「グルメ」カテゴリーの記事 (519ページ目)
マヨネーズ好きな皆さん、ただいま「マヨ1グランプリ」なるイベントが開催中なのを知ってる?
「マヨ1グランプリ」とは全国地元食材マヨネーズ料理グランプリ。野菜をはじめとする全国47都道府県の地元食材を使ったマヨネーズ料理を開発し、その中からナンバーワンを決めるというものです。
すでに決勝進出の15品は決定していますが、そのファイナルステージが9月26日に開催。実際に会場で食べてあなたの1票を投じることも可能! いったいどんなマヨネーズ料理がグランプリに輝くのか……気になりますッ!!
もうすぐ秋のお彼岸。そしてお彼岸といえば、おはぎ! 和菓子店やスーパーなどにずらりと並んでいるのが目に入ると、つい買っちゃうのよね~。
ただ、時間を置くと固くなって味が落ちるのが難点。そこで、おはぎがほんのひと手間で驚くほどおいしくなる小技を試してみましたーーっ!
香り高いクロワッサンに、ふわふわのブリオッシュ。「フランスの朝食といえば、焼き立てのパンとカフェオレだよね!」と、想像を巡らす方も多いのではないでしょうか。
でも意外なことに、クロワッサンやブリオッシュが食卓に並ぶのは、ゆっくりできる週末や休日がメイン。平日の朝には、なんと「乾パン」やシリアル、ビスケットなどを食べる人が多いのです。
「え……乾パン!?」記者(私)がフランスで暮らし始めたときにも、乾パンが定番の朝食だということに衝撃を受けました。
そこで今回は、フランスの乾パンが実際どのようなものなのか、一体どんなふうに食べるのか、ご紹介したいと思います!
福岡の名産「明太子」。九州に行ったらここぞとばかりに買っちゃうという人も多いのでは!? プチプチとした食感と、深い味わいがクセになりますよねっ。
あの味が手軽に楽しめるチューブ入りの粒タイプ明太子があるって、皆さんご存知でしょうか。しかも、老舗中の老舗「ふくや」から!!
これは2013年から販売されている「tubu tube(ツブ・チューブ)」という商品なんですが、今回9月10日に新しく登場したのは、バターの風味が楽しめる「明太子+バター」。これが使いやすいうえに、いろんな料理に活用できるという、超すぐれものなんですよ!
日本でもすでにおなじみのイタリア生まれのチョコスプレッド「ヌテラヘーゼルナッツチョコレートスプレッド」、通称「ヌテラ」。
最近ではパンやパンケーキなどに塗るだけではなく、お菓子の材料として使うのが海外の定番みたいです。
YouTubeではヌテラを使用したお菓子の作り方が多く投稿されていますが、本日は「材料3つでできるチョコクロワッサン」の動画をご紹介いたします!
本日みなさまにご紹介するのは、カメラ好きの人が持っていそうな一眼レフカメラの望遠レンズを見事に再現した、リアル感満載のトラベルマグカップ。
発想が面白いだけでなく高性能で、しかもなんだかとってもオシャレなの!!
仙台土産といえば「笹かま」!! 渋~いけどおいしくてパクパク食べちゃいますよねっ。そんな笹かまの名づけ親といわれる仙台の老舗「阿部蒲鉾店」から、秋限定の風情あふれる商品「里の秋」が届きました~。
「もみじ」に「柿」に「きのこ」に「栗」。ひゃあぁぁ上品な和菓子! って、違う、違う、なんとコレ、かまぼこなんです~。
かまぼこ屋さんなんだから当たり前なんですが、でもこの美しさ、ビックリでしょう。しかも、製法やこだわりを聞けば聞くほどおいしそうなんです!! 一体どんなかまぼこなのかと言うと……。
みーんな大好き、ご当地グルメ! B級グルメ的リーズナブルなものも多いですが、今回ご紹介するのは値段にこだわらず、ただひたすら美味しさを追求したという高級路線な逸品。
静岡県長泉町特産の「あしたか牛」の赤身肉を100%使用したメンチカツにフォアグラを加えた「フォアグラ長泉あしたかつ」!
価格は1パック2個入りで1296円(税込)というから、1個600円超……!! にもかかわらずこのメンチカツ、急きょ増産を決定するほどの売れ行きなんです。だって、フォアグラ入りのメンチカツ……ゴクリ。もう響きからしておいしそうだもん!!
2006年6月の日本初上陸以来、「軽くフワフワした食感」で日本中を魅了してきたクリスピー・クリーム・ドーナツ。開店当初は人気がありすぎて、ドーナツを買うために延々と列を並ばなくてはなりませんでしたよね。
そんなクリスピー・クリーム・ドーナツから今回、ハロウィン限定のドーナツ「Mad for Monsters」が発売されると聞いて、早速試食させてもらいに行ってきました。
京都土産の定番といえば、生八つ橋。こちらがなぜか猫カフェとコラボ、「生にゃつはし」と銘打って、9月19日(土)より限定発売されるんですって!
