「アンデルセン」と言えばデンマークの有名な童話作家。しかしパン好き女子の頭に思い浮かぶのは、あの全国展開しているベーカリーの方なのではないでしょうか。
創業者がデンマークのホテルで食べたデニッシュペストリーのおいしさに魅了されたことから誕生した、ベーカリーのアンデルセン。なんとその後里帰りを果たし、現在コペンハーゲンにも店舗を構えているんです!
いわば海外のすし屋が、本場の日本にもオープンするようなもの。現地ではどんな感じで受け入れられているのか、気になったので覗いてきましたーー!!
「アンデルセン」と言えばデンマークの有名な童話作家。しかしパン好き女子の頭に思い浮かぶのは、あの全国展開しているベーカリーの方なのではないでしょうか。
創業者がデンマークのホテルで食べたデニッシュペストリーのおいしさに魅了されたことから誕生した、ベーカリーのアンデルセン。なんとその後里帰りを果たし、現在コペンハーゲンにも店舗を構えているんです!
いわば海外のすし屋が、本場の日本にもオープンするようなもの。現地ではどんな感じで受け入れられているのか、気になったので覗いてきましたーー!!
ここ数年流行っているのが、 “作り置きおかず” のレシピ本。おかずをまとめて作って冷蔵庫に入れておくというのは、忙しい人にとってはありがた~い生活の知恵です。
2018年4月8日にPARCO出版から刊行されたのは、パンが主役のお弁当 “パン弁” のための作り置きおかずがラインナップされた本『ストックデリで簡単! パン弁』(税別1600円)。
こちらの本は、予約待ち1年以上(!)だという超人気パン教室「わいんのある12ヶ月」を主宰する高橋雅子さんによる新刊。パンに挟んだり詰めたりするだけの “ストックデリ” が、56種類も掲載されているんです。
2013年に、ミカエル・ベニシューさんがパリ10区にオープンした人気のパン屋「リベルテ・ラ・パティスリー・ブーランジェリー(以下、リベルテ)」が、2018年3月24日に日本初上陸を果たします。
今回のオープンが世界展開第1号店にあたるらしく、注目度は満点。オープンの地として選ばれたのは東京・吉祥寺で、今後は「100年前からそこにあるかのような、親近感のある店」を目指すといいます。
2017年6月にはじまったばかりの、パンのオーダーメイドサービス「パンフォーユー」。トッピングはもちろん、パンの材料となる小麦や塩、バターやオリーブオイルなども好みに応じてカスタムオーダーできる会員制ウェブサービスなんですって。
いまクラウドファンディングサイト「Makuake」から支援を行えば、会員として利用することができるみたい。
「これにこれあわせたら激うまっ!」みたいな、自分では当たり前のお気に入りの食べ方が、実はみんなにビックリされるほど変だった……。そんなことってありませんか。
今回は、日本最大級のQ&Aサイト「教えて! goo」から、「他の人に驚かれた(あきれられた)食べ方」についてのQ&Aをご紹介します。
2017年7月3日から、激辛大好きっ子なら見逃せないフェアが始まるよ!
JR国立駅にあるベーカリーショップ「ブーランジェリー・レ・トロワ・ロトンド国立店」で「信州フェア」が開催されるんだけども、その商品のひとつが激辛カレーパンなんだって! しかも、老舗七味唐からしメーカー「八幡屋礒五郎(やわたやいそごろう)」の七味唐からしを使ってるとか! 食べたい、食べたい!
東京都港区六本木にあるホテル「グランドハイアット東京」の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」に、目にも鮮やかなサマーメニュー13種類が登場します。
2017年6月中旬から順次発売されるのは、夏を代表するフレッシュフルーツを使用したタルトにケーキ、クッキー、さらに毎年恒例夏スイーツの「サマーベリーヌ」。モザイク模様や水玉など、ハイセンスなデザインが特徴的です。
これら甘~いメニューに加えて、夏が旬の枝豆をつかったパンや食欲を刺激するスパイシーなカレーパンといった新作パンもお目見えするそうで、お菓子好きパン好きならチェックはマストなんですっ☆
以前 Pouch でウサギのかたちをした食パンを取り上げましたが、このたび紹介するのは猫のかたちをした食パン!
2017年5月26日にリニューアルオープンする大阪新阪急ホテルのベーカリー&カフェ「ブルージン」で販売される「いろねこ食パン」は、名前そのまんま、猫の顔型のフォルムが最大の特徴です。
小麦粉の甘みが引き立つ湯種(ゆだね)製法によって、外はカリッ、中はもっちり。そのまま食べてよし、焼いて食べるもよし、チョコレートやマヨネーズなどで猫の顔を描いてもよしと、見た目もお味もうれしい1品となっているようなんですっ♪
日常的に使うアイテムは、少しでも可愛いものがいい♡ たとえば食器洗いに使うスポンジ1つとっても、キュートであることに越したことはないっ!
そんなあなたにおススメなのが、ヴィレッジヴァンガードのオンラインショップ「ヴィレヴァン通販」で販売されている、「ブレッドスポンジ ソフト」(税込み918円)です。
いろんなレシピをインターネットで簡単に検索できちゃう今日このごろ。かわいいスイーツなんかのレシピを見つけたら、作ってみたくなるのがオトメ心ってもんです。
Twitterユーザーのまたじさんの奥さんも、インターネットで見掛けたレシピにチャレンジしてみたもよう。しかし、完成したのは……作った本人もびっくりの謎のキャラクターだったのです。
パン好きの間では超有名な「メゾンカイザー」と、ハーゲンダッツが夢のコラボを実現っ。2017年4月19日から5月9日までのあいだ、東京丸の内に、「メゾンカイザープレゼンツ ハーゲンダッツベーカリー(MAISON KAYSER presents Häagen-Dazs Bakery)」を期間限定でオープンするんですって! やったね☆
「メゾンカイザーカフェ 丸の内店」内にお目見えするというハーゲンダッツベーカリーでは、この企画のために開発したオリジナルパン2種含む11種類のパンが販売されるほか、ハーゲンダッツアイスとパンを組み合わせたオリジナルメニュー14種類が提供されるのだとか。
パンは全国のメゾンカイザー店舗でも販売されるそうなので、お近くの方は足を運んでみるといいかもしれません。
「いっけな~い! 遅刻遅刻!」そんなセリフを口にしながらパンをくわえて走る美少女。少女漫画によくあるシチュエーションを実際に演じた(?)のは、井村屋とパスコ(Pasco / 敷島製パン)の公式Twitterです。
「新学期そうそう遅刻だけどどうせ遅れついで、のんびりいこう……そういえば、外の角でパンをくわえて走ってくる少女とぶつかる夢を見たな……彼女のために “ゆであずき” でも用意しておこう……」
こちらは井村屋のつぶやき。メッセージには、缶詰のゆであずきが鼻歌交じりで道を歩く画像が添えられています。
2つの「サン(3)」が「イッチ(1)」を挟んでいることから、3月13日はサンドイッチの日。私は決めました。この日にちなんでサンドイッチの弱点を払拭するレシピを作ることに……。
サンドイッチの弱点。それはかぶりつくと口の両サイドが汚れたり、具がボロっとこぼれてしまうこと。パクッとかじりつくたびに口が汚れてしまっては、花も恥じらう乙女は食べにくいじゃないですか。ということで、試行錯誤の末たどり着いた「串焼きサンドイッチ」を紹介します。
今ネットで可愛すぎると話題になっている食パンがあります。それは、うさぎの形をした「うさぎ食パン」です。
このうさぎ食パン、輪郭がディック・ブルーナのミッフィーにそっくり! とおもった私は、このウサギ食パンで「ミッフィーのフレンチトースト」を作ってみたのですが、あまりの可愛さに 悶 絶 !
しかも可愛いだけじゃなく、味もめちゃめちゃ美味しいのですっ。
老若男女、みーんな大好き♪ 今年で発売55年を迎える雪印メグミルク「雪印コーヒー」が、パンにペタペタ塗ることができるパンスプレッドになるんだってよーっ!
2017年3月1日に全国発売されるのは、その名も「雪印コーヒーソフト」(140g / 230円)。
焼いたトーストにフランスパン、パンケーキにクラッカー。ふわふわのパンにも歯ごたえのあるパンにも合いそうなコーヒー味のスプレッドを、さてあなたならどう食べるでしょうか?
かつて世界中で話題となった、「金色のドレスと青いドレス、あなたにはどちらに見える?」写真。これに続けとばかりにユーザーのクレイグ・ストーンさんが2016年11月30日にツイッターに投稿したのは、キッチンで見つけた“ある物体”の写真です。
朝食の定番・トースト。こんがり焼いたパンにバターを塗って食べてもおいしいけれど、いろいろなものを塗ることで、さらに楽しめますよね。
今回は、日本最大級のQ&Aサイト「教えて! goo」から、「パンにぬっておいしかったもの」についてのQ&Aをご紹介します。
パンにチーズをのせて、トースターでチン♪ カリッとトロ~リがあわさったチーズトーストっておいしいですよねぇ。
そんなチーズトーストがもっとおいしくなるという新商品を見つけちゃいました。それは森永乳業から9月に発売された「フィラデルフィア 贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズ」。
これが「これヤバイ」「ハマった!」「めっちゃ美味しい!」と人気急上昇中なのだそう。そこで今回は、この気になるチーズを実食してみます!