種を教えてもらいました。
さてさて、何が出るかな、何が出るかな……？
みなさん、もうお花見の予定は立てましたか？ ちなみに東京では、4月1日（金）から2日（土）頃が桜の見ごろと言われています。
今年はいつもよりも、ちょっぴり贅沢なお花見がしてみたい。そんな方にうってつけのメニューが！ 『キャビアハウス＆プルニエ / サンドイッチハウス（CAVIAR HOUSE ＆ PRUNIER / SANDWICH HOUSE）』の「キャビア サンドイッチ ボックス（Caviar Sandwich Box）」です。
ちょっぴり値は張るものの、シャンパンや白ワインと合わせて持っていけば、気分はセレブ。たまにはそんなお花見も、悪くないのではないでしょうか。
いよいよ桜も開花。お花見のシーズンですね。桜の下で飲むお酒って、なんであんなにおいしいのでしょう。ちょっと肌寒くてもお酒を飲めば暖かくなるし、ほわーっと優しい桜の花が酔っ払った目にはにじんで見えて、「世界ってなんてきれいなのだろう」と思ってしまいます。
桜の命は短いから、可能な限り堪能したいもの。そこで、見た目も桜シーズンにぴったりで、花見弁当にもおすすめの「大人のホロ酔い桜ゼリー」を作ってみましたよ。
待ちに待ったお花見シーズンの到来です！ 桜を眺めながらお酒を飲んだり、お弁当を食べたり。考えただけでもワクワクしそうですね。
とはいえ、まだまだ朝晩は冷え込む春先。体を冷やさないためにも、お花見には温かい飲み物を用意してみてはいかがでしょう？ ホットミルクがあればすぐに作れる、フランスのホットカクテル「グロッグ」のレシピをご紹介します。飲めば体の芯から温まる、春先にオススメのドリンクです♪
お花見ってとっても楽しいけれど、ずっとレジャーシートの上に座っていると冷えてきますヨネ。いくら暖かい時期とはいえ、地面の上にレジャーシートを敷いただけなのだから、そりゃあ冷えるってもんです。
足がしびれるのもイヤだし、なんとかならないかと思案するけれど……ほかにも持って行くものがたくさんあって、レジャー用のイスとかテーブルまで持てないよぉ～！
そんなときにチョー便利そうなお花見グッズを発見してしまいました！
おつまみの定番「枝豆」。ここ最近は、海外でも「SUSHI」や「RAMEN」と並ぶ人気の高い日本食のひとつです。
そんな世界で愛されている枝豆を、ろうそくでリアルに表現した「えだまめキャンドル」が登場します。4月1日から発売開始になるというこのアイテム、どこからどう見てもホンモノそっくり！ しかもなんだかちょっとかわいいぞ。
お花見にピクニック、あるいはバーベキューなど大人数が集まるときに重宝する紙コップ。使い捨てができてしかも安い、庶民の味方です。
「でもこの紙コップ、飲み物を入れる以外の用途ってあるのかしら？」そんなことを考えながらネットサーフィンをしていたところ、紙コップで作る素敵なラッピングを見つけました。
バラマキ土産や個包装スイーツを入れるのにぴったりのラッピングが、紙コップで作れるなんて……！ 簡単カワイイ「紙コップラッピング」を、YouTubeよりご紹介します。
私はお茶が大好き。コーヒーよりもお茶派である。
しかし、なんとなく「美味しくなかったな」と失敗したお茶もあり、使い道に困っていました。その時、ふと思いついたのです。団子にしちゃえば良いのでは？
ということで、家にあるお茶っぱをすりつぶして作る“茶団子”の作り方をご紹介します♪
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