可愛くって美味しい「生にゃつはし」を販売するのは、ミーアキャットがいる(!)日本初の猫カフェ「Cats cafe 22番地」。同カフェの所在地は、京都ではなく、栃木県小山市……。
この点においてもなんとも不思議なコラボではありますが、いいんです! ラブリーならばもうそれだけで、問題ナッスィングなのであります!
お寿司は大好きだけど、ひとりでふらっと立ち寄るには、なかなか敷居が高い……。そんな女子の気持ちにピタッとフィットするお寿司屋さんが、来たる9月18日(金)、東京・青山にオープンするよ!
渋谷区神宮前にこの秋新登場するのは、かっぱ寿司の新業態「鮨ノ場(すしのば)」1号店。
“都市型” を意識した店内は、明るく清潔感溢れるカフェ風。カウンター席はゆったりとした造りにし、コンセプトに掲げる「ひとりでも気軽に利用できる都心の寿司屋」を実現しているのだそうよ。
マクドナルドでは普通のハンバーガーよりもフィッシュバーガーが好きという皆さん。今回は、フィレオフィッシュに挟まれたフィッシュフライを信じられないほど巨大化させちゃうワザをご紹介しましょう。
……え? そんなことできるのかって?
「YouTube」にアップされた動画にその一部始終はおさめられています。見慣れたマックのフィッシュフライがまるでラグビーボールのごとくビッグになる様は必見です!!
自らを日本一のバームクーヘン・マニアと豪語する氣志團・團長の綾小路翔さんをして「世界一美味しいバームクーヘン」と言わしめる、洋菓子店「クラブハリエ」のバームクーヘン。
そんなクラブハリエのバームクーヘンと氣志團、そしてなんとラスカルがトリプルでコラボした「羅巣華流團(ラスカルだん)バームクーヘン」が9月10日(木)より順次発売される模様です!!
2015年9月9日に西日本や東海地方に上陸し、今なお日本列島を北上し続けている台風18号。
これに伴い、東京都内も天気が荒れに荒れておりますが、みなさん、日頃からこのような「まさかの事態」に備えた災害対策、行っていらっしゃるでしょうか。
2011年に起きた東日本大震災をはじめ、土砂災害に台風襲来。このような災害時に、ライフラインが止まることはままあるもの。そして「避難した先に調理するための道具がない」といった状況も、十分起こり得ること。
電気やガスが止まってもお湯を沸かすくらいなら、カセットコンロ等があれば、かろうじてできる。でもこういうときこそ、温かい、炊きたてのご飯が食べたくなるもの……。
そんな事態に直面したときに必ず役に立つ方法を、日本赤十字社のサイトで紹介しています。
ご褒美スイーツの定番、ハーゲンダッツから、このたび注目のコラボが発表されましたっ! なんでも、9月15日(火)からミニカップ「ハニーチーズタルト」をローソンとナチュラルローソンで発売するそうなんですが、ただの限定発売ではないのがミソ。
https://instagram.com/p/3U2–frad3/
アイスクリームやジェラートに、エスプレッソなどをかけて楽しむイタリア発のデザート、アフォガード。これを独自に進化させたメニュー、その名も「スノーアフォガード」が現在、ブレイクしているみたいなの。
このメニューを提供しているのは、米カリフォルニア州アーケーディアにあるカフェ「Cafe Maji」。お店の名前、さらには「スノーアフォガード」でインスタグラムを検索すると出てくる画像に、おそらくみなさまは度肝を抜かれるはず!
あと2カ月もすればやってくる、ハロウィン。そんなわけで巷には続々、ハロウィンにちなんだスイーツが登場しているみたいよ。
全国に460店舗を展開している菓子メーカー、株式会社シャトレーゼからも、「ハロウィン パンプキンデコレーション」をはじめとする「ハロウィンスイーツ」がたっくさんリリースされる模様。
来る9月25日(金)から全国の店舗で順次発売、期間限定でお目見えするスイーツのラインナップは、それはそれは可愛らしくって目にも美味しい! 食べるのがもったいない、でも食べたい……。そんなジレンマに悩まされちゃうこと、必須なんですっ。
地方へ旅に出かけると見かけるのが、さまざまなご当地飲料。先月、静岡の富士川サービスエリアで見つけたのは、これまた奇妙な「うなぎコーラ」なるもの!
あのヌルヌルしたうなぎとシュワッとさわやかなコーラ……そんなものかけ合わせちゃっていいのかーっ!! たしかに蒲焼のタレと色は似ているけれども!
けっしてすすんで飲みたくはない。でも味は気になるんだよなぁ……。というわけで購入した「うなぎコーラ」。今回はそのレビューをお送りします。
ここのところ、「ティラミス氷」や「もちぷにゃ」など、おいしいうえにコスパのいい商品が次々と話題になっている「セブンイレブン」。スイーツだけでなく、キッシュも激ウマらしいとのウワサをキャッチ!
手間がかかるから自分では作らないものの、カフェにあるとつい注文してしまう、あのキッシュがセブンで買えるなら、食べてみるしかないでしょっ ……というわけで、実食決定!




















